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繁华岁月

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第四十八章“真好吃,烤肉!”
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“那敢情好!” 我一声欢呼,笑容比蜜都还甜! “那还等啥?” “走你!” 我们三个人便向着餐饮广场里行去。 不大一会儿。 就走到了餐饮广场里面,站立在当场。 “真……真华丽,真热闹啊!” 我张大了嘴巴,瞪大了眼睛,看着眼前整洁光亮,灯火璀璨,富丽堂皇食客爆满的一家家餐馆,惊呆了! 我的二姐夫,四处瞅了瞅,看着这么多让人眼花缭乱香味飘溢的饭馆,略微犹豫了一下,便指着其中的一家餐馆,说道: “走!” “咱们去吃烤肉!” 说着,就迈步而去! “烤肉?” “那是什么美味?” “应该好吃吧!” “否则,我的二姐夫也不会直奔它而去!” 我嘀咕了一声,便和我的二姐跟随而上。 …… 这是靠右手一边的第三家餐厅。 我们进去的时候,顾客众多,几乎座无虚席。 还是我眼尖,发现了仅剩下的一张无人餐桌,就急忙喊道: “快!” “二姐,那边有一个空余位置!” “咱们赶紧过去吧!” “要不然,会被别人占住了!” “好!” 我的二姐,欢快地答应着。 于是,我们便几步快速地走到了那里。 随后,我就直接一屁股坐在了凳子上,轻嘘了一口气。 而我的二姐和二姐夫,却慢条斯理地落坐了下来。 接着,他们便看着放置在饭桌上的菜谱,就乐滋滋地合计着点起餐来。 这时,我转头四顾着纷杂闹哄哄的饭馆,啧啧地惊叹道: “吃饭的人是真多啊!” “我们的运气真不赖,还能找到一个空荡桌子!” “看来这家饭馆生意很好,饭菜也肯定不错!” 这是一家典型的少数民族餐厅,装潢的样式极具民族特色和风格。 整体空间色彩以红、蓝、黄和白为主,明艳富丽,清雅脱俗! 而民族特色花纹与大理石天然纹理的碰撞,极具民族风情,给人一种灿烂、绚丽的视觉效应! 穹顶、挂画、廊柱和长短格子的完美搭配,组成了一幅民族风情浓郁的优美画面,让人仿佛置身在另外一片神奇瑰丽的天地里! 不仅如此,这里的厨师和服务员都是少数民族,没有一个汉人。 我收回了目光,也朝着我的二姐夫,他们俩面前的菜谱那儿凑了过去。 只见菜谱上菜品繁多,各种各样,五花八门,我几乎从来都没有见过! 直接看得我一头雾水,瞧不出个所以然来! 我便索然无趣了,不再去看菜谱了,直接坐等美味“翩翩而来”! 就在这个时候,他们俩已经“研究”好了。 我的二姐夫,一招手,扬声喊道: “来,服务员!” “菜我们已经点好了!” 应声,一个颀长的少数民族的小伙子,便屁颠屁颠地跑到了我们的身前。 弯了一下腰,微笑着用不是那种带有少数民族味道生疏的汉语,而是一口流畅的普通话,说道: “你们好,请问吃些啥呀?” “30串烤肉,10串羊肝子,10串板筋,2个镶,一盘菠菜面筋,一盘爆炒羊肚!” 我的二姐夫,仰头对着那个少数民族小伙子,慢悠悠地说着。 言罢,就静静地望着他,淡淡地笑着。 那个颀长的少数民族的小伙子,默默地记了一下。 然后,灿烂一笑,露出了满口皓白的牙齿,说道: “好嘞!” “请你们稍等!” 话落,便转身咚咚离去! …… 不到一刻钟。 服务员便首先端上来了一个不锈钢的大盘子,盘子底部安静地躺着一个圆圆大大金黄的薄“饼子”,上面还洒着辣椒面等佐料,滋滋地冒着热汽! 我琢磨着这个大薄“饼子”,八九不离十就是我二姐夫口中所说的馕吧。 大薄“饼子”上面又放置了几十根,用铁签子串起来的烤熟的肉串,焦黄发亮,细嫩酥软,也洒着辣椒面等佐料,还“啪啪”地炸响着滴落油汁! 一瞬间,浓香扑鼻! 见状,我的二姐夫,便赶紧拿起了一串烤肉,递给了我,说道: “冯子轩,赶快吃!” “别一会儿凉了,那就不好吃喽!” “嗯!” 我接了过来,端在手上打量了一眼,心道: “这就是烤肉?” “看这卖相怪诱人的,就是不知道好不好吃!” 随即,我从桌子上的纸巾盒里,取过来了一张餐巾纸,把铁签子的尖端处擦了擦。 然后,将肉串送到了嘴里,咬下了一块。 再一嚼,柔嫩滑腻,还带着些许的膻味,不由得感觉怪怪的。 并没有想像中的那么好吃! 差点一口吐了出来! 可是,我再抬头看看我的二姐夫和二姐,他们却大口大口地吃着! 那叫一个津津有味呐! 感觉是那么的香! 那么的可口! 我再瞧瞧自个手中的烤肉,自嘲地嘟囔道: “是不是,我从来就没有吃过,有点不适应呢?” “说不一定,再多吃一点,就觉得好吃了哦!” 于是,我又连忙吃了起来。 当我第二串烤肉下了肚子,味觉便发生了天翻地覆的变化。 不再感觉到腥膻怪异,那一坨坨肉块入口细嚼,焦嫩热辣,满嘴流油,唇齿留香,美味绝伦! 直接就是,让我食指大动馋涎欲滴起来! 于是,我就迫不及待地抓起了烤肉串,就一顿猛吃起来! 消灭了一串又一串,吃得我酣畅淋漓! 那真叫一个痛快! 我咂了咂嘴,情不自禁地发出了一声感慨: “真好吃,烤肉!”
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