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徒步世界:成为全球顶流

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第582章 药膳级烤肉
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“值得一说的是,猪獾肉真的很好吃,据说这东西,肉质细嫩,口感鲜美,滋味香甜。” “除此之外,猪獾的肉,还可以当做药材。” “猪獾肉含有一些激素类物质,还有多种抗氧化成分,可以提高人体免疫力,具有抗炎和抗肿瘤的作用。” “我们在山林里徒步,身体会经过长途跋涉,从而产生疲惫感,大量的出汗还有肌肉的疲劳,非常需要一些药物治疗!” “猪獾肉的这些效果,刚好对症。” “除此之外,猪獾肉属于温热性质的食物,有助于促进血液循环、缓解肌肉酸痛和关节疼痛等症状。也是症状对口!” “猪獾肉还可以补益肾脏、滋补肾精、益气补血、强筋壮骨、固精安胎;具有温中散寒、健脾开胃的作用;用于治疗中气不足的症状。” “猪獾胆具有清热解毒的作用,猪獾的油,可以用于烫伤、烧伤、冻伤的治疗,甚至可以用于痔疮、半身不遂、肠胃溃疡等疾病的治疗。” 这些话,楚南先后用中英文说了两遍。 泰勒和网友,全都听呆了。 这猪獾,居然还是药用型的肉,这也太珍贵了吧? 不像是穿山甲,那玩意儿单纯就是吹的。 猪獾还真的有点作用。 难怪这东西被吃成了保护动物。 有网友道:“楚南,你说的是真的吗,这不会是道听途说吧?” 楚南笑道:“没骗你们,你们去查看一份文件,叫做《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。” “猪獾就是因为其独特的科学研究价值,所以进入了这个名录!” “另外,三年前,国家林草局发布通知,明确对64种在养禁食野生动物分类管理。对于猪獾这种野生动物,禁止以食用为目的的养殖活动,但允许用于药用、展示、科研等非食用性目的的养殖。” 网友听到这些情报,纷纷惊呼。 终于确定,原来猪獾这东西,真的是有营养的。 “还是那句话,大家不要猎奇去狩猎这东西,当心吃牢饭。” 楚南介绍完毕后,就把猪獾肉,放在了芭蕉叶上。 “泰勒,你去生火,我去森林里,采集一些草药回来腌制猪獾肉,这东西,足以满足我们一路上的多种营养需求。” 泰勒用力点头,这东西,让她嘴馋的不行。 楚南留下她生火后,转头去了森林里。 猪獾肉的药用价值很高,尤其是舒筋活络的效果有用。 而系统基于的中医能力,给了楚南一个,关于调和猪獾肉,让猪獾肉可以丰胸的配方。 回头可以给泰勒整一个。 太平了,根本看不下去。 虽然姑娘长得确实漂亮,但是那个身材,楚南看到后,只想把她当作兄弟。 一点蠢蠢欲动的念头都没有。 在山林里绕了一圈,楚南轻松找到了各种药材,将其捆绑起来,带回小溪清洗了一下后,就回到了营地。 这时候,篝火已经生了起来,泰勒又捡了不少枝条。 楚南回来后,用石头道,把猪獾肉切块。 然后在石板上面,将草药全部打碎,涂抹在猪獾肉上面,将其包裹起来,然后用芭蕉叶裹着,放在篝火旁边。 之后楚南又去采集了更多的木头回来,丢在篝火里燃烧。 火焰串到了两米多高,热量将泰勒逼退。 泰勒不解道:“为什么要烧这么大的火焰?” 楚南解释道:“为了取用木炭。” “很多人,做烧烤,做叫花鸡的时候,都以为,火势越大越好!” “其实不然,那么做,百分百翻车!” “我得等火势小了,只剩下木炭的时候,然后将这些包裹丢下去,用木炭的温度烘烤。” “而且肉外面的草药,必须够多。” “太薄的话,肉也会被烤干!” “烧火大概半小时,足够腌制了,耐心等待吧!” 差不多半小时后,火焰小了下去。 篝火堆里,满是高温的余热。 泰勒根本不敢靠近。 楚南看还有不少红光,就用一根木头,迅速弄开一些,把那几包芭蕉叶的包裹放进去,然后快速盖上木炭。 紧接着,再盖上一些石头。 “为什么要盖石头?”泰勒不解道。 “这叫控制火候,现在木炭温度太高,全都是烧红的红炭!” “不管什么东西丢进去,保持现在的温度,零距离接触下,都能把东西烤坏了!” “我压上一些石头,是为了减少氧气的供给,降低温度!” 差不多盖了三分之二的石头,楚南才停下来。 这一会功夫,楚南被累得够呛。 肚子也饿得不行。 于是楚南将几个竹筒,摆在篝火上面,再开始教泰勒中文。 时间一点点过去。 随着木炭温度降低,楚南逐渐挪开上面的石头,用来控制温度。 而竹筒里的水烧开了,楚南泡了两包泡面,用来充饥。 这时候,喜鹊才不知道从哪里回来。 猪心被楚南拿去烤了。 野生动物的猪肝,楚南不敢吃,于是将其切条烟熏。 并切了一部分,喂食给喜鹊。 “你这东西,倒是很野啊!” “一回来就有好吃的。” 痴女吃着楚南投喂的生猪肝,在旁边格外乖巧。 吃完泡面,已经是九点半,再学习中文,不知不觉,就到了十一点。 楚南看时间差不多了,就站起身来,将所有石头和木炭挪开。 下面的木炭,已经烧得差不多了。 楚南拨弄着草木灰和木炭,找出来八个包裹,每个都有一公斤的肉。 外面的芭蕉叶,早就没了,里面的草药,也有不少碳化。 楚南将东西挪到了一边,一点点剥开其中一包。 不多时,就进入比较里面的位置,大量的热气与水汽开始升腾,浓郁的草药香味,混合着古怪的膻味,向外升腾。 猪獾肉里的膻味,被草药吸收,草药的特殊香料味,进入肉里。 每一块肉,表面都有点黄绿色,但是浓郁的香味,叫人欲罢不能。 泰勒舔了舔嘴唇:“好香啊,我感觉我饿了!” 楚南道:“还很烫,你等一下!” 楚南走到了一边,用最快的速度,打了一把石刀出来。 不过新的石刀也不大,也就巴掌大小。 楚南回到泰勒身边,用石刀切开半斤肉,然后用芭蕉叶抓着,送到了泰勒的面前。 “你在芭蕉叶上面吃!” “一点点切下来!” “我之前没放盐,你现在还得自己撒盐或者烧烤粉。” 楚南拿出调料放在旁边,让泰勒自己动手。
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