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美食:剧组盒饭,白露偷吃被抓包

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第40章 雪梨银耳汤!心乱了,提不动刀了?
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厨房中。 泡了半个小时的银耳,被苏淼清洗干净,捞出来。 同时,将准备好的大雪梨、红枣也清洗完毕。 “苏淼,这个真的能够去痘痘吗?” 摸进厨房的白露,在一旁看着,看着这简单的食材,好奇问道。 “雪梨,能够润肺、清热解毒、降火消炎,对人体有很大的好处...” “而银耳,具有多种天然植物性胶质,长期服用,可以祛除雀斑等,提升免疫力...” 一边切着银耳,苏淼一边给白露解释着。 这道汤他以前也喝过,不过有了系统的加持,味道自然是不会差很多。 白露认真听着,小小惊讶了一下,不过觉得是好像很正常。 对方这样的大厨师,懂得这么多是对的吧。 “油腻吃多了,食物改善是最好的。” “给,尝尝雪梨。” “谢谢。” 接住硕大的雪梨,上边还挂着水珠,让白露心中小小的一甜。 自从来这里吃饭后,只要是她来厨房,总是会得到各种投喂。 “咔嚓!” 清脆爽口的梨子,甜的很。 白露搬了一个小板凳,坐到厨房的一角。 要不是这里太热了,说实话,她能够盯着看一天。 “都准备好了,可以开始熬汤了。” 取出砂锅,苏淼将凉水和银耳按照比例放进去。 大火烧开,热腾腾的水汽刺激着银耳,一股淡淡的清香散发出来。 这道银耳雪梨汤不需要什么调味品,食材本身的味道就已经足够了。 熬汤的关键是火候,只要掌控好了火候,这道汤就不会太差。 趁着间隙,苏淼将雪梨去掉皮。 按理来说雪梨皮有着很大的营养价值,不过熬出来后不好看,苏淼就留着做其他备用。 “孤独度!” 沸腾的银耳汤冒着热气,丝丝缕缕的清香让人闻着很舒服。 按照系统的要求,苏淼将大火转到小火。 只需要在熬制二十分钟,就可以放入其他辅料。 一颗颗雪白的大梨子放到案板上,苏淼准备切丁。 “怎么了?还要吃吗?” “没有,我又不是贪吃鬼。” 嘟着嘴的白露,双手紧握,凑近到苏淼的身前。 “是吗?” 苏淼笑了笑,也没有多想,继续切梨子。 雪梨汤在他看来一定要浓稠一些,所以这梨子块大小必须要合适。 “mua!” 脸颊被轻轻的啄了一下,苏淼瞬间当场石化住。 “雨绮,这里有新鲜的雪梨,你要不要吃啊?” 声音很大,手里的雪梨被白露拿走了。 苏城摸着自己的脸颊,注视着对方逃也似的身影,不由的笑了笑。 “这丫头。” 前世的苏淼没有结婚,恋爱也没有几次。 主要是他刚开始是个厨师学徒,女孩嫌他没有本事,整天油烟气太重。 后来成为星级厨师,有时间、有钱了,很多时候不过是逢场作戏,各取所需。 再后来,就一心扑在各种美食、珍贵食材的探索上,然后就穿越了。 听着外边的打闹笑声,苏淼觉得还不错。 对于白露,他是很有好感的。 而且是个当红的明星,如果有这么一个小富婆,好像也不错。 “咚!” 案板上的梨子被斜着切开,苏淼不由得感到有点后怕。 刚刚差那么一点,就要把手指给削下去了。 要知道这把祖传的菜刀可是锋利无比的,别说手指了,就是骨头也给你轻松的砍断。 “难道我的心乱了?” 摸着有点加速跳动的心脏,苏淼不由的苦笑一声。 自己都多大的人了,居然还会有这种小男生初恋的感觉? “咕嘟咕嘟!” 平复心情后,苏淼将雪梨、冰糖放入锅中。 很快,雪梨的清香在水汽的激发下,充斥在整个厨房。 苏淼尝了一下,味道香甜可口,已经炖烂的银耳糯糯的,很容易入喉。 又是二十分钟过去,雪梨、银耳和融化的冰糖彻底的混合在一起。 浓稠的银白色汤汁,挂着糖丝。 只是闻了一下,嗅觉都舒畅了很多。 百合、枸杞、红枣下锅,苏淼将火全部关掉,盖上盖子开始焖着。 “苏大厨,好了没有?” 急不可耐的宋雨绮,在厨房门口探着脑袋。 “快了,在等一会儿。” “好,不然我们白露可是要馋坏了。” 吸了吸厨房中的香味,宋雨绮说笑一声。 还没有走出厨房,就看到白露已经冲过来。 “泥垢了啊!” “什么叫我馋坏了?” “好好好!是我馋坏了好吧。” “毕竟,这可是给某人做的,我就是占了一个光罢了。” 摊摊手的宋雨绮,一副楚楚可怜的样子。 “什么跟什么啊?” “苏淼他是为了大家准备的,别乱说。” 心中甜甜的白露,嘴上却是一口否定着。 刚刚大胆的行为,让她自己都感到害怕。 不过,能够喝上那亲手熬制的银耳雪梨汤,她有点小小的幸福。 “汤来了,过来喝吧。” 冒着热气的雪梨汤,被苏淼端出来。 “嗯!好香啊!” 跑到桌边的白露,轻轻的吸了一口。 沁人肺腑的清香,让她有一种置身春风下的感觉。 “尝尝看。” “嗯。” 看着碗中的胶白色和红色的点缀,白露顿时舔了舔嘴唇。 要不是她亲自看着银耳下锅,都不能够认出来这是银耳熬制出来的。 “好好喝。” 入口的浓稠汤汁,带着雪梨、百合、红枣等汇聚的清香,更有丝丝缕缕的甜味。 熬烂了的雪梨、银耳滑嫩的很,几乎不用咀嚼,就顺着喉头下去。 其丝滑的感觉,比那什么德芙都要柔顺。 一口下去,可谓是口齿生香,久久回味。 “咕噜咕噜!” 一口气喝完一大碗,热汗被激发出来,让白露感觉全身舒服多了。 “再来一碗!” “对对对!给我再来一碗!” 两个大碗递过去。 这一刻根本就没有什么女明星,有的只是贪吃的吃货。 减肥? 拜托,这银耳汤又没有多么油腻,少喝一碗都是对自己肚子的不尊重! ......
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