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四合院:结婚七年不让碰,我走你哭什么

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第32章 刘洪昌学会大师级川菜
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“食堂那边准备好了吗?” 杨厂长刚刚放下电话就看着王主任问道。 “厂长,你放心吧。何师傅今天请假了,现在做小灶的是刘洪昌。” 王主任赶紧道。 “今天是大领导来视察。一定不能出问题,你明白吗?” 杨厂长看着王主任道? “厂长,您就放心吧,保证万无一失,这个刘洪昌纵然厨艺不是那么好,至少做出来的菜也不会太难吃。毕竟他做的大锅饭是有目共睹。” 王主任道? “嗯。那就好。” 这个大锅饭跟开小灶,其实是两码事儿。 大锅饭做的好,小灶做的不好。 这对杨厂长来说没什么损失,而且大领导也不会介意。 可是对李金宝这样的后勤跟跑业务的人来说,小灶就特别重要了。 杨厂长就是想借大领导的嘴来敲打一下李金宝,同时给其他人提个醒。 少了傻柱你们的业务,再想办的这么漂亮不太可能了。 有时候一顿饭就能多拉来点儿任务指标。 杨厂长甚至都不用说话,下面的人自然而然的就会逼着李金宝把傻柱请回来。 李金宝的威望自然也就损失了,杨厂长的形象就变得高大起来。 领导不愧是领导,什么都没干,就又使整个厂又回到原来的轨道上。 最关键的是还敲打了一下未来的2号人物李金宝。 杨厂长打发走王主任,就去厂门口接待大领导。 李金宝自然也知道大领导要来的消息。 不过他一脸冷笑。 如果他不知道刘洪昌的手艺,此刻肯定慌乱无神。 谁能够想到大领导来的这么快。 如果晚来一个月,两个月的让刘洪昌多锻炼一下,怎么也能上桌? 可人家第二天就来了。 这就是要来打他李金宝的脸。 杨厂长这一回恐怕会让你失望了。 “去通知一下刘洪昌把拿手菜端上来,大领导喜欢吃川菜。” 李金宝赶紧让人去通知刘洪昌。 “什么?大领导要来,您告诉李主任,我一定不会让他失望的。” 刘洪昌听了之后不由双拳紧握。 他刚刚上位大领导就来视察工作,哪有这么巧的事儿。而且李金宝还特意来提醒。 可见这是跟杨厂长脱不了关系。 不愧是傻柱在这个厂里最大的靠山。 这对别人来说也许是一个巨大的危机,可是对我来说? 哼哼哼! 危机危机,有危就有机。 刘洪昌决定弄个拿手菜。 他不是有个系统吗? 只要炒菜就能升级。 于是刘洪昌开始在厨房炒菜。 只不过他这回炒的全部都是小炒。 一份接一份。 很快就从七级厨师升级到了六级厨师。 到了六级厨师之后。 川菜精通也提升到85%。 看起来有时候有些东西是相辅相成的。 你就拿炒菜来说。 让你从7级厨师升到了6级厨师。虽然只是炒大锅菜提升了,但是对其他的厨艺也会有一个提升。 刘洪昌又开始炒川菜。 终于在大领导他们来之前把川菜也提升到了大师级。 刘洪昌这么做其实是有些浪费国家资源的。 可是傻柱不在。 胖子虽然有些怨言,可是他也知道如今的形式是什么。 只能等以后偷偷的告诉傻柱,给刘洪昌暗暗的记一笔黑账。 “我刚才炒了这么多菜,你们都领悟了一些东西吧。” 刘洪昌扭身对其他人道。 “师傅确实学到不少东西,你要是把锅给我,我也能炒出您这样的菜来。” 六子赶紧道。 “不仅要学习,还要吃,你们都来尝一尝,看这些菜有什么不同。” 刘洪昌大手一挥道:“都仔细地品尝一下,虽然不一定要学会做菜,可会品菜啦,也是一种本事。” 刘洪昌却对刘岚道:“岚姐,这回我浪费了这么多菜,您算一下有多少钱?这钱我出。” “工厂,你这也是为了提高大家的厨艺,怎么能说浪费呢?再说今天不是有加班的人吗?完全可以把这些菜让加班的同志吃。我相信他们会肯定会吃的很开心。” 刘岚道。 “岚姐,做大锅菜是做大锅菜。训练是另外一回事。” 刘洪昌坚持。 利用厨房的锅铲跟材料已经很不对了。 如果再不给食堂钱。 肯定会有人给自己算后账。 “刘师傅,领导已经来了,你这边可以做菜了吧?” 刘岚还想坚持,这时候有人来催菜。 “好,马上就来了。” 刘洪昌也不再啰嗦了,赶紧开始做饭。 这回他已经有了大师级的川菜技能。 我就不信还拿不下大领导的胃。 只要自己拿下大领导的胃,就能成为大领导的忘年交。 未来自己这食堂班的班长也能坐稳了。 哼哼! 傻柱你就别再想回来了。.. 刘洪昌赶紧炒菜。 “今天大家伙儿没事的都晚走一会儿,看着我是怎么做菜的,我会做的慢一点儿,能学到多少就是你们的本事了。” 刘洪昌的话,然后所有人都精神亢奋。 以前傻柱做小灶的时候,可是不允许别人观看的。 你这涉及到他们炒菜的秘密。 刘洪昌做的都是川菜中的名菜。 麻婆豆腐,回锅肉,辣子鸡,鱼香肉丝,蒜末茄子,东坡肉。 “早就听说你们轧钢厂食堂有藏着一位大厨,今天我可算有口福,要尝一尝啦。” 大领导极为豪爽的说道。 已经是65年。 国家的各种形式都变得好起来。 在物质方面也不怎么缺嘴吃了。 但是经过这些年的奋斗。 很多厨师的手艺都落下来。 毕竟大家伙儿连饭都吃不饱了,你还想吃好的。 “大领导,您放心,今天肯定让您吃过瘾。” 杨厂长在一旁兴奋地说道:“要说我们厂里面这位大厨,那可是谭家菜的传人。不仅谭家菜做的好,就连川菜也是一绝。” “看你说的,我口水都快流下来啦,我今天一定要好好吃一顿。” 大领导说着,对诸人开玩笑道:“我这么说,你们会不会觉得我太馋了?” “大领导,看您说的,您为国家操劳了这么多。吃点好的是应该的,再说我们吃好饭,填饱了肚子才好为国家接着做贡献呀。” 李金宝趁机拍马屁道。 “说得好。”
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