他轻手轻脚地起了床，走到桌边又匆匆忙忙地在纸上画了些东西，便来到后院牵着乌骏出了门。
沈新年跑到集市上，给乌骏买了几块麦麸糕和一些方糖，自己打包了一份蟹黄包和豆腐脑，一人一马在街边吃饱喝足之后，便朝着市南走去。
每一次回来，都觉得有做不完的事。
沈新年先是去了王三的铁匠铺。
王三一看到沈新年，比看到自己的老婆还亲。
“沈先生！”
他赶紧从自己的打铁摊子旁边冲到了门口。
“您可算回来了！”
“哈哈！王掌柜，生意可还兴隆啊？”
此时此刻，沈新年看到憨厚的王三也是倍感亲切，愉快地跟他打了个招呼。
“哎呀沈先生，真是承蒙您的照顾和锻炼！我现在的打铁技术越来越娴熟了！现在都能接到京城的大单子了！”
王三马上就要涕泪横流，要是没有沈新年画的那些奇奇怪怪的东西来开发了他的潜力，激发了他的上进心，恐怕他还是街边那个破烂铺子里的小打铁匠。
沈新年这才发现，王三的铺子似乎已经翻新了，并且扩大了。
铺子里又多加了两口打铁的炉子，还有两个伙计在旁边帮忙。
沈新年乐了：“王掌柜，这是收徒弟了啊！”
“嗐，让沈先生说笑啦！”
王三不好意思地挠挠头：“哪里就是徒弟，其实就是老家的远房亲戚，听闻我在这京城有了不错的活计，生意还好的不得了，便把他们家的小子送来我这儿，混口饭吃。”
“王掌柜不必谦虚，你的手艺我是见识过的，不然也不会三番二次总来光顾你的铺子。”
沈新年饶有兴趣地在铺子里转着看着，发现这王三应该这段时间是赚了些钱，眼前这铁匠铺的规模几乎比之前大了两倍，连打铁的家伙事儿都换了新的。
“嗐，沈先生真是高看王三了！”
王三看到沈新年来，就算准了又有生意上门，眼看沈新年又将他这铁匠铺子快夸到了天上，王三心里真是开心到姥姥家
看書菈了。
“沈先生这回要做什么？我这次给你打个折扣！”
王三拍着胸脯说道。
沈新年笑了笑，从怀里掏出了几张纸。
“王掌柜不必客气，你也赚得也是辛苦钱，我不会短你工钱的。”
说着，他将那几张纸递到了王三的手上。
“除了这纸上的东西，再额外为我打两把双耳火锅。”
王三点头应着，仔细地看着那两张纸。
“这是？”
“看起来好像是什么模具？这些形状倒是可爱的紧……”
王三看着看着，冒出了一句话。
“怎的，萧大小姐有喜了？您弄这么些孩童用的小玩意儿……”
沈新年噗嗤一笑：“不是。”
“我只是需要做一些东西，随即画了些有趣的造型而已。”
“能不能做？”
沈新年看向王三，最后问了句。
王三立马将图纸放进怀里：“那必须能！”
“您放心吧，我定会给您做的又快又好！不让您失望！”
“如此便好！那我就告辞啦！”
沈新年满意地拍了拍王三的肩膀，大步离开了铁匠铺子。
离开了铁匠铺，沈新年去了睿和馆。
冯裕腾已经在馆里忙碌了。
他跟简单交代了一下，便去找了阿德。
阿德现在几乎可以在睿和馆独当一面，沈新年便告知了他现在陶陶居的状况。
因为正值年关，每天都有不少人去陶陶居订酒菜，那边已经忙得不可开交，留萧容鱼一个人实在是太过辛苦，因此这未来一段时间他必须去陶陶居帮忙。
“不打紧，您只管去吧！”
阿德似乎都习惯了，他乐呵呵地把沈新年推到门外。
“您啊，就是能者多劳！放心去吧！这儿有我们呢！”
沈新年哭笑不得地骑上马，向睿和馆的诸位告辞之后，便骑着乌骏奔向了陶陶居。
到了陶陶居，已经有人上门订酒了。
而萧容鱼也已经到了陶陶居了。
沈新年快步走上前去：“怎的起这么早？”
萧容鱼手里忙着记订单，头也顾不上抬。
“你早上去哪儿了？那么早就走了，也不叫我。”
说着话手底下还不停地记录着。
“我去找王三打些东西，顺便去睿和馆交代了一下才过来。”
“啊？”
萧容鱼愣了一下：“这几日你都不去睿和馆了？”
“对，这些日子我都在这边帮你，马上新年将近了，陶陶居一定特别忙。”
沈新年说完这些，又瞅了瞅前堂。.
“胡大叔在哪里？”
“他在后厨，你要找他便快去吧，我这里暂时一个人还行，还有白芷帮我，应该没什么问题。”
沈新年点了点头，便快步走去了后厨。
胡二牛正在后厨熬煮当日火锅所需的汤料，忙的热火朝天，一时间竟然没有看到沈新年过来。
沈新年自顾自地到院子里拿了些腊肉和腊鱼，又拿了些白菜和豆腐，便回到了后厨，正好撞上迎面出来的胡二牛。
“哎呀沈先生！你是几时过来的？我这忙得都没看到……”
“无妨无妨，骨汤熬好了吗？”
“好了好了！我正准备剁排骨呢！”
沈新年一听顿时兴奋了起来。
“如此正好，也剁几根给我用。”
两人拿着这些东西一起回到了后厨。
“陶陶居的酒可还够？”
“够！国公大人又给请了些伙计，咱们家的酒不曾断过。”
“就是可能真的还需要两个厨师……”
胡二牛小心翼翼地提出了自己的需求。
沈新年沉吟了一番点了点头：“不错，如今来陶陶居吃饭的人比之前多了许多，仅靠你一人属实是忙不过来。”
“莫急，我来想想办法。”
沈新年说完，想了想又补了一句。
“下午停业半天，我教你做些年货。”
胡二牛眼睛一亮：“那敢情好。”
只要是沈新年做的东西，那味道绝对不会错。
说着，沈新年手脚麻利地将那些腊肉和腊鱼清洗了出来。
他拿过一些胡二牛剁好的排骨，清洗了一边之后便用了些盐腌了起来。
“胡大叔，会勾芡吗？”
他找来玉米粉递给胡二牛：“先调一些，然后将这些排骨裹到里面。”