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天庭美食家

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第一百二十八章 青厨赛
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“这么多人,这也太多了。” 见状,嫦娥愣了一下,也有些意外,扭过头对林海小声的说道。 “是啊,而且听这话似乎全都是来吃银鲤的,咱们得去进点食材才行。” 林海顿时感觉头大,同时也再次感叹了一下这段时间百味厨的爆满。 至于百味楼那边,就显得非常的清冷了。 很多人都知道百味楼那边并没有什么好吃的菜品。 百味楼连厨师都输给了百味厨,前者虽然家大业大,但就是一个冒牌的。 “走,先不开门,去东海菜市场进点菜去。” 虽然说人多,也很麻烦,但林海知道,自己现在的事业已经随着昨天的厨斗而小有名气了。 顾客就是上帝,可不能得罪。 随后,林海一挥手,带着嫦娥就朝东海菜市场而去。 至于百味厨,里面有赵起,不会出什么大问题。 而百味楼老板曹盛在厨斗搬起石头砸了自己的脚之后,也是愤怒的要命。 这不仅把百味楼给输出去了,还倒输了五十万。 而且,经过厨斗之后,整个百味楼一片惨淡。 余阳就此退出,徐定身为厨师长,却也只是一个光杆司令。 这换成谁谁能忍。 “可恶,这个臭小子,有什么资格能赢了我,要钱没钱,要店没我的店大!” 咬了咬牙,曹盛恨恨的说道。 “真是邪门,我昨天晚上打听了很多的厨师朋友,可他们连林海这个名字听都没有听说过,可是他的厨艺竟然这么好。” 徐定也是皱紧了眉头,不知道林海为什么厨艺这么牛比。 “徐掌柜怎么说?” 曹盛话锋一转,知道徐定是徐家的人,如果能够因此傍上徐家的大腿,对于他在四海市餐饮界站稳脚跟,是非常有好处的。 本来想着借助厨斗胜利的机会,将徐家拉拢过来,而且徐山也有这个想法,奈何余阳不争气,堂堂四海市美食比赛冠军,竟然输给了一个毛头小子。 “徐掌柜说……三个月不要有所行动,如果这小子参加今年的四海市青厨赛,或许能够好好的教训教训这家伙。” 徐定沉吟了片刻,说出了徐山的安排。 “三个月不动这小子?那怎么可能!” 曹盛一听这话就急了,按照百味厨这个势头,三个月不动,对方妥妥的就上天了。 自己这百味楼关门算了。 现在人已经出现了减少的趋势,不能就这样坐以待毙,什么都不干。 “明的不行,我们可以来暗的啊。” 然而,徐定微微一笑,看起来似乎非常有把握的样子。 “你想怎么做?” 曹盛看着徐定。 徐定附上曹盛的耳朵,轻声的说出了自己的计划。 这些事情,林海自然不知道,他现在正在东海菜市场,虽然说红烧银鲤不太好做,但毕竟产自四海市,想要买到银鲤,也还是没啥难度的。 尤其是东海菜市场的人一听是林海来了,更是争先恐后的拿出自己的菜。 而且卖给林海的菜价,要比卖给其他饭店老板的要便宜至少三分之一。 毕竟,林海之前给东海菜市场的摊贩解决了菜霸,在加上林心以前人好,自然很多人对林海非常友好。 当他们听到林海需要三十多条银鲤,也是立刻前往水产商户那里拿到了三四十条银鲤,帮林海打包好,递给了后者。 顺利的买完银鲤之后,林海带着嫦娥就朝着百味厨而去。 虽然说今天是工作日。 但百味厨比刚才的人只多不少,甚至大有造成交通堵塞的趋势。 有些人等了这么久都没有开门,虽然心里有些不爽,但想到林海做的红烧银鲤可是打败了余阳的,也久静静的等了下来。 那个牛比的厨子还没点自己的特点的。 “林老板来了!“ 这时,不知道谁看见了远处的林海拿着很多银鲤朝这里而来,当下大声喊道。. 这一声立刻引得许多人纷纷侧目。 “别挤我,我先排的。” “你有病吧,明明是我先排的!” “……” 一些人都忍不住推搡了起来,整的百味厨门口跟菜市场一样。 “别急,一个个来,也可以拼桌的。” 林海一边拨开人群,一边艰难的挤到了百味厨大门,从兜里掏出钥匙,将卷帘门的锁打开,然后朝上一拉。 那卷帘门砰的一声,直接卷到了上方。 等卷帘门被卷上去的那一刻— 林海看到了在里面手持扫把,一副战斗状态的赵起。 他手持扫把,盯着门口,大有谁敢进来我就干谁的架势。 不过,当他看到林海后,那紧绷的脸庞也变的放松了下来。 手中的扫把也放了下去。 林海打开门,看着赵起这副模样,也是纳闷的问道:“你这是……” “老板,我看外面那么吵,我还以为有人在闹事儿呢。” 赵起摸摸头,有些不好意思道。 “林老板,您这儿开张了没有。” 一个食客问道。 “开张了,大家可以进来了,想吃什么告诉他们两个人就行了。” 林海扭过头,冲着外面喊了一声,后面的食客猛地一拥而上,争抢着坐在了椅子上,很快就坐满了。 “我来一份红烧银鲤。” “我也来一份红烧银鲤。” “我也是……” “……” 在林海意料之内,这些人全都是来吃红烧银鲤的。“ “稍等一下。” 林海吐了口气,还好提前买了三十多只银鲤,不然的话,还真就麻烦了。 随后,林海也没有丝毫的废话,拿着那一大兜子鱼就走进了厨房,开始了处理鱼肉的过程。 处理鱼,红烧鱼,林海按部就班的对鱼进行着制作。 虽然一开始还是会失败,但练习着练习着,林海对于银鲤的处理和烹制就有了属于自己的一套心得。 而且这套心得也只有林海能够使用。 因为,林海拥有其他厨师所没有的能力。.. 嗅觉和味觉的提高。 很快,林海就将一条条的红烧银鲤行云流水的烹饪而出。 而那被烹制好的银鲤的香味,也此起彼伏的飘出厨房,朝餐厅四散而去。
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