远月渡假村，迎客大厅
伴随着这几天的住宿研修，这裡的摆设再度做了些改变
若说，在头一天，这裡是负责遭待，在这段活动期间，住进这裡的客人
那麽现在这儿，则是作为最后一天，提供所有客人的早餐市集
青叶一，一大早起来，在房间的门口，便是见到一个信封
随着打开，可以看到大致的讯息
告知住宿者，即将展开住宿研修，最后一天的考核
而作为评选员，乃至于他们的家人或是朋友
亦或是那些来自社会的幸运儿，每个人都是以人次为单位
不管房间裡头住了几人，都是按照人头，被赋予了每人三张“餐票“
根据规则，可以将这些“餐票“，投给用餐后认可的厨师
“所以说，这儿还真是挺热闹的，明明我早上起的还蛮早的。“
透过楼梯，从远月渡假村的住宿区，就这麽走了下来
青叶一见着这画面，不禁感慨道，因为，这裡的热闹自然源自学生
当然，远月学院，可不称呼他们为学生，而是直接称呼他们为厨师
说明着，在前面几天的考试，学校认可他们的基本功，足以当一个厨师
可以这些学生，来招待外面顾客，是代表远月的门面，同时也是在培养未来一代的人才，至于最具代表性的，恐怕就是“餐票“的数量
透过昨晚的牛排，青叶一推测，这裡的学生基本都有厨艺lv3
甚至其中的佼佼者，恐怕已经有了LV4
要不然，他也不会在楼梯这边，便是关注到迎客大厅的状况
也是随着从楼梯的出入口，踏入到迎客大厅，只见一个穿着厨师服的男子，便是凑了过来:“先生你好，请先用个汤水吧。“
“???“虽然有些意外于，竟然有学生主动揽客
可是出于不吃白不吃，青叶一也是果断地拿了
随后，他小口的啜饮，彷若是陷入一场幻境
同样是给他递汤的那人，一样礼貌而恭敬，给他送汤
彷若是陷入了这样不断的循环，最终才是回到现实中
他缓缓地清醒过来，并开始品味着，那道落入口中的汤品
“很好喝...“同时也是体会到了，这道汤品所蕴含的意志
“牺牲...不，是奉献，还有蕴含在其中的野心。“
“客人，你说些什麽?“
“没有，就是感觉到，你的料理，带有着牺牲奉献的感觉。“
“若是我没有弄错，你之所以会在这裡献汤，从最开始，便没有想过取得好成绩，你的料理，牺牲了个人意志，将所有的一切，在于发挥汤品的效果。“
“给我的感觉是开胃对吗?你的汤，是为了能让所有的客人，都能尽情的享受美食...“同时也是给所有的学生，都是能多一些机会
“正如先生所言。“
“我能知道你的名字吗?“
“司瑛士...“某个学生有些礼貌道，同时也是感受到某人的眼神太过于灼热，便是有些弱气的缩了缩:“若是先生你没事的话，那我就先给别人送汤...“
随后，对方得到的是一张“餐票“
“你应该得到的。“
同时也是有些理解了，为何昨天自己的料理会被称之为“平常“
因为，当厨艺踏入到LV4，就像司瑛士的料理，该是拥有製作者个人的特色
厨心，这是他从外挂那儿，得知到的名词
正如其名，代表着一个厨师，下厨之时的心态
就比如司瑛士的厨心，给他的外挂鑑定为...
“奉献厨心“
说明:该名厨司对于料理的看法为，一个料理人不该在料理中，有过多的个人特色，而该採奉献的方式，去激发出每一个食材的极限
感觉起来还挺矛盾的，因为当他做出这样的料理同时，也然是代表着，这份料理，已经带有着他自己的个人特色
至于自己的LV4附带能力鑑定为...
“平常厨心“
说明:根据堂岛银所言，曾为中村蓟所拥有的厨心，追求的是以平常的心态进行料理，下厨仅为了食用，而不去追求过多的花样
“感觉，还挺实用派的，重点是这两者，都不过多追求个人意志，怪不得两人能凑到一起。“同时也是从司瑛士，知晓这大概是第90届了
当然，这也并不影响到他享受料理，毕竟就如同司瑛士的开胃汤
他现在只是单纯给客人开胃，好长更多的美食，并没有过于极端的心思
他所品尝到的野心?大概是存在竞争，人类就从来躲避不了的
也是在之后，他也便是陆陆续续的，在这些学生的摊位，一个个的尝试过了
最终，他也是清楚了，为何在后面，某三个人会是十杰
因为，他们毫无疑问，是这一届的学生中，最为优秀的
也是带给了他不同的厨心体验
司瑛士的牺牲奉献
小林龙胆的追求口感上的刺激
女木岛冬辅的朴实厚重?
“这一次的暑假，还真的是挺不错的...“
最少，尝过这三人，在成为十杰之前的作品
让他对于厨心，有了更多的认识
“简单来说，怎麽样的厨师，便是会有怎麽样的厨心。“
“而并不是每个厨师的厨心，都是这麽一成不变。“
“就比如我的外挂显示的，中村蓟曾经拥有与我同样的“平常厨心“。“
“只是当他的追求，逐渐从平常的料理，转变为希望让料理成制式化后，他的心态转变了，他的厨心，也然是不再平常。“
接下来，也就是搭上高圆寺家的私家车，踏上回学校的旅途