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七十七、产铁 过年
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北方的天越发的冷了,杨皓早早的从军营回来。 “哗啦啦~” 院子里,苏蓉蓉抓起一把泡的发胀的黄豆,满脸喜色的点了点头。这黄豆泡的不错,个个都圆滑饱满。 “这么冷的天,你怎么还在外面待着?” 赵铭抓住苏蓉蓉的手,看到都冻得通红了,立马放进掌心里捂热。 “我这不是闲着没事干嘛!以前听过这个法子没试过,现在闲着就试试能不能做得出来。” 赵铭扫视了一眼,发现苏蓉蓉把所有东西都备齐了,别捋了捋袖子,“去磨豆子可是体力活,还是我来吧。” 他给苏蓉蓉交代了几句,苏蓉蓉听了认真的点了点头。 嗡嗡~嗡嗡~ 赵铭大手握住磨盘的把手,稍微一使力,巨大的实质磨盘便飞快的旋转了起来。 苏蓉蓉立马舀了一勺泡好的黄豆,倒入磨盘中间的小孔,并不时的向其中添加。 中间的豆子不断下落,随着磨盘的转动,底部很快出现了乳白色的豆浆。 “你快看,成功了!”苏蓉蓉兴奋的小脸通红,没想到这个御姐居然有这么可爱的一面。 “不要停,继续往里面倒豆子。” 赵铭更加的卖力了,只听苏蓉蓉“哦”的一声,忙将手中的豆子倒了进去,眼中满是期盼之色。 磨盘飞快的旋转,接连不断的豆浆开始流淌出来,就像一条白色的溪流,逐渐汇聚在木桶之中。 很快,便磨出了小半桶的豆浆,奶白奶白的,颜色非常的喜人。 旁边有一口支好的大锅,点上火,赵铭提着桶,将刚磨好的豆浆全部倒进了铁锅之中。 “哗啦啦~” 苏蓉蓉小心翼翼的向其中添水,并不停的搅拌。 “好香啊!” 御姐的俏鼻微动,贪婪地嗅着煮熟的豆浆散发出的香气。 煮豆萁作羹,漉菽以为汁。早在汉代,就有了使用豆浆的传统。 赵铭也从来没有见过这么新鲜的豆浆,的确充满了醇厚的豆香味。 接着,豆浆煮开之后,过滤掉残渣,再加入一点点的石膏,奇迹就发生了。 一大锅的流动的豆浆,逐渐的凝聚成果冻状,越来越粘稠。 汉代的第一块豆腐,就这么诞生了! 石膏是赵铭用烧制的生石灰,加水反应制作的。他知道,加入石膏的话比加入卤水的豆腐更加嫩滑。 看到格子中一块块白嫩光滑的豆腐,苏蓉蓉感到大大的成就感。 “原来豆浆还有这种做法!” 苏蓉蓉切了一小块亲口品尝,浓郁的豆香在口中散发出来。 赵铭看到御姐秀色可餐的样子,心头不禁冒出四个字——豆腐西施! 他强行压下心中的邪念,看着苏蓉蓉忙碌的身影,决定把一件任务交给她。 看着苏蓉蓉忙碌的样子,赵铭心头的思绪更加复杂了,这个大姐姐一样的女人,越来越让他欲罢不能。 就在这时,有下人跑来说禀报,说是沈家村的铁匠作坊,炼出了上好的铁。 赵铭闻言大喜,如果能自己炼制出精铁,那么军队的武器铠甲都可以自行打造。不用再向别人那里购买,省下了一大笔开支。 “发生了什么事,看把你开心的。”苏蓉蓉问道。 赵铭来不及解释,在她的脸上亲了一口,急忙的踏出了家门。 等到赵铭赶到炼铁作坊的时候,大将黄忠已经到了。 看到主公到来,黄忠连忙行礼: “主公!” 赵铭迫不及待的点了点头,满脸振奋的问道:“听人说,我们也能炼出精铁了?” “主公,你快看这是什么,”黄忠带着赵铭来到作坊里面,伸手一指道:“这就是今天炼出来的铁锭!” 赵铭上前仔细观察,拿了一块在手上,散发着暗沉金属的光泽,入手感觉非常的沉重。 “这是炼铁的铁匠,在其中加入了黑风寨后山的那种矿石,经过多次尝试,才练出这种品相的铁。”黄忠解释道。 