会场上的选手越来越少,有些先调制完成的,已经将作品呈到评委面前,由评委打分,一共四位评委,总计四十分,目前得分最高的是一位新人调制的特调。
李乐依此时也已经调制完成,将她调好的作品递到评委面前,几个评委将综合她的调制手法技术、鸡尾酒的外观以及口感等几个方面给出分数。
“你是前年鸡尾酒大赛的冠军是吗?”
“是。”
“这款酒有名字吗?”
“随缘。”
“能解释一下吗?”
“每一次的调制都将我的感情赋予其中,在现在压力如此之大的社会,我希望每个人都可以平常心一些,希望喝到这款酒的人在心态上都可以佛系一些。”
李乐依落落大方地看着对面的评委,自从上周表哥从别人手里将配方买来,为了不出差错,她早就背过无数遍了,不可能有任何问题。
在听完她的陈述后,四位评委互相交流着什么,最终点点头,给出了三十二分的高分,目前第一。
“乐依姐就是乐依姐,永远都那么厉害。”
“就是,这次的最高分估计就是三十二分了吧。”
“可是,三十二分也不算很高吧,小语第一次参加比赛还得了三十分呢。”
“那不是还差两分吗?乐依姐目前也是全场最高,你们酸什么!”
早已完成比赛的选手坐在
时间又过去了一些,周岚也完成了比赛,得到了三十一分的高分。李乐依看着表,距离比赛结束只剩下十分钟了,唐若初却还在闭眼站着,丝毫没有动作,估计是为了面子不想自动放弃,在耗着时间。
李乐依觉得心里畅快,她早就不是当初的新人了,唐若初这么多年如果还想赢她,简直是痴心妄想,她会让赛托看看到底谁更厉害!
“你看那个女生她在干嘛呢?”
“不会闭着眼睛睡着了吧!”
“她疯了!赛场上居然能睡着!”
“她不就是退过赛的那位嘛,估计又是实力不行,闭眼等时间呢吧!”
其他选手也好奇唐若初的行为,但更多的都是嘲笑。周岚也看见了,他眉头皱起,也猜不透她在干吗,要说实力不行,他肯定是不相信,如果唐若初没有实力,那么整个会场就没有人能担得起调酒师这个称号了。
计算着时间,闭着眼的唐若初缓缓地将眼睛睁开,打开摇酒壶闻了闻,露出一个释然的表情后,在众人的注视下,开始她了她的表演。
不同以往的调制,这次比赛将技巧手法也算作评分之内,所以这一次她毫不犹豫地选择了表演技巧,从量酒到摇制,一整套动作行云流水,雪克壶像是化身在她身边的精灵,围着她不停地起舞,吸引了选手们和评委们的目光,当她的动作停止时,在所有人竟都感到有些意犹未尽的遗憾。
唐如初选择了一个古典杯,将之前凿制好的冰球放了进去,按顺序将雪克壶里摇制好的鸡尾酒倒入,又将微温的浓缩咖啡液加入,最后在上面点缀了一小片薄荷。
距离比赛结束还剩五分钟的时间,她将做好的特调递给评委。
“Bnche?”
“是我,何老师。”唐若初面向四位评委里年纪最大的一位,点头微笑。何风若,她第一次参加比赛的评委老师,也是一直对她评价不错的老师。
何凤若点点头,“好,好。”
“这杯酒有名字吗?”另一位评委看向她,进行常规提问。
“诡计!”
提问的评委不自觉挑眉,她还第一次在比赛场上听到这个名字,“为什么起这个名字?”
“一个连阴谋都算不上的诡计!”唐若初勾着嘴角,“酒是会说话的,鸡尾酒更是善于表达,各位老师,请先品尝这款酒,各位就会知道这杯酒名字的来由了。”
台下的选手们看着唐若初故作玄虚都无比好奇。
“什么意思啊?为什么不直说?”
“不知道啊,真想去尝尝那杯酒啊。”
“是啊,评委们快打分啊。”
四位评委每人尝了一小口,表情都是从期待到痛苦拧眉,再从有所缓解,到最后的释然。
何凤若叫来了巡查的评委,耳语了几句,便有人到唐若初所在的操作台前查看。
时间过去很久,甚至已经超过了比赛结束的时间,但是主持人没有宣布,评委们也没有撤场,选手们自然不敢出声言语,大家都在等,但等什么,除了李乐依外几乎没人知道。
直到一位西装革履的人来到评委席前,“您好,唐小姐,我是本次比赛的负责人,亿盛集团代表,孙临。事情的经过我们也已经调查清楚了,赛总让我问您,是按照我们的意思终止她的比赛,还是?”
“不了,我打算以自己的方式打败她。”打击一个人最好的方式,就是摧毁他引以为傲的资本,李乐依知道,她也知道,她不介意陪她好好玩玩。
孙临点点头,和评委们交代了几句后便先行离开了。
“Bnche,我有最后一个问题想请教。”其中的一位女评委出声,“这种情况下,你是如何想出来这款酒的调制?”
“请教不敢当。当只有苦和烈的情况下我只能尽我所能地将其优势发展到最大。苦艾酒里的茴香苦味遇到酚类和糖苷就会减少本身带来的苦,而且菲奈特.布朗卡给了我很大的启发,所以我才会大胆地自制了简易版本。”唐如初顿了一下,略有遗憾,“因为时间有限,甚至没有让这款酒最好的味道发挥出来。”
“已经很优秀了,我在这么短的时间内,甚至都不能做到这么好。”评委点点头,又看向其他人,“那我们就宣布吧。”
最终,海选入围名单交由主持人宣布,唐若初以满分四十分的成绩排名第一,周岚三十一分排名第五,李乐依因操作不规范将成绩改为二十五分,排名第二十。作为最后一名勉强晋级。
“唐若初,你耍了什么手段!凭什么让我得分下调的?”出来会场,李乐依再也受不了身边选手们对她异样的眼光,已以对唐若初的羡慕崇拜的目光。
她拦下正要离开的唐若初,咬牙切齿地问着。