开车在路上。
伊蒂丝问道：“楚南，你在祖国，有吃过椰子糖吗？”
楚南摇头：“我小时候，甚至连椰汁都没喝过。”
“后来见到的糖果，主要是各类奶糖、硬糖、软糖、牛轧糖。”
“哦，对了，还有棒棒糖。”
阿尔卑斯就是硬糖的代表。
同样的硬糖，还有荔枝味、橙子味、薄荷味的三大硬糖，比较经典。
软糖最经典的是qq糖。
奶糖里，拔尖的是大白兔和旺仔。
不过，现在国内的很多国产硬糖，不甜，而且还不容易融化。
实在难吃。
不像是阿尔卑斯的硬糖，至少人家不会出现这种问题。
楚南看向伊蒂丝，问道：“反正我没吃过椰子糖，这东西，口感像是奶糖，还是硬糖？”
“等你尝了就知道了。”
伊蒂丝神秘的笑了笑。
沙没颂堪市有两种工坊，一种是大集团的椰子糖工坊，楚南进去看了一下，发现这里工业化很差。
很多都是从其他地方收购来的超大块椰子糖，进行二次加工融化，并封装。
整个工厂，根本看不到几个椰子。
“你们这个工厂，有点像是中间商啊！”楚南怪笑了一声。
伊蒂丝道：“目前在泰国，人工费用更加廉价，比起工业化来说，目前使用人工，也就是从外界收购，能节省更多成本！”
“这是利益导向的，也是你曾经说的观点。”
楚南撇了撇嘴。
“这可不一样，我说的观点，是指产品输出的客户群体，而不是生产过程！”
“这是两回事。”
由于没什么好看的，楚南道：“我们直接去民间小工坊吧！”
伊蒂丝自然是没有问题，不过却问道：“要不要先拿一块？”
楚南向远处看了眼。
这里的椰子糖，视觉上看去，有点像是红糖，也有点像是加了巧克力的奶糖。
空气中，弥漫着淡淡的椰香。
具体什么口感依然不知道，不过还是去工坊里品尝，才显得原汁原味。
“直接去工坊吧！”楚南道。
上了车后，伊蒂丝道：“你不会看不起我们这里的椰子糖产业链吧？”
“不会！”楚南摇了摇头，“这是所有发展中国家共同的。”
“类似的，让工坊生产，上游收购的产品，进行二次包装再贴牌销售的情况，我们国家的一些落后地区，依然普遍存在。”
其实在国内徒步的时候，楚南就遇到过很多类似的情况。
大体就是一个店铺一样的地方，有很多妇女，围坐在里面，埋头做着一些小商品。
同时，这些妇女，还会带很多小孩。
这种店铺，经常就会有小朋友跑来跑去。
这种画面，在绝大多数小县城都能看到，所以在徒步过程中，楚南也只是将其当做一个很寻常的路边画面，没有专门采访。
一路来到了椰子糖工坊所在区域。
楚南拿起的镜头，对准了远方有黑烟升腾的地方，对网友说道：
“兄弟们，我已经看到椰子糖工坊了！”
“还没到人家门口，我远远的就闻到了椰子味飘香。”
“这股味道，有椰子的香味，有略微类似奶味的香味，还有一股子……焦糖味道。”
“挺神奇的，也挺好闻的。”
“这可是刚刚那个工厂没有的味道。”
网友：
“好了，别形容了，除非你们公司开发出能够闻到味道的手机！”
“呜呜呜，为什么听到楚南的描绘，我就有点馋了！”
“这辈子我就没吃过椰子糖，这到底是什么口感啊，脑补不出来。”
“其实海南这边就有椰子糖，还有一种透明塑料袋子，裹着白色糖纸的，国内很多地方，应该有见到过。”
“完全没印象怎么回事？原来我们海南就有，我才知道！”
“国内地大物博，啥玩意儿没有？”
讨论的功夫中，车子在椰子糖工坊外面停下。
已经有人前来迎接。
是个典型的泰国人，长得……有点丑，有点黑。
而且还赤着脚。
男人弯着腰，和伊蒂丝叽里呱啦的说了几句后，就走到了一边。
伊蒂丝道：“我们跟这里的老板说过了，我们可以随便参观。”
楚南点点头，带着泰勒向前走去。
周围有很多本地居民在忙碌。
大家的长相，都有点清一色的感觉，都是标准东南亚蒙古人种长相，还晒得很黑。
妇女占据三分之一，男性占据三分之二。
工棚面积，大概有三百多平米。
四面八方都是漏风的。
中间位置，到处都是灶台，灶台旁边，还连着烟囱。
有人在搬运柴火。
更多的人，是坐在远处工棚边上，守着门口一望无际的椰子树。
“楚南，说了那么久的椰子糖，你会不会以为，椰子糖是椰子做的？”
“难道不是吗？”楚南反问。
伊蒂丝神秘笑了笑，带着楚南，进入了前方的椰子树林。
刚刚进来，两人就看到两个男人，守着一棵低矮的椰子树操作。
他们从椰子树里面，拽过来一根肥壮粗大，头部尖锐的东西出来。
先用刀在头部横切了一刀，接着用力掰弯下来，用塑料绳固定好。
等这根东西压弯固定后，工人就用手配合刀具，剥掉外面一层的表皮。
绿色表皮下面，是一些雪白之物。
视觉上，像是絮状的，其实是长条的一大捆。
长度大概有六七十厘米的样子。
“这……是树芯？”
这玩意儿，还真是楚南的知识盲区。
伊蒂丝道：“差不多吧，确切的说，是椰子树花蕊的花芯。”
楚南还第一次知道，椰子树还有花蕊的。
不过想想也对。
不开花，怎么结果？
继续看工人的操作。
工人把一整圈的花蕊外面的绿色树皮剥掉后，整个带着絮状的花蕊，就有要蓬松涨开的趋势。
工人连忙用绳子，将花蕊一圈圈缠绕起来，防止这些絮状物蓬松炸开。
做完这些后，工人把黑色的塑料桶，套在切开的头部……
因为之前工人用力掰歪了这个玩意儿。
所以套上头部的时候，头部……也就是一开始切开的断口，是朝下的。
伊蒂丝对工人说了两句。
工人挪开了塑料桶。
楚南就看到，这个断口位置，有纯澈透明的液体往外滴落。
“这些是椰树花蕾汁液！”伊蒂丝解释道。
楚南点头：“就像是蔗糖水一样吧，这是用来制作椰子糖的原料？”
“宾果！”伊蒂丝打了个响指，笑道：“工人会收集这些汁液，一直到截面愈合，不再滴出液体，工人会再切一刀。”