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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

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第224章 自制西湖醋鱼,为其正名?!
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周日晚上。 刘贺的家就在杭洲,一般情况下,周末会回家住两天。 在当地上大学就是这种情况。 当刘贺回到宿舍的时候,他看到自己的舍友躺在床上,满脸舒爽的感觉。 刘贺顿时察觉到不对劲。 这股子由内而外爽过之后的满足感,一般只在某种情况下出现。 “握草,你们是不去做大保健了?” “一个个都爽到了的表情。” 刘贺满脸兴奋地问道。 “大保健的感觉怎么样?” 听到他的话,另外几个舍友回应道: “哪有什么大保健,我们今天去万松公园那边,吃了顿爽的。” 一听不是做了大保健,刘贺脸上顿时浮现出一抹失望的表情。 此前他们还说过这个话题,刘贺以为他们去了。 男生对吃的一般都比较随意。 那些很火的餐馆,总是感觉吃的不是太爽。 还不如路边摊。 “没去大保健啊!” 刘贺叹了口气。 “我们去吃的那家小摊,味道特别好。” “好多人都去了,我还看到吴老师、赵老师。” “那个小摊老板在网上也很火,叫做江风,你可以查查。” “他这周卖螺蛳粉,不是一般的好吃。” 其中一个人意犹未尽的说道。 旁边的舍友应和道: “我就没吃过这么好吃的螺蛳粉,那碗汤现在想起来都让我流口水!” 看到两个人的样子,刘贺这才明白。 “江风?我好像知道他,挺火的。” “他来这边了?” 刘贺询问道。 “来了,好多人去吃他的小摊了,而且女生非常多。” “那味道真不是吹得。” 闻言,刘贺说了一句“握草”,只觉得惋惜。 “真这么好吃?那我明天中午去一趟。” 刘贺打定主意。 对大学生来说,可能一天天的就属吃的最重要了。 第二天,正是周一。 按理说,周一的人们大多忙于工作,来景区的人很少。 就连给子女相亲的大爷大妈,今天都歇着了。 但江风的生意仍旧很好。 慢慢的,很多人知道消息,都来这边吃螺蛳粉。 虽说不至于人山人海,但是到了吃饭的时间,还是很多人在这边排队。 有客人问道: “江老板,你这螺蛳粉为什么这么好吃,越吃越香。” “感觉和其他的螺蛳粉不一样?” 闻言,江风笑着回道: “所有的配料、高汤都是现做出来的,用的都是新鲜调料,味道就会好些。” 现在很多小店为了追求利润,会用一些高汤精等材料。 这种料加进去味道会鲜美不少。 但是吃完后会没有那么顺畅。 江风的螺蛳粉就不同了,吃完后会觉得混身舒爽。 他也不追求利润,而是认认真真对待每一次的烹饪。 哪怕是卖普通的小吃也是如此。 一天的生意在热闹中结束,江风又是早早就收摊。 系统的提示音响起: 【当日任务完成,获得奖励:浙菜——西湖醋鱼配方。】 今日奖励是一份浙菜的配方。 眼下江风发现,他在哪个区域摆摊,大概率会获得对应区域的菜系配方。 这倒也是好事。 “西湖醋鱼?” “是那个远近闻名的西湖醋鱼吗?” 江风心里暗道。 西湖醋鱼是浙菜的代表菜。 不过,在网络上,这道菜的口碑却不怎么样。 属于是“专坑外地人”的典范。 但凡是来杭洲旅游的,就没有不尝尝西湖醋鱼味道的。 游客的想法是,来都来了,肯定要尝尝大名鼎鼎的西湖醋鱼。 吃完后,他的想法就是: “果然难吃,下次再也不吃了。” 西湖醋鱼当地人都不爱吃。 浙菜也是八大菜系,但是出省都很难,湘菜馆、川菜馆、粤菜馆都已经遍布全国各地了,浙菜馆却很少见。 浙菜还有一道名菜,叫做“东坡肉”,江风也很擅长。 回顾东坡肉的历史,也能感受到浙菜的口味。 苏东坡当时就是吃什么都不好吃,实在没办法,就自己钻研出了东坡肉。 结果东坡肉成了浙菜的代表菜肴。 江风倒是没有任何偏见。 “能成为八大菜系之一,浙菜肯定是有说法的。”
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