如果弄清伊尹是哪里人，对于更好地研究伊尹是大有裨益的。如果不认真研读资料，只凭一些表面现象，就对伊尹的出生地轻下断语。
那样不但对历史是一种不负责任的态度，对读者也是一种不负责任的态度。伊尹墓，伊尹祠均为后人所立。更不能作为伊尹出生地的依据。
空桑说
《吕氏春秋》：“有侁氏女子采桑，得婴儿于空桑之中，……故命之曰伊尹。此伊尹生空桑之故也。”
《大明一统志》第1828页：“空桑城，在陈留县南一十五里。帝王世纪云，伊尹生于空桑。又云，生于伊水之上。”
《河南通志》第九百三十三页记载：“伊尹，名挚，夏末商初人，生于杞之空桑（今杞县葛岗乡西空桑村），别称伊尹村。”
《河南历代名人史迹》第十九页记载：“空桑城，在杞县县城西十三公里的西空桑村，旧名尹尹村，传为伊尹出生地。”
《杞县志·地理》第一百零一页记载：“空桑城，伊尹生地，亦名伊尹村，即今县城西十二公里的西空桑村。”
《杞县志》第十五页记载：“大中祥符七年（1014年），真宗皇帝东巡，归至雍丘，莅空桑伊尹庙，祀伊尹并立石，亲作序铭”。
开封杞县
关于伊尹的生地与故里，商朝没有文字记载。后人所记载的史料，说法不一。按多数史料，和传说，以及遗迹，或遗址的追源。
今河南开封市杞县空桑村。作为伊尹的生地与故里，是符合客观实际的。
北宋大中祥符七年（1014年），宋真宗亲至伊尹庙，祭拜伊尹。这座伊尹庙，即位于伊尹的出生地。
据《杞县志·重修伊尹庙碑》记载：“开封属邑曰杞，去邑二十五里有空桑城。《帝王记》曰：伊尹生于空桑，即其地也……”
“旧尝有伊尹庙，考之建于商周时，邑人水旱、痨疫无不祷焉……迨宋大中祥符七年，宋真宗车驾幸其庙，亲洒寰轮，刻序铭于石。”
有宋一代，学术发达。饱学之士遍布朝廷，对于贤相伊尹的出生地。他们不会弄错，也不可能弄错。
宋真宗亲至伊尹庙，所立的原碑虽已不存。但碑额尚在伊尹庙中遗址处，笔者曾亲见。碑文也保存在《杞县志》及《伊尹世家谱》中，现誊录如下：
“宋真宗御制碑赞：始就于桀，以劝人臣之忠。后归于汤，以济天下之难。成有一德，敷祐万方。
大节昭明，嗣王服其训。余庆不坠，令子承其家。旧礼攸存，明祀新享。朕因驻跸，永用怀贤。聊复刻铭，庶几旌善。
赞曰：成汤之仁，溥率来宾，阿衡之忠，天辅成功。民难既平，嘉谟宾贞。王室木衰，大训可知。频蘩之祭，传于永世。金石之刻，表予褒德。”
南宋人范成大在《揽辔录》中记载：“……丙寅过雍邱县空桑，世传伊尹生于此。一里过伊尹墓，道左砖堠石刻云汤相伊尹之墓。”
南宋人周煇的《北辕录》也记载：“八日至雍邱县……行二十里过空桑，伊尹所生之地，又里许伊尹墓。”
位于杞县葛岗镇空桑村的伊尹庙遗址。现为一所学校。前文所提到的宋真宗御制碑碑额，就在这所学校的地下埋着。
有几方与伊尹庙有关的碑刻，在一口枯井的井台上。还有一方更奇，竟被埋在土路中央。据资料记载，这几方碑当是历代重修伊尹庙的碑刻。
伊尹尚有后裔。伊尹后裔大部分，居住在开封县八里湾镇伊砦村。他们保存有伊尹画像、《河南杞县伊氏家谱》。
从《河南杞县伊氏家谱》序文中可以看出，伊氏后人从汉昭烈帝时为官的第六十六代伊籍。和魏时官拜司空的第六十八代伊睿起，就开始着意于谱牒。
明一百二十代伊思礼增修成谱。清代的伊六璧又于嘉庆九年（1804年）重修。据伊氏后人介绍，伊氏已在这一带生活了数千年，传了140多代。
清代嘉庆九年，孔子第七十三代孙，衍圣公孔庆镕，曾为《河南杞县伊氏家谱》作序。孔庆镕的夫人还亲笔画了伊尹像，和伊尹庙图。
以上这些证据充分说明了，伊尹的故里和出生地只能在今开封县，杞县一带。
伊水说
《吕氏春秋·本味》：“有侁氏女子采桑，得婴儿于空桑之中，献之其君。其君令烰人养之，察其所以然，曰：“其母居伊水之上……故命之曰伊尹。””
东汉高诱注：“以其生於伊水，故名之伊尹，非有讹也。”有莘国说，没有历史文献记载伊尹出生于有莘国。
渭南合阳
据合阳县人民政府官网显示：伊尹，夏末有莘国人，商代大政治家。商王成汤三聘伊尹到都城亳共谋大业。
菏泽曹县
据菏泽有显示：伊尹生于伊水岸边，空桑之中。被有莘国君的庖人所收养。指明了伊尹并非曹县人。
齐管妾婧：“昔者太公望年七十，屠牛于朝歌市。八十为天子师，九十而封于齐。由是观之，老可老邪？”
“夫伊尹，有莘氏之媵臣也。汤立以为三公，天下之治太平。由是观之，贱可贱邪？皋子生五岁而赞禹，由是观之，少可少邪？駃騠生七日而超其母，由是观之，弱可弱邪？”
孟子《孟子●万章》：“思天下之民，匹夫，匹妇，有不被尧舜之泽者，若己推纳之沟中，自任以天下重如此，故以伐夏救民。”
荀子《荀子·臣道》：“殷之伊尹，周之太公，可谓圣臣矣。”
高柔：“天地以四时成功，元首以辅弼兴治。成汤杖阿衡之佐，文武凭旦望之力。逮至汉初，萧曹之俦，并以元勋代作心膂。此皆明王圣主，任臣于上。贤相良辅，股肱于下也。”
曹髦：“伊挚之保乂殷邦，公旦之绥宁周室，蔑以尚焉。”
刘勰《文心雕龙》：“伊尹以论味隆殷，太公以辨钓兴周。及烛武行而纾郑，端木出而存鲁，亦其美也。”