林枫见林远山的篮子里面已经装了大半的蔬菜，觉得有些奇怪。
“爸，你怎么摘了这么多菜？不是已经宰了一只大鹅么？”
“是不是中午有客人要来？”
林远山点头：“张雅馨那小姑娘，说是一会儿要过来看看她的表侄女儿。”
“表妹要来？”林枫一愣：“她怎么知道我回来了？”
“我怎么知道她怎么知道的？”林远山没好气道。
“她说给你打电话你没接，就打到我那儿去了。”
林枫连忙查看自己手机，果然见上面有一个未接电话和几条未读短信——
张雅馨：“表哥表哥，我在直播间看到你了哦！”
张雅馨：“表哥你什么时候回老家的？而且还开了直播？怎么都没给我说一声？”
张雅馨：“表哥你有没有建粉丝群啊，快拉我进群，我给你当管理员吧！”
张雅馨：“表哥，我已经出来了哦，马上就准备上车了！”
林枫：“……”
看到那个熟悉的二次元头像，林枫脑海中立即浮现出一个古灵精怪的少女形象。
那少女比林枫小了近十岁，是二舅三十几岁的时候，才找到媳妇生下的女儿。
当初张雅馨这个名字，还是少年老成的林枫，翻字典亲自给她起的。
本来想着用这么一个文气的名字，能够给她增添一些文雅的气质。
不料，那妮子长大后，性子却变得泼辣起来了……
之前林枫还在念书的时候，张雅馨每个寒暑假都会来回龙寨找这个表哥玩儿。
因此两人关系极好，表兄妹胜似亲兄妹。
只是后来林枫结了婚，那个女人说不愿跟乡下的人有太多接触，双方见面的次数才少了很多……
正想着，手机又震动了下。
张雅馨：“表哥，我就快到了哦。你准备做什么好吃的招待我？”
这表妹就喜欢玩儿信息轰炸，林枫早就已经习惯了。
他想了想，直接写了条回复信息。
霜满天（林枫）：“你中考已经结束了吧？考试成绩怎么样？能不能上二中？”
县二中是沐永县唯一一所国家级别的重点高中，也是林枫的母校。
如果能考进去的话，基本上就意味着半只脚已经踏进大学了。
不过以林枫对自己表妹的了解，那妮子应该有点悬。
果然，信息发过去，就如石沉大海。
终结话题的效果立竿见影……
“粑粑，”
林果儿在旁边拉了拉林枫的衣服。
“张雅馨是谁呀？”
“那是爸爸的表妹，果儿你要叫她表姑。”
“不过她也就比你大十二三岁而已，还是个小姑娘，你喊她名字也是可以的。反正有我在，她绝对不敢说什么！”
林远山立即横眉以对：“小枫，你就是这么教孩子的？怎么能随便乱喊呢？别把辈分喊乱了！”
林枫尴尬笑了笑。
小果儿似乎是不愿看到爸爸被骂，连忙上前帮忙转移注意力。
“爷爷，我来帮你提吧！”
“不用了，这篮子重，你提不动的。”
林远山本来想摸摸果儿的脑袋，又担心自己手脏，便及时收了回来。
然后不无炫耀的看了林枫一眼：“看看，还是我乖孙女疼我。不像有的人，只会站在旁边一动不动！”
林枫：“……”
林果儿回头吐了吐舌头，做出一幅“粑粑我已经尽力了”的小表情……
三人一起回到院子的时候，张秀芬已经把那只大鹅给打理干净了，就放在坝子边的石台上面。
为了防止小花猫捣乱，她还特意拿了个半透明的防尘罩盖着。
在鹅肉旁边，另外放了一盆切好的土豆。
“妈，这是打算做土豆烧鹅吗？”
“还没决定呢，”张秀芬笑了笑：“我就想问你，果儿是喜欢吃红烧味还是喜欢吃粉蒸味？”
林果儿咕噜一下吞了吞口水，然后转头看向自己奶奶。
“奶奶，粉蒸味是什么味呀？”
张秀芬立即懂了，笑道：“行，那今天就做粉蒸大鹅吧！”
“小枫你先把大鹅宰出来腌好，我进去炒米。”
“好！”
时间已经到十一点过了，几人没再耽搁，立即各自分工行动。
林枫从厨房内拿出菜刀、案板和几个斗碗，又打了一盆清水。
做完准备工作，便一边开始动手，一边给女儿和直播间水友做解说——
“今天我们要给果儿做的这道菜，叫做粉蒸大鹅。”
“先将鹅肉切成小块——果儿站远一点，别被溅到了——然后放清水中浸泡。”
“等鹅肉中的血水去除干净之后，将起捞出沥干。”
“再把耗油、白糖、豆瓣酱、香油、辣椒面等调味料，一同放入鹅肉之中搅拌抓匀……”
林枫讲解制作的时候，林果儿就在石台旁边观望、学习。
小姑娘一会儿从左边走到右边，一会儿从右边走到左边。
林二花也跟在她的脚后跟，十分兴奋的跳来跳去。
一人一猫来回打转，都是一脸的兴致勃勃，显得很是期待。
“好了，抓成这样就差不多了。接下来就是密封腌制。”
林枫刚用保鲜膜把装满鹅肉的大盆密封好，就闻到厨房门口传来一阵炒米的清香。
“炒米做好了，小枫你来压吧，我再去煮一点腊肉和香肠！”
“嗯，好！”.
林枫又带着果儿转移阵地，来到屋檐底下。
“粑粑，这是什么呀？”
“这是炒过的大米，专门用来做米粉的。”
“粉蒸肉需要用到的米粉，一般从商店里都可以买到。不过那些米粉往往千篇一律，味道没什么特色，反而不如自家炒制的米粉香。”
“自家做炒米的话，可以根据自己的偏好，加入不同的大料。我们家做得算是比较简单的，就只放了些香叶丁香和八角。”
林枫将炒米倒入清洗干净的凹形石罐中，捡出大料。
然后用一尺长的椭圆形石杵，往里面反复锤压。
被炒过的大米粒粒金黄干脆，一碰就碎。
还不停往外散发着米香混合着丁香八角的浓郁香味。
小果儿在旁边看得眼睛发亮，直咽口水。
林枫控制着力道，没过多久，就将炒米全部压制成了米粉。
“亲手压制出来的米粉肯定不如机器打出来的那么细腻，但却带着特有的颗粒感。蒸熟之后，品尝起来会别有一番风味。”
“最后一道程序，把米粉倒入腌制的鹅肉之中搅拌均匀，就可以上锅开蒸了！”
林枫这边刚把前期程序做完，就见林远山从屋外摘了两张新鲜的荷叶回来。
他眼睛一亮：“爸你回来得正好，我刚好需要一块蒸布！”
林远山得意的扬了扬胡子：“呵，我还不知道你？”
“都已经清洗干净了，拿去吧！”
林枫接过荷叶，用剪刀稍加修饰，就放入到蒸锅内。
最后将拌好的鹅肉放置在荷叶上面，盖上锅盖，烧火开蒸……