“玉林牛巴，虽然有点儿像是牛肉脯，但玉林牛巴味道层次多，比牛肉脯好吃无数倍。”
楚南对着镜头竖起大拇指。
一份牛巴，五个人吃，绰绰有余。
外加上之前的玉林大云吞，和芋头猪肉蒸饺，个头都比较大。
吃牛巴之前，走在路上，吃了两块钱一个的卷馅粉。
卷馅粉跟鸡肉卷差不多体积，哪怕里面全是雪菜和各种菜品，但一个下去，也霸占了不少胃内空间。
这一会，刘慧慧肚子已经满了。
“我已经饱了，没什么战斗力了，还要吃什么吗？”
女生战斗力会差一点，这在意料之中。
青哥笑道：“今天运动量这么大，你的食量却没有增加多少，你这样不行，当心百日活动结束，你老公来骂我们，说我们害你变瘦了。”
刘慧慧抚摸着肚子：“我感觉不会，我们小组的伙食，比其他小组，好太多了，每天还能睡宾馆，睡眠也不错。”
比起其他睡青年旅社的小组，刘慧慧觉得自己简直走了狗屎运，进入了唯一能够自在享福的队伍。
不然真的会瘦。
如果不是在直播间前面，说这些话容易被网友放大，说是她故意拉踩别的小组，否则她绝对会拿出来炫耀一番。
楚南看她的碗里，还有几片牛巴，于是拿起筷子夹了过来。
刘慧慧瞪圆了眼睛：“你干哈？”
楚南理所当然道：“你不是快吃饱了吗，剩下的，我勉为其难的帮你解决掉。”
刘慧慧挥了挥拳头表示不满：“那么等会吃别的，我还得尝一口！”
楚南表示没问题，转头看向梁晓晴。
“接下来吃什么？”
“狗肉吃吗？”
来玉林，哪里有不吃狗肉的。
不过一来就吃狗肉，肯定不太合适。
显得像是特地奔着狗肉来的。
这点人情世故，楚南还是要注意的。
楚南道：“狗肉不急，过两天再说。”
梁晓晴点头，她还是学生，人情世故再好，也没有楚南那么敏锐。
她想了想，道：“你们不吃米粉，狗肉排除，剩下的，还有玉林肉蛋、酥肉地豆、海鲜大肉田螺、银虾饺、白辙等等，说不完。”
青哥一脸震惊：“完蛋，这么多，我怎么吃得完？”
网友同样被震撼了。
“虽然不知道具体是什么小吃，但是这也太多了吧？”
“我还以为，属于地方特色的，就没几种，没想到她一口气又列举了好几个。”
“牛逼，去掉了狗肉和各类米粉、牛杂猪杂外，居然还有！”
“兄弟盟，我想去玉林了！就算不吃狗肉，我个人感觉，这里的小吃文化也不比长沙差了。”
无数吃货，蠢蠢欲动。
除了长沙外，他们看到了新的美食城市。
楚南看着青哥的肚子，问道：“你肚子还有多少空间？”
青哥道：“再来一碗就够了。”
楚南点头：“我们来玉林好几天，没必要一个晚上，把所有美食吃掉。”
他看向梁晓晴，道：“先带我们尝尝玉林肉蛋吧！”
“好，这边！”
牛巴终究是牛肉，价格不便宜。
这家店的牛巴要80块钱一斤，刚刚那一大片有两斤多，花了楚南180块钱。
其他店的牛巴，具体价格，楚南不清楚，但左右不会差距太大。
这一片牛巴肉，比得上一大堆玉林卷粉。
不过跟超市里的牛肉味猪肉铺比起来，这个价格，反而实惠到令人感动。
从店里出来后，梁晓晴带楚南去尝试玉林肉蛋。
依然是路边摊。
老板现做，将白色糊糊里的东西挤出来，推到了开水里面，烫个几分钟，就变成圆形的肉蛋。
本质来说，就是肉丸子。
肉蛋烫好后，就丢到已经调好的汤汁里面。
楚南和青哥，打算吃完这个就休息了，所以一共点了四碗。
刘慧慧吃不下了。
梁晓晴和亓真，之前没吃云吞和芋头猪肉蒸饺，所以肚子里还有空间。
一人拿这一碗，楚南还要了一个空碗，把自己的汤汁和两个丸子倒进去。
其他人见状，每人匀了两个过来。
这样一来，四碗变五碗。
楚南看了看刘慧慧的碗里，八个丸子，每个丸子和正常的鱼肉丸差不多大小，颜色是雪白偏点肉色。
“八个够不够？”
“够了！”
刘慧慧赶紧点头，这八个肉蛋吃完，肚子是真的彻底装不下东西了。
楚南看刘慧慧满足了。
于是便拿着自己的一次性碗尝了尝。
梁晓晴道：“我们玉林肉蛋，是猪肉和牛肉，主要是牛肉的后腿肉，剔筋去膜之后，捶打一个小时，完全打成肉泥后制作出来的。”
“长时间的捶打，让肉之间更有弹性，丢在地上，能和乒乓球一样，弹起来好几十公分。”
楚南点点头，这听起来很有撒尿牛丸的那味。
旁边老板道：“哪里有捶打一个小时，现在捶打半死，也比不上机器十分钟打得精细！”
老板的话，让梁晓晴一脸尴尬。
刘慧慧忍不住一起“鹅鹅鹅”的大笑起来。
网友：“这算什么，老板自己拆自己的台？”
“我只能说，老板好实诚啊！”
“导游原地翻车了，笑死我了！”
楚南也是会心一笑。
“传统做法，有传统做法的好，不过现在很多工作，机器如果能比人做得更好，被取代很正常！”
“大家又不是吃饱了撑的，非得自己打肉泥，那不得累死？”
楚南说完吃了一颗。
和鱼丸有点相似，但是这是牛肉为主料做的。
鲜嫩，q弹，劲道。
比鱼丸好吃很多，而且没有鱼肉的腥味。
楚南竖起大拇指：“不错，确实吃出了牛肉和猪肉的味道，提前已经打了胡椒粉、盐和味精，加了一些米粉增加粘性！”
“米粉应该调过，如果加多了的话，那么这个肉丸子吃起来就不行了。”
梁晓晴点头：“没错，有些店家，加米粉加多了，味道吃起来就面面的，一点也不弹。”
亓真道：“现在市面上的肉蛋，都加米粉了，其实没有米粉的更好吃，可惜找不到。我就小时候吃过，长大后已经忘记那种味道了。”
青哥看着两人：“真的假的，我感觉这一份肉蛋，已经特别好吃了。”
楚南笑道：“童年回忆还有味道加成呢！”
“而且我们小时候，那猪肉一般不用饲料，而是用泔水养的。”
“小时候的猪肉，一烧起来，整个小巷都是香味，现在的话，一个屋子里能有肉香都算不错了。”
青哥认可道：“童年回忆里，有些东西，还真不是童年加持。”
刘慧慧好奇：“那什么是有童年加持的？”