夏鱼推着行李，在航站楼的出口处一看到白金，立刻就提着行李箱跑了过去。
这是她第二次来接他，一脸的笑容，手里还拿着两杯咖啡。
白金一直站在原地等夏鱼跑过来。
等到两人面对面。
两人咧着嘴的笑容，一个像晴朗的阳光，另一个像静谧的秋月。
夏鱼跑了几十米，微微喘着气看着她，即使到了这时候，还是有点不知所措的，只是一见那笑容，浮想联翩的心立刻就踏实了下来。
白金心里觉得，换了身份，说话措辞也要照顾他多一些。
虽然，她觉得自己对待这份感情，还缺了最后一点什么，以至于自己总是提醒着自己要投入一些。
她把咖啡塞到夏鱼手里，又凑近了一步，在他脸前左右巡视了一圈说，“让我看看我的小鱼弟弟在飞机上吹风了没。”
这温婉的玩笑让夏鱼心都化了，脸刷地一下就红透，然后说，“飞机上哪来的风？”
眼前的大女朋友笑而不语，本来就穿了双带跟的靴子，稍微踮了一下脚，就浅抱了他一下，在他的肩头靠了靠。
这一下，就像是一种成熟的安慰一样，让他七上八下的情愫都安静了下来。
他喝了一口咖啡，两人扣上十指。
白金说，“走吧。”
“你今天心情很不错啊。”
白金洞穿了这句话的潜台词，就笑他，“哦，光是你下飞机看到女朋友。我接的就不是男朋友？”
“啊这……”夏鱼说，“人说恋爱中的男女智商为零，为什么你还是这样碾压我？”
“行啦，”白金安慰他，“我之前太冷，现在好多了不是吗？我们一开始本来就不平等，你把我当成一块玉在捂，捂久了也会热的。”
“我没这么跟你说过。”
“我感觉得到。”
夏鱼深深地体会到了她的温柔。
有人说，一个温柔的姑娘需要有一个没有受过苦的母亲，生活中没有大的变故才会温柔。
有人说，盐碱地里长不出玫瑰花。
不过，白金可以证明这话是谬论，盐碱地里是长不出玫瑰花，但是可以长出胡杨树呢。
一个人温柔还是不温柔，也不完全取决于她的妈妈温柔不温柔，而在于她自己想不想温柔。
人和花花草草最大的不同，就是人有手有脚，还有心。
白金问，“你在琢磨什么？”
夏鱼说，“我觉得你真的好温柔。”
白金哈哈笑了笑，“那我可以说一句小女生能说的话。”
“什么话？”
然后她就停了下来，半昂着脑袋看着夏鱼，眼里闪着自信的光芒，“人养玉，玉养人，摩羯如玉，对不对？”
夏鱼仿佛从她这眼神里读到了什么，又想起初到她家时她的那幅画，就捏着她的肩膀说，“我不一样，我也会想照顾好你。”
“好嘛，”白金说，“我想你想了一夜。”
“真的？”
她扑哧坏笑，“想你回来给我做菜，我昨天看到一道菜，没吃成。”
“什么菜？”夏鱼问完没等她答，马上又猜，“是不是佛跳墙？走，现在去买材料，争取后天让你吃上。”
“不是佛跳墙。”
“那是什么？”
“杨梅芙蓉。”
夏鱼一下犯了难，没什么心机的年轻小子，迟疑的神采立刻浮上脸颊，然后说道，“这菜我只听说过名字。”
他想了想又说，“不过菜名字里带‘芙蓉"二字的，应该也要用到肉茸来做吧？又是一个缔子菜？”
此时，两人已经走到了车前。
白金拉开车门说，“大致如此，上车，我知道这个菜是怎么做的。”
夏鱼心喜，“你要是知道个大概，那就好办了。”
“那，我说，你做。”
“你这是给我出考题。”
“是呢，看看你做出来的能不能过我这关。”
夏鱼说，“那，先去买材料。要是过了你这关，那我在摊子上卖。”
“行啊，”白金笑着发动了车子，“走着。”
这是他俩第一次逛超市。
因为夏鱼对这个菜完全没有印象，因此全程都是白金在前面领路，他在后面跟着。
站在水产区里，白金自己把袖口挽了起来，拿着抄网从水箱里捞出来一条小草鱼。
夏鱼在旁边问，“什么样的菜会比佛跳墙还吸引人呢？”
她把鱼给了后面的杀鱼师傅，然后对夏鱼说，“反正材料又不是多贵的。”
“草鱼……”
白金笑了笑，“大厨家，你慢慢想。我能找出来一道你没做过没听过的菜，也真是不容易。”
片刻，杀鱼师傅把处理干净的鱼递了出来。
