大年三十这天，唐思念让临风用所有不管是空间种的还是别墅拿的外面买的，只要有的食材全都做了出来。
在空间足足摆了三大桌才摆下，大家也都不坐着吃了，一人手里一个碗像是吃自助餐一样。
吃完后还是剩下了足足三大桌，感觉跟没吃过一样。
其实每个人都是吃了很多的，但也经不住临风把每样菜分量都做的很大。
最近鸡蛋卖出去很多，倒是给别墅腾出一些地方来了。
唐思念原封不动的把三桌子菜搬到了别墅院子里，以后想吃了进来就可以直接吃。
吃完了还有之前临风和刘婆子在县城做的那些食物包子馒头都是成筐的堆着还有大大小小的陶罐，里面也是各色菜式。
每次临风做饭都跟食材不要钱一样，就别想让他做出一小份来，最少时候也是炒大半锅的青菜。
吃完饭按道理是到了看春晚的时间。
今年是别想看了，春晚也不会直播到古代。
不过往年的春晚还是都能看到的。
拉着大家一起就进了别墅，搜到最新一年的春晚就开始看，四五个小时一集的春晚，玉树他们连着就看了好几年的。
等初一一大早唐思念在沙发上醒来时他们还在看。
比不过啊！比不过。
洗漱一番后就让玉树抱自己上街看看热闹，谁知上了街也是九成铺子都关了门，没有营业。
大家都在家里团聚或者去亲朋好友家拜年也没几个人在街上闲逛。
无事可做的唐思念也就进了空间和老爷小花一起去石洞看医书了。
有了老爷和小花在前面的指导唐思念学起来也比之前快了很多，有什么不懂的地方马上开口下一秒就有人回答。
到了初六七的时候外面开始陆续有人打听什么时候开始卖蛋，唐思念想了想写了张告示贴在大门上。
“初十营业”
营业的第一天来的人比预估的人要多出好多。
打听之下才知道，是过年期间各家走动，席上也都会上一盘养生蛋，客人吃了回去觉得不错打听下也都来了。
有些已经卧病在床的病人连续吃了几天的蛋精神都能好点了，每天也能多清醒会多吃半碗粥。
这样人传人，也不知道在那个环节出了问题，竟然说这里的养生蛋每天吃一个就能包治百病。
这才营业第一天就来了这么多人。
本以为第一天没什么人唐思念也就只煮了十锅，一锅也就五百个。
结果第一个客人就直接买去了两锅，后面的也都是整锅的买。
不到一刻钟的时间就全都卖完了。
后面排队的人是怨声载道。
为了安抚后面没买到的顾客，唐思念让后面排队的人交了全款定金，开了条子，明天直接过来领就可以了。
剩下的顾客也都没什么意见一个个都积极的交了全款，一锅五百个，现在唐思念用的量词已经不再是你买多少个了，而是要几锅。
鸡蛋本身就耐放，而且现在还是冬天，吃不完只要每天加热一下是可以放很久的。
不过有钱买整锅的家里都是一大家子的人，一天一人也吃不了几个一锅几天就给吃没了。
而且还有很多是买来送给外地的亲朋好友的，只要路上给加点水继续小火煮着，到了外地蛋都还是热的。
晚上唐思念先把定好的数量给煮出来，另外只煮了十锅。
他想以后每天就只煮预定好的，规定个时间让他们过来拿这样还简单省事。
不过胡同的街坊邻居最近倒是意见很多，因为以前清静的胡同现在每天跟赶集一样，没一刻是消停的。
过完年这种情况不减反增了，几户人家派了个代表来跟老爷他们谈，老爷说回去商量商量再给人家答复。
关上门就直接跳过商量的步骤问唐思念，怎么办。
还能怎么办，搬家呗。
第二天预定蛋的都在规定时间里拿到了蛋，那些没预定的也只有几个人买到了蛋，他们只能预定明天的了。
不到半个时辰就完成了一整天的营业任务，唐思念就让玉树抱着自己去重找房子去了。
现在养生蛋的名气已经打出去了，也不用找什么临街铺面了，两人直接就杀出了城门。
在城外不远处找到了一处不大的庄子，里面也就是十来亩地和一处三间瓦房，不过唯一的好处就是这个庄子有围墙。
围墙把里面的土地和房子一起都围在了里面，那房子看起来也是很久没人住过的样子。
找了牙人说要把那小庄子给租下，可是牙人打听之下人家主家并不打算把庄子租出去。
庄子上每年多多少少都有点产出，他们家也是靠着这几十亩地都不用买粮吃。
后面还是把租金一加再加才总算是租到了。
第二天再开门卖蛋的时候就把新地址给贴在了大门上。
几天后就雇了几辆马车拉着家当，最主要的是很多锅一起搬到了庄子上。
这庄子离城门不太远而且周围也没有别的住户，不担心再影响到别的人了。
而且庄子地方大，唐思念还想再做点别的生意，把生意范围扩大点。
现在每天只接收预定的客户，规定第二天辰时前必须拿走，也就是九点之前。
想起之前打算囤点粮食的事，但也不能直接大量收购，鸡蛋还好说，天天卖人家不认为你能囤多少。
粮食就不一样了，每天只进不出，不引起别人怀疑才怪。
所以唐思念打算接下来卖包子。
找了工人把庄子的大门给推到，改成一了排的门面房，最边上一间里面盖了一排的灶台。
盖房子的时候又传出消息要招厨娘，一天下来就有几十个的小姑娘大媳妇老婶子过来问情况。
主要是要做包子生意，来的人都让试试和面包包子的手艺。
只要不是太笨手笨脚的就全都收了，实在是太笨还可以揉揉面干干力气活。
就比如唐思念，包了几十个了还是每个都在露馅，他也不好意思再去要求别人什么。
一次性就招了五十个年龄大小都不一的厨娘，主要是这五十个人来的早，除了一个实在太埋汰的没要其他的照单全收了。
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