中招考试结束了。
南北第一时间，把办公室里的东西，全部搬回家了。
杨校长问他干什么，秋期不准备教了吗？
南北说道：“老头，你今年退休，我而且我得罪了刘小兵，你认为我还能教吗？
再说，我也不准备再教学了。”
杨校长说道：“你放心希望去公社给你说。”南北说道：“算了吧，老头，你还有孩子，别让他们以后作难。
如果我想教学，对我来说，根本不叫事。
告诉你一个秘密，我二哥的教师身份，就是我找关系办的。
所以，知道我是真心不想教学了吧？”
杨校长忍不住的长叹息：“南北，你如果不教学，是咱们公社教育界最大的损失。”
南北很想说，老头，你说错了，至少是一个省的损失。
明年就要实行土地承包，南北要多攒点钱才行。
至于为什么要盖房子，他自有主张。
干点什么好呢？
现在农村没有钱，卖个糖块，都要很长时间。
目前想赚钱，还是得到城里去。
在家待了几天，南北就回到了县城。
把油印机也带了回去。
他想了几天，终于决定，卖肉串。
现在的猪肉，一斤猪肉，有肉票，是六毛钱。没有肉票，就要八毛，最多九毛。
他试了一下，一斤猪肉，最少穿二十五个肉串，一毛钱一串，除去成本，最少赚一块五。
不少了。
一天就是卖一斤猪肉，也比在生产队挣工分强。
说干就干。
他还真不是心血来潮，卖烤串这个活，他还真干过。
上一世离开家以后，有几年一直在流浪。
真的是什么活都干，只要饿不死。
甘甜看着南北买了两斤猪肉，细心地切成块，大小几乎一样。
“哥，你买这么多肉干什么？”
甘甜好奇地问道。
“赚钱！”
南北说道。
“哥，私自买东西，会被抓的。”
甘甜吓了一跳。
南北说道：“那就不让他们抓到。”
甘甜一听，是这么个道理。
不抓住不就行了。
于是很开心地给南北帮忙。
她长得漂亮，脑瓜子也好用，真是心灵手巧，开始是有样学样，一会就掌握住了。
又不是高科技。
南北准备了铁炉，也买了焦炭。
条件虽然比不上后面，但足够开业了。
第一次，南北烤了五十串，撒上独家配置的调味料，真是香气四溢，满嘴喷香。
甘甜吃了一串，高兴的直蹦。
南北说道：“先赚钱，今天卖不完，都是你的。就是卖完了，咱们以后有了钱，也会让你天天吃香的。”
南北说是说，也怕被人抓。看書菈
他用一块白布包着，把肉串装进书包里，就上街了。
来到了大街上，只找带小孩的家长。
“小朋友，有肉串卖的，才一毛钱一串哦。”
现在都小孩子，有几个不喜欢吃的。
他们就吵着要吃肉肉。
大部分家长是不惯孩子这个贪嘴毛病的，拉着就走了。
一毛钱最少买两个鸡蛋呢。
但也有条件好的，停下来给孩子买了一串。
毕竟，对于双职工来说，孩子再少两个，一毛钱真算不了什么。
第一次卖，没那么容易。
可是，也没有那么难。
不到两个小时，五十个肉串就卖完了。
五个大洋拿到手里。
猪肉成本一块八，调料用的一毛钱，焦炭两块。
加在一起一共三块九。
也就是说，两个人辛辛苦苦一天，才赚了一块一。
虽然比挣工分强多了，南北心里不满意。
关键是焦炭太贵了。
一斤就要一块钱。
一斤焦炭不够，虽然实际上没有用到两斤，但利润也太低了。
因为大部分的焦炭都浪费了。
不行，一定要改进。
但又不能用煤，烤出来的味道不好吃。
慢慢掌握吧。
第二天，南北买了五斤猪肉。
先给甘甜烤了两串过过瘾。
他们把肉稍微切细了一点，这样一斤猪肉就可以多穿五串左右。
可是用的焦炭，还是两斤。
成本一下子就下来了。
这一次，南北卖的时候，只找穿着打扮比较好一点的家庭。
就是没带孩子，他也会去推销。
一毛钱，农村当钱，城里人真不当钱。
有一个女人，一下子就买了十串。
一百五十串，三个小时就卖完了。
当然，他看到工商的人，马上就跑。
这次回去，除去成本，赚的至少有八元。
看来，要想多赚钱，一定要扩大销量才行。
所以第三天，南北一次买了十斤肉。
当然，他买肉不会只在一个地方买，还跑到城乡结合部，买那些偷偷卖猪肉的。
一斤七毛，比公家的便宜。
南北表达了长期合作的愿望，对方很快答应了。
虽然猪肉多了，但是二人也熟悉了，手脚很快，不比第一次多花费多少时间。
不过，能不能卖完，南北也没有把握。
毕竟，五百多串，可不是个小数目。
可是家里没有冰箱，天气又热，根本放不住。
不卖，又能怎么办呢？
南北心里一点底都没有。
每次卖肉串，都是下午四点以后，天气也没有那么热了，孩子们跟着大人出来玩。
肉串也好放一些，不至于变质。
刚来到体育场，还不等他去找人推销，就被人一把抓住了手。
把南北吓得差一点就灵魂出窍。
回头一看，原来是昨天买十串肉串的女人。
“你怎么刚过来，等你半天了。”
女人不等南北说话，连声地埋怨。
“姐，有事吗？”
南北的心还在砰砰直跳。
“买肉串啊，你看把我家两个小宝贝急的。”
女人指着她身边的两个孩子说道。
一个男孩，一个女孩，长得都挺好看。
“妈妈，哥哥是卖肉串的吗？”
小女孩眼巴巴看着南北问道。
“是，是，是这个哥哥卖的。”
女人高兴地说道。
说完，直接给了南北一张大团结：“来十元钱的。”
南北这次出来，与昨天一样，换了大袋子。
一共只有三百串。
一大把就是一百串。
南北四下看了看，掏出一大把，递给女人，又多给了五串。
“谢谢姐。”
南北说道。
两个小孩子拿到肉串，迫不及待地吃了起来。
他们一吃，其他小孩子看到来，也闹着要吃。
不到一个小时，南北没有出体育场，就全部卖完了。