“嘭！”
一声巨响，在院子里响开，田荣兴跟荣花还有荣乐，立刻跑了出来。
待看到院子里巨大无比的野牛，看得目瞪口呆。看書菈
荣花吞了吞口水，惊疑未定:“苗苗，这……是你打的？”
田小苗手下不停，解开背篓:“它打架，撞死的，我把它背了回来。”
三人眼睛齐刷刷朝着野牛看去，果然脑袋处血淋淋的。
乖乖，上回上山，老虎跟狼打架，这回野牛还打架，这什么运气？
田荣兴看了一下天色，约摸才下午三点多，如果去一趟镇上，也来得及，等下顺便还能接一趟秦木。
“要去镇上嘛？还来得及，等下卖完还可以接小木。”
田小苗摇摇头，心心念念的牛肉都没吃到，怎么可能卖呢。
“爹娘，这头牛可是头牛呢，又大又壮，留着咱们自己吃，炖牛肉，焖牛肉，煎牛排，涮牛肉火锅，牛肉丸，牛肉干，还有很多吃法，留着吃。”
田荣兴三人听着田小苗报着菜名，就口水直流，恨不得田小苗已经做好了开吃了。
但田荣兴到底还有一丝克制力:“这么大的牛，卖出去肯定贵，毕竟耕牛不能吃，牛肉本身就卖得贵……”
田小苗顿了一下，还是坚定地摇头:“两头牛打架，相互撞死的，还有一头我藏在了山上一个隐蔽的洞里，我明天再去把它背下来，卖掉，这头，吃。”
荣花听说还有一头，松了一口气:“苗苗，咱们今晚吃什么？”
“爹，你找一下你的好兄弟过来吧，帮着一起杀牛，然后一人分五斤。”
这头牛不愧是头牛，体型巨大，差不多能有一千斤，就是田小苗背着也有点吃力，幸好一路有小绿隐身帮了忙，不然有点呛。
田荣兴一听，立即出门找了好哥们，还顺带叫带了工具。
没多一会儿，院里就站满了人，村长刘福升，刘大壮，赵岩，小柱子，王大智，钱吉，钱英，孙明，还有田恩，都是田荣兴兄弟团的人。
至于三个娃娃，都是听说有野牛，好奇跑过来看牛的。
“苗苗，可以啊！”
刘福升看了庞大的牛，朝着田小苗竖起了大拇指。
田小苗:“它俩打架撞死的，我只是把它背了出来。”
赵岩上前，抱着一条腿，试了好几下，牛一动不动，脸都憋红了:“能背下来也很厉害了，我是抬都抬不动。”
田恩也上前，拍了拍牛，叹道:“这牛得有一千斤吧！”
田小苗看着几人又是摸，又是抬的，出口道:“几位叔伯，再磨蹭，估计今晚都吃不到牛肉噢。”
话落，田荣兴七人好友团才开始手忙脚乱宰起了牛。
王大智作为屠夫，是这里边唯一一个专业的人员，屠宰就以王大智为中心展开。
王大智主宰牛，田恩拿刀辅助，赵岩和孙明辅助王大智和田恩，而刘福升和钱吉则等待着宰割下来放置牛肉。
田荣兴则是找了两个个大水缸，和三个大盆出来，家里能装东西的，也就它俩了。
在众人的合作下，野牛被开膛破肚，然后一点点分割下来，首先装满了大水缸，然后三个大盆也被装完了。
田小苗一看，野牛居然还有四分之一，但实在找不到东西来装了。
最后，荣花不知道又从哪个旮瘩跟找了三个破竹编筐出来，才勉强装完了肉。
“乖乖，这头牛真大。”
刘福升看着两大水缸，三个大盆还有三个竹编筐的牛肉，以及地上的牛头，牛骨架还有牛四肢，牛内脏，震惊了。
田小苗也是没有想到，牛肉会这么多，光是肉，就有差不多一千斤，更别提还有地上的零零碎碎的东西了。
看着满堆的东西，想到还有处理，田小苗也没心思留众人吃饭，就一人送了二十斤牛肉，王大智作为主刀，多送了十斤，田恩作为副刀，多送了五斤。
众人谁也没意见，个个高高兴兴拿了自己的牛肉，就连钱吉，这次也没推脱。
田小苗过后才知道，过年的时候，钱家二老居然联合其他儿子，想卖掉钱吉的三个儿女，最后钱吉爆发，最终在钱家族长的见证下，分了家，一家人被扫地出门，租了族里一处老房子住。
众人走完，田家一伙人便忙碌了起来。
田小苗取了大概四百斤的牛肉，让大伙一起切成条，然后做成了一百斤香辣牛肉干，一百斤五香牛肉干。
做完肉干，天色已经黑了下来，田小苗快速煮了一个火锅底料，切了二十斤牛肉，洗了牛百叶涮火锅。
薄薄的牛肉涮几下，捞上来，然后沾上酱，美味无比，满口鲜香，众人吃得不亦乐乎。
吃饱饭，田小苗又取了两百斤，做成冷吃牛肉和牛肉酱，香菇牛肉酱。
直到躺床前，水缸里都还有两百五十多斤牛肉没处理，但田小苗已经累得整不动了。
次日清晨，秦木起床做的早饭，五点半，田小苗被叫醒起床吃饭，但田小苗实在太累，不愿意起来。
“今天别那么累了，牛肉我拿走八十斤送先生，其他的可以腌起来，慢慢吃。”
秦木跟田小苗说了一下，就放任田小苗继续睡了。
田小苗一觉睡到了八点多，才爬起来，院子里，秦兮悦和秦晨知，已经玩闹了许久了。
吃完早饭，田小苗将牛下水，处理好，牛肚单独留了出来打算煲汤，其他的下水，还有二十斤牛肉，全都卤了。
牛四肢，牛头和牛骨架，田小苗全部剁了，让田荣兴全部分给了村里比较穷苦的人家，好歹沾点肉味。
另外再拿出一百斤肉，分给族长、族老以及比较好的长辈。
卤着牛肉，田小苗借口上山背牛，让荣乐驾着车到出了村口还要走一段距离的大道上，田小苗从那里背着牛下山。
田小苗在山上走了一遍流程，然后快到山脚的时候，才从空间拖了一头牛出来。
这头牛没有头牛那么重，但也有将近九百斤。
田小苗背着牛，将牛放到了牛车上，田小苗爬上前头，荣乐才赶起了车。
牛车晃悠悠到了镇上，原本田小苗想去客满楼的，奈何还没走到客满楼，田小苗就被一群人拦了下来，问牛卖不卖，怎么卖。
这群人，不是酒楼的掌柜，就是各个府里的管事，田小苗也拿不定主意该卖给谁，最后，田小苗咬咬牙，决定拍卖，价高者得，谁也不得罪。
最终，牛就在闹市里，以两千两银子，卖给了镇上第一大富翁，姜家。