赵铭笑了笑,那些矿石虽然不是铁矿,但是却是炼铁中必不可少的锰矿石。 炼铁的时候只需要加入一点点,作为一种脱氧剂,能够使铁的密度更大硬度更高。 这些炼出的铁锭,经过锻打后,就是所谓的钢! 赵铭大肆的招揽铁匠,背后又有崔家的铁矿石源源不断供应,炼出成品的钢铁来,只不过是早晚的事。 “汉升,这些铁的产量如何?” 赵铭问出了他最关心的一个问题,想要大规模的装备军队,炼铁的产量必须要跟上。 “主公,我也是才知道这个消息,”黄忠摇了摇头,表示也不是很清楚。 “那个,大人,把铁匠王汉找来一问便知。”沈有德在一旁说道。 这个叫做王汉的铁匠,是前不久才刚刚招收过来的。 他本来就是代县本地的,年纪已经很大了,只能一个人孤苦的生活。 像铁匠木匠这种匠人,到了晚年,一般生活都十分凄苦。 因为匠人的地位十分低下,年老的时候身子骨又不好。本来王汉已经沦落到乞讨的地步,全靠杨皓搭建的粥棚施粥,才能勉强活下来。 没过多大会儿,沈有德便领着一个两鬓斑白的老铁匠走了过来。 “老朽王汉,拜见主公!”老铁匠一走上来,跪在地上便磕起头来。 砰砰砰…… 赵铭愣了一下,赶忙将老人从地上扶起来, “老人家使不得!” “老朽蒙受主公大恩,才保住一条贱命,”老铁匠王汉跪在地上不愿意起来。 “就算磕再多的头,也不能报答主公的恩情!” 这时,人群中的白远山走了过来,他扶起哭的一把鼻涕一把泪的王汉,连忙给杨皓赔罪。 “大人,王老哥情绪太激动了,还请不要见怪……”这个老木匠不停的为王汉求情,他现在和王汉是沈有德的左膀右臂,一切关于匠器的事务,都交给了他们两人负责。 他知道赵铭的为人,丝毫没有把他们这些匠人当做下等人,待人异常的宽厚。 老铁匠好不容易止住哭声,赵铭这才道:“王铁匠,你能炼制出这么好精铁,算是报答了我。” “我找你来,就是想问一问,这铁现在的产量如何?” 老铁匠回答道:“回主公,人手足够的话,一天最起码能产出五百斤的精铁。” 这已经大大出乎了赵铭的预料,他满意的点了点头。 “不过……”老铁匠看起来有些为难。 “这些只是普通的精铁,如果再经过上百次锤炼,就能产出百炼的精钢!” 杨皓眼前一亮,“那只精钢,每日的产量又是如何?” “最多十斤?”老铁将伸出两只手比划道。 十斤?太少了。 这就怪杨皓太贪心了,钢铁在这个年代还是非常稀有的,以这种金属的硬度和韧性,质量远超一般的铜器和铁器。 试想一下,在对战之中,手拿一把钢刀与人对砍,轻易的崩碎了对方的兵器,这是所有当将领的所想要的。 根本就是所向无敌啊。 临近年关,赵铭把代县治理的井井有条,百姓们脸上都洋溢着幸福的笑容。 即便到了这种时候,然后还是每天例行巡视军营,连黄忠都感叹,从来没有见过这么勤于兵事的主公。 过年的当天晚上,苏蓉蓉一直等候赵铭回来,晚饭肯定不止原先的那几样菜。 现在赵府也请了下人,各种操办忙得鸡飞狗跳。 赵铭回来的早了些,白事让他赶紧去洗个澡,解解身上的乏,再来吃饭喝酒。 赵铭看到苏蓉蓉忙里忙外,俨然一副大妇的样子,心中觉得有趣,变老老实实的洗澡去了。 等到酒菜上桌,一切都平静了下来的时候,苏蓉蓉的脸上突然有了些许落寞。 过年了,各家各户都喜气洋洋,到了吃饭的时候,天已经黑透了,杨皓换了一身新衣服,坐在主位之上。 堂下又开了一桌,这是为了体恤下人们。这样一来,他们吃起饭来也不会显得拘谨,又不失热闹的本意。 这顿饭吃完之后,已经很晚了,苏蓉蓉伺候杨皓更衣睡觉了!今晚又是一个不眠之夜了!
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