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美食:从剧组征服杨老板开始

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第45章 比赛
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早饭结束后,刘导领着两人来到江凛面前。 张昊上下打量一眼,嗤道:“这么年轻就敢吹嘘自己的厨艺,不怕闪着舌头。” 江凛淡淡一笑,拿着菜刀快速的在他的脑袋边刷刷的几刀。 张昊没想到他说了一句话,对面的人直接拿着菜刀在他脑袋边动刀! 顿时吓得冷汗直冒,半晌才惊悚的大喊道:“你们剧组这是厨师吗!!!他刚才差点要我的命!” 刘导鄙夷的看了他一眼:“胆小鬼,江厨刀工好着呢!” “吕大厨,你说他刚才是不是想要我的命!” 只见吕大厨皱着眉,看着地上,一脸凝重的摇了摇头:“你低头,看地上的三只苍蝇,它们的翅膀刚才被他挥刀砍断了。” 张昊蹲下来,果然看着地上正疯狂挣扎想要飞起来的三只没翅膀的苍蝇。 顿时心都漏跳了一拍。 这刀用的……简直神乎其神!!! 江凛仔细的将菜刀洗干净擦干,对着刘导开口道:“开始吧,别浪费时间。” 刘导:“每一个人根据厨房的食材做一道拿手菜,现在开始吧。” 吕大厨经过江凛身边,说道:“你刀工确实了得,我看过你直播,一手庖丁解牛十分厉害,但是厨师最重要的还是技术与经验,你……赢不过我!” 江凛在心里暗暗道:“你和我一个挂逼比,等着哭吧。” 吕大厨进去厨房,扫了一眼食材就挑选好了自己需要的。 江凛看了一眼,就知道了他要做的菜。 新鲜的牛肉和三种不同的辣椒,红椒,小米椒和泡椒,加上一把嫩绿的香菜,这是要做小炒牛肉。 江凛心里打定主意,拿到鱼香肉丝用到的食材,开始处理。 只见一阵刀光飞舞,吕大厨手下的牛肉便切成了一个个的薄片,然后放到盆中加入调料腌制。 再迅速的处理手中的辣椒,切好备用。 最后将姜和蒜拍扁切碎,再把洗干净的香菜切好。 等全部食材准备完毕,时间还不到十分钟。 吕大厨不屑的看向江凛那边。 对于厨师来说,菜做的好是一方面,又快又好才是最重要的! 什么!!! 他愣了一下,只见江凛都已经开始起锅烧油,准备开炒了! 明明他的食材更加复杂,怎么那么快。 做菜的吕大厨没有看见,但观战的张昊却看的清清楚楚,在备菜方面,吕大厨棋差一招。 江凛的刀法简直神了,快到根本看不清刀的残影! 吕大厨回过神连忙起锅烧油,将葱姜下进锅,几秒钟后将三种辣椒全部倒进去,香味顿时扑鼻而来。 “闻闻这味道才正宗!”张昊对着刘导说道。 刘导冷冷的瞥了他一眼,根本不搭理。 “就你这剧组厨师刀工再牛逼也没有吕大厨厉害。”张昊不屑道。 没想到话音刚落,更为霸道的香气扑鼻而来! 浓郁的味道瞬间将小炒牛肉的味道压制。 酸、甜、咸、辣、鲜 五种味道彼此纠缠,形成了极致的香气! 吕大厨炒菜的手一顿,瞳孔都忍不住睁大。..net 这鱼香肉丝怎么会有这么浓郁的味道! 让人闻到口舌生津。 他稳了稳心神,迅速将牛肉倒入锅中划散,爆炒几下后出锅! 他对自己这道菜的味道有着绝对的信心,爽辣嫩滑,绝对顶级美味。 这边,江凛也迅速出锅。 两道菜放在一起,卖相不相上下,只是江凛的颜色搭配起来,看着十分好看。 不过呼吸间却全部都是鱼香肉丝的香味,根本闻不到其他的味道。 刘导笑眯眯的看着张昊:“来尝尝吧,让你们输的心服口服。” 张昊瞪了他一眼,快步上前拿着筷子,先尝了一下小炒牛肉,入口香辣爽口,带着泡椒清爽的酸辣味,十分开胃。 牛肉嫩滑,一口下去能品尝到锁在里面的肉汁,十分美味。 “非常美味”张昊肯定道。 刘导紧随其后,尝了一口后,撇了撇嘴,还没有江凛做的辣椒炒肉好吃。 张昊看了一眼鱼香肉丝,忍不住咽了咽口水,虽然不想承认,但味道确实太过于诱人。 他夹一筷子吃了一口,瞬间睁大眼睛,这五种味道彼此纠缠在一起的味道,简直好吃到无法言说。 这猪肉怎么能比牛肉还要嫩滑。 张昊不可思议的又夹了一筷子送入口中,美味的令人心醉! 吕大厨见状,也拿起筷子吃了一口,细细咀嚼之后,半晌才缓缓的放下筷子,无奈的叹了口气:“我输了。” “没想到我竟然输给了一个剧组厨师。” 江凛冷冷道:“当你把厨师做饭是否好吃与等级挂钩时你就已经输了。” 吕大厨愣了一下,半晌羞愧的低下了头。
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