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京华小厨娘

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第42章 玩套路
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第42章玩套路 乌金当空,微风习习,明明还没立夏,豆芽的后背却已经渗出了涔涔细汗。 小丫头有点慌。 最小的一条鲤鱼五斤重,鱼摊老板给的是友情价,那就是不到半吊钱,听起来还挺便宜的。 可桌子上满满当当的不是一条鱼,而是十七条,十七条鲤鱼就是将近三两银钱了! 这还没算上阿泠的手工费和辛苦钱呢。 豆芽一时忍不住,又怕惹的陆西泠干着急,双手捂在黑乎乎的脸上强忍着没哭出声。 “好了,咱们还算运气不错,至少没买鳜鱼做鱼生。” 鳜鱼的价格在鲤鱼一倍之上,若当初选的是鳜鱼,更亏! 豆芽呜咽道:“可这些鱼肉怎么办啊?” 今天可是为了完成订单,特意歇业了一天呢。 “不行!我们得报官!这分明是讹诈!” 陆西泠一把将小孩拉在身旁坐下,道:“无凭无据,怎么报官。” “可……”豆芽不服,但道理她却明白,“那要不然咱们开门营业,主营鱼汤锅,再捡些的鱼生卖?可行?” 鱼骨头也能赚回点本钱呢,能赚回来点是一点呀。 陆西泠不同意,冰藏的鱼肉可以涮锅子,但鱼生必须得吃鲜的。 吹了吹手心的鲜红,抬头看向对街的仙姑饼坊。 昨日来订鱼生的仆从刚走,仙姑家的郭氏就过来看热闹了,当时她只道这人又是来说些酸话的,如今看来却更像是别有用心。 再看看此时俩人站在对面,团扇半遮面,正在眉飞色舞的窃窃私语,陆西泠更加确定了,对方这是故意在下黑手找茬。 要是她没想错,这俩人应该就等着她开门营业将鱼生卖给客人,如此便可打上一耙了。 陆西泠扑落屁股上的灰尘,从门口站了起来。 精神内耗解决不了问题。 想玩套路是吧,她奉陪到底。 “别哭了,去,把小推车搬出来。” 豆芽停止了哽咽,水汪汪的蓝眼睛满是疑惑,但她没空多想,阿泠说什么她就必须做什么。 一齐搬出来的还有一捆柴火、一口砂锅、一摞汤碗,还有汤勺、砧板,各种鱼汤锅搭配的蔬菜。 还有告示板。 “这几字会写吗?” 豆芽认识的字很多,写起来却还不大顺手,她看了看陆西泠交代的几句话,点头道:“慢慢照着描,能写出来的。” 陆西泠一笑:“去吧,一边写一边吆喝,吆喝声音大一点,晚上给你做奶茶喝!” 豆芽哪还有心情喝奶茶,不过阿泠叫她吆喝的大声点,她自然要扯破了喉咙使劲喊。 “嗳——走过路过不要错过——” “新鲜的鲤鱼锅免费吃咯——” “北地流民优先品尝,不用排队嘞——” 这是闹的哪一出? 孙仙姑和郭氏纳罕对视了一眼,烦闷的感觉油然而生。 只听这一声声的吆喝刚喊出去,果然就吸引过来了游经此处的百姓。 认字的都去看告示牌了,不认识字的大多都围在小丫头身边问东问西。 围上来的这些人里面又大多是做了闲汉的流民,素日里知道悦泠私房菜的外卖订单多,故而早上起来都习惯在这门口趴活。 这会子一听见“流民”、“优先”、“免费”几个词儿,就一股脑的涌了过来。 此时,流民当中有人对免费吃的说法深表怀疑,毕竟这样的兜售手段他们原先也见识过,先试吃一口,第一口是真是免费的,等到第二口老板就开始伸手要钱了,不给钱就得挨打。 悦泠私房菜的生意那么红火,怎么会舍得免费给他们这些穷的叮当响的人吃呢? 陆西泠听笑了:“这位大哥,您也说我家生意红火了,那我本分做生意不好吗?干嘛还要搞这么大声势在你们身上抠钱?” “说的也有道理呀……”人群里有声音说道。 周围人也跟着附和。 一时间,更多的人围了上来,又问了许多问题,诸如鱼肉锅怎么吃,吃多少,在哪吃。 陆西泠都一一回答。 豆芽虽还没反应过来这么做的意义何在,但做柜台领吃员的条件反射,一看见客人她就高兴! 豆芽笑哈哈道:“我家老板娘说进屋随便吃,那就是随便吃!一百份鱼肉呢,管饱!” “来来来,都来尝尝!这好吃的鱼肉锅北面可吃不着!” “都是今早现杀的新鲜鱼肉,您尝一口,一口吃不了吃亏,吃不了上当!” 小丫头说的不假,这样的细嫩吃食,他们北面来的真是头回吃。 闭着眼睛嗅着味儿,喷香的鱼鲜直往鼻子里冲,睁开眼睛,乳白色的鱼骨汤,香、浓、稠,有着勾人神魄的魅力。 还有桌上的鱼肉片,片片晶莹饱满,看的他们都要流泪了。 “这一路过来,哪里吃的上这么上等的饭菜。” 嘬一口鱼汤,堂屋里的人感慨道。 “别胡说了,在家你也没吃过!” 店小位置少,只能陌生人和陌生人拼桌坐,同桌的流民听见边上的夫妻打诨仗,也跟着笑了起来。 笑声好像能传染似的。 紧挨着一桌接一桌,欢声笑语越来越多,进来的客人也越来越多。 好些老客人也馋鱼肉汤,但自己的身份摆在那,京城百姓的风范和气度摆在那,怎么好意思和流民抢口吃的? 京城的百姓,就得大气! 熟客点着脚尖在吞咽着口水,一片赞赏道:“穷者独善其身,达者兼济天下,说的不正是自力更生的百姓们和周贫济老的老板娘?” 陆西泠周身一震,回了一个矜持的笑。 她离达者还差着十万八千里呢。 心虚哟—— 堂屋的众人听了却觉得这话说的又高雅又有道理。 “老板娘可不就是宅心仁厚的活菩萨嘛!要不是老板娘生意好,我等哪有闲汉的差事做!” “对呀,老板娘人美心善,手艺也好,这鱼肉太香了,可惜就是没钱,不然一定吃一口老板娘做的鱼生吃!这辈子只见过还没吃过呢!” 玩笑归玩笑,做善事的好心人可以有,活菩萨就算了,偶像包袱太重。 陆西泠自嘲一笑:“可别脏污了菩萨,我就是个穷鬼,当初干买卖的时候,兜里的钱没比各位多多少,大家都是苦哈哈熬过来的,进了京城就得互相理解,互相帮助!” 这倒是言之确凿。 门口的好些人都是陆西泠做枣泥糕时期的熟客,委实亲眼见证了小姑娘从打工人到老板娘的蜕变。 京城里一日之内就能风云变幻,人的际遇更是千变万化。 别看小姑娘现在开的还是个小小食铺,但凭着这股子鲜活的韧劲儿,指不定哪天就一飞冲天了呢。
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