【苏淼:厨师】
【被动技能:刀工高级+、火候掌控中级+、菜肴品鉴中级+、食材辨别中级+、】
【技能:洞若观火、一气化三清+、特异体质、耐久力】
【菜肴:西红柿鸡蛋高级+、小炒肉高级+、凉拌黄瓜高级+、酸辣土豆丝高级+】
【梅菜扣肉初级+、葱爆羊肉中级+、蛋炒饭中级+】
【技能点:4点】
系统面板上,有苏淼所掌握的各种能力和菜肴。
梅菜扣肉这个菜,以前做的比较少,所以还是初级等级。
“升级梅菜扣肉、葱爆羊肉、蛋炒饭到高级。”
没有什么可犹豫的,苏淼直接将技能点使用干净,用来提升新掌握的菜肴。
昨晚上他就试过提升那些高级菜肴,不过没有成功。
如今这些菜的等级也够苏淼完成任务,所以积累技能点的事情以后再说。
说不定系统还有什么其他功能也不一定。
【任务要求:】
【1.获得1000个好评。】
【2.获得15个明星回头客。】
【3.获得一个特殊回头客。】
【4.时间七天。】
“哦?系统任务发布了?”
苏淼看向面板。
每次发布任务,都是这个时间点。
1000个好评,对于苏淼来说简单,也就是几天的事情。
明星回头客嘛,如果跑男继续邀请嘉宾的话,15个也不在话下。
至于最后的特殊回头客,苏淼一时间还不明白是怎么回事。
“系统,特殊回头客有什么要求?”
见系统没有回答的意思,苏淼也就暂时不想了。
先把饭菜做好再说,今天姚导答应给员工加餐,不能够把这个事情给耽搁了。
“呜呜呜!”
老旧的油烟机再次开始轰鸣,苏淼将准备好的猪肉放到案板上。
梅菜扣肉这道菜,是午餐菜单中最复杂的,需要最先处理。
从王叔那里买来的五花肉,是苏淼精挑细选的,肥瘦相间,最为合适。
将五花肉切成块状,放入早就准备好的大锅中。
“轰!”
天然气灶台点燃,大火开始熬煮。
这个过程中,苏淼加入了姜片和白酒,用来驱除腥味。
因为这个灶台是厨具师傅特殊改造过的,用来蒸煮一百人份的梅菜扣肉没有任何问题。
【请转入小火!】
系统的提示音响起,苏淼用筷子戳了戳猪皮,已经能够入筷,但还是有点硬。
梅菜扣肉的蒸煮,煮到是第一步,软糯的口感就要在这里掌控。
小火烹煮了半个小时,舀出血沫后,猪肉的香气已经全部散发出来。
五花肉全部捞出,放到了沥水的架子上,等待水分的蒸发。
“小月呢?”
从袋子里倒梅菜的苏淼,抬头就看到了在门口踌躇的白露。
“她说回家有点事情。”
大大方方的走入厨房,白露就嗅到了猪肉的香气。
“我能够看你做饭吗?”
注意到大盆子里的梅菜,白露眉眼弯弯的问道。
都吃了对方饭这么久,还没有时间好好看苏淼做饭。
一时间有点好奇。
“行啊,只要你不怕热就行。”
“不怕。”
“那就看呗,也不是什么秘密。”
耸耸肩,苏淼开始处理腌制好的梅菜。
温水浸泡了几分钟后,起锅热油。
爆葱、姜后,将梅菜倒入,开始煸炒。
热量能够将梅菜的香气激发出来,也算是预热梅菜,最后一环的蒸上能够节省一些时间。
“我帮你扒蒜吧?”
瞅着忙忙碌碌的背影,白露主动说道。
看苏淼做饭就是一种享受,每一步都很是享受。
“行,蒜是差不多用完了。”
看了眼剥好的蒜,苏淼将一塑料袋的大蒜递了过去。
“这些不会真的要剥完吧?”
一手拿着篮子,一手提着大蒜的白露,提前问了一声。
没办法,这些大蒜剥完的话,估计跑男这一期都要结束了。
“不用,能剥多少就多少。”
“够用就行。”
翻炒梅菜的苏淼,轻笑说道。
相处下来,感觉白露还挺有意思的。
网上都说是搞笑女,怎么到这里就变得小心翼翼了?
这边,梅菜已经煸炒好后,同时五花肉也没了水分,冷却下来了。
起锅热油,开始油炸五花肉。
只有用油炸过的五花肉,成为深红色,才算是给五花肉赋予了最大的嚼劲。
“滋啦!”
油花响起,下锅的五花肉表皮,在滚烫的油温下,表皮的变得金黄。
一股清晰的肉香味,充斥在厨房的每个角落。
“咕噜!”
抬头看了眼,白露生生了咽了口口水。
到现在,她还不知道对方要做什么菜。
不过,这油炸五花肉的香味,直接让白露口水直流。
“给。”
一块深红色的肉块,被送到了白露的面前,诱人的香味让她想都没想,直接咬住了。
“呼呼!”
吐出两口热气后,白露卖力的咀嚼着。
很快,肉香味和椒盐的味道,在嘴巴散开。
充满嚼劲的肉块,里面却是有一丢丢的细嫩,配着椒盐,味道绝了。
“好吃。”
被投喂的白露,不住的点头称赞。
“那这些都给你了,算是早上忙碌的补偿吧。”
夹起一块肉放入嘴中,苏淼将剩余的都给了对方。
炸五花肉本来就是有这道菜的,不过没有系统的解锁,他也懒得给其他人吃。
至于这一小碗,纯粹是他嘴馋了,尝尝味道。
作为厨师,最大的好处就是满足自己的食欲。
“谢谢。”
眼睛一亮,白露也不客气了,接过了碗筷。
至于是否会胖这个问题,她早就抛之脑后了。
金红色的表皮,加上这阵阵的肉香味,隔壁小孩都馋哭了好吗!
“等等!”
吃着炸肉的白露,忽然意识到了一个问题。
那就是刚刚两人用的同一双筷子?
这么说,岂不是两人间接接吻了?
心脏怦怦跳,白露摸了一下脸颊,估计此刻红的吓人。
好在,苏淼在厨房中忙的很,没有注意到这一点。
美美的吃着炸五花肉,白露很快苦笑出声。
“这炸五花肉也吃出了甜味,会不会有点离谱啊?”