夏鱼接过，白金就领着他又去了活虾那边。
材料很快备齐了。
核心主料三样——鱼、虾以及火腿。
辅料是一些蔬菜。
至少从材料上来看，这菜的成本不会很高。
一般来说，材料成本不高，流传度又不高的大菜，对技艺的要求往往都不低。
回去的路上，仍然是白金开的车，她说今天是她来接夏鱼，理应全程开车，对此，夏鱼想不出反对意见。
白金卖着关子，夏鱼则一路都在构思。
等回了十楼白金家里，夏鱼直接提着食材进了厨房。
白金看着他那投入样子笑了笑，在后面接了两杯水，走到厨房里递了一杯给他。
然后自己两只手撑着台面，斜靠在另一侧的台面边上看着水槽里的一堆食材。
夏鱼说，“虾做虾茸，鱼肉切片，再做成鱼茸，两个都要搅拌上劲吧？”
“呐，大厨家就是大厨家，这不就猜出来了？”白金说，“鱼肉做成芙蓉片，虾茸做成杨梅。”
“虾球是白的啊。”
“这不是还有火腿吗？”
夏鱼一下子知道了这菜的机巧，“我知道了。”
白金笑了笑，“那我看你做。”
“好。”
所谓杨梅芙蓉，就是把鲜虾虾仁和火腿做成杨梅状，再把嫩草鱼肉做成芙蓉片形状。
但凡菜名里带‘芙蓉"二字的，多半都是缔子菜，一定要经历肉茸搅拌上劲这一步，比如家喻户晓的芙蓉鸡片。
夏鱼很快把活虾给处理了，虾仁放到案板上，虾头则清理了污物之后放到一边，一会儿还能熬点虾油出来炒个素菜。
虾仁先剁成虾茸，马蹄和火腿剁成末。
嫩鱼片则用排斩的方法剁成鱼茸，加入鸡蛋清和葱姜料酒水调制，再加盐和味精调味，最后搅拌上劲成鱼缔。
虾茸则和马蹄碎末混合起来，搅拌调味做成虾缔。
虾茸再做成球状，就成了杨梅的心。
不过晶莹剔透的虾球还得在红润的火腿碎末里面滚上一圈，才能成栩栩如生的杨梅样子。
这个菜最难的一点还不是做杨梅胚子，而是把那鱼缔做成整齐划一的芙蓉片形状。
锅里是完全的冷油，用铁勺一勺一勺地把碗里地鱼茸舀出来，量要保持一致，在下油的时候手上再微微用劲，把鱼茸拉成一个个整齐的柳叶形芙蓉片。
做多少片芙蓉就得拉多少下。
处理完之再上火，慢慢加热，把鱼片养熟后捞起沥油。
之后同样是把杨梅胚子下入冷油中养熟捞出。
再在锅里留下融了虾味、火腿味和鱼味的少许底油。
五成油温下加入茭白薄片、甜红椒薄片炒出些清香，这时再加料酒和一些鲜汤，加葱花和菜心炒开，然后勾薄芡，最后把之前的鱼片加进去滑炒。
让入了底味的鱼片再吸收一次配菜的清香，以及最后加入的那一勺清汤里的复合鲜味。
炒熟装盘，这就是芙蓉心。
而虾本身就很鲜嫩，因此裹上火腿末，在油里养熟之后便不需要多余的调味了。
直接在那虾球做的杨梅上插好香菜叶子，摆在芙蓉心边上，这杨梅芙蓉就算完成。
鱼肉的白和茭白的白相映成趣，点缀着甜椒的鲜红色以及菜心葱花的翠绿，周围又是一圈红润中带着绿叶的‘杨梅"球，看着便是一股春天的气息袭来。
鱼片又滑嫩又鲜，杨梅球入口似是咸香，又带着香菜叶那股异香，再咬开，便是温热细腻的海鲜滋味。
若想更细腻一点，还可以预先在盘底垫一些柠檬薄片，那就更是别有一番滋味在里面了。
夏鱼动作快，这样一道复杂的菜式，也花了他二十分钟。
白金除了开始的提示以外，全程没有说话，等到最后出锅了，装进了大圆盘。
那菜的样子，真就是一副开花的样子，泛着薄薄的油光，冒着丝丝的热气，带着淡淡的清香。
“喏，”夏鱼端着盘子递给她，“做出来没差吧？”
白金闻了闻，拉开身边的拉篮，抽出两双筷子。
正要尝呢，夏鱼又把盘子收了回去，径直走出去又放到了饭桌上，“这边来，慢慢吃。”
两人又坐到那只有两个位置的饭桌上。
为了做这个菜，安排上出了大纰漏，忘了煮饭，这会儿要去炒其他菜，这菜又得凉。
只好先把它消灭了再说。
夏鱼问，“好吃吧？”
白金吃了两口，口感妙绝不必多言，心里热起来，夹了一块鱼片，塞到大少年的嘴里，笑问，“你说呢。”
他调皮，咬着筷子不放，白金拔了几下没拔动，就无奈笑了笑，放弃了。
他这才说，“好吃。”