晚饭的时候，艾伦宣布了新的计划。
债务的问题已经彻底解决，而旅店和餐馆，要进行一番彻底的改头换面。
大家洗耳恭听。
艾伦跟他们解释了一下。
首先是旅店原本的结构有问题。一楼餐厅，上面住宿，没有分开。客人之前必须从一楼餐厅经过。而住宿的客人往往都是外地人，不知道情况，一看一楼会误以为是餐馆，很可能直接离开了。所以旅店一直没什么生意。
餐馆之前也是低价销售，已经给人留下了低端的印象，很难吸引到有钱的客人，只能靠低价维持经营，赚不到几个钱。
所以，新的计划是：
旅店一楼放弃餐馆业务，重新装修，彻底改成旅店的接待大厅，也可以兼顾客厅功能。这栋楼会变成楼上自住，多余的房间作为旅店的方式。
餐馆则是另外找店面，彻底改头换面，等于新开店。
维德尔也汇报了这几天的情况，说道：
“少爷，我这几天也了解过了，我们左边的那家矿工用品店，有转让意向。”
“由于这一带的魔石矿都快挖完了，矿工都没剩下几个。隔壁矿工用品店的老板，也是想着离开，去别的地方做生意。他们原本是签了长租期，现在租期还没到，想便宜转手。”
“租金要多少？”
“他们说，还有一年零8个月的租期，只要50金币就转让剩余租期。他们是两个门面的大店，之前租金是60金币一年。这差不多是半价转让。主要也是愿意接手的人很少，矿工用品店没人愿意开，做别的生意需要额外投入。”
“嗯。”艾伦点点头。
他寻思着，这个店倒是不错。刚好在隔壁，位置好，租金也便宜。就是从矿工用品店改成餐馆，需要一定的改动。
维德尔继续说道：
“店面大了，人手也更加不足，可能还要招人。我初步算了下，租金，装修，以及前期运营成本，招人，等等，三个月内，最少需要200到220金币左右，才能保证基本正常运营。”
“维德尔先生，你很专业嘛。”艾伦赞叹道。
这位管家先生不愧是以前就是帮着老爹打理生意的，也是一把好手。
“少爷过奖了。现在主要问题是，我们拿不出这么多钱。目前旅店结余只有52金币。”
“够了的。我这给男爵宴会做礼服就算了100多金币，还有阿德里安成衣店的后续分红，加起来超过200金币了。这些钱加上旅店的结余，差不多了……”
“那太好了！”维德尔很是高兴。
“对了，维德尔先生，你要不要也出点钱？”艾伦问他。
“我？”维德尔有些疑惑。
艾伦笑着解释：“倒不是要你的钱。你随便出点，那就可以算股东，合伙人。”
以后新餐馆经营，肯定还是要依赖维德尔。
虽然维德尔的忠诚毋庸置疑，但毕竟他只是管家。如果让他也变成餐馆股东的话，心态肯定会有不同，会更加注重于赚钱盈利。
维德尔听到他这么说，却有自己的理解。
少爷这是变相提升自己地位啊！这是要从管家，变成了合伙人。
他心下感动，大声说道：“少爷您放心，不管以后发生什么事，我还是会一如既往，永远听您的！”
“呃……不用这么夸张吧？”
维德尔这样子，差点给艾伦整不会了，没想到反应会这么大。
不就是让你出点小钱，象征性持有一些餐馆股份吗？需要这么感动吗？
“少爷！我一定尽心尽力，办好您吩咐的事。”
维德尔还在拍着胸脯，慷慨激昂地表示。
艾伦也没有管他，而是问瑟琳妮：“那瑟琳妮太太，你呢？”
“我啊，我跟他一起，就不用另外算了。”瑟琳妮笑着。
“好。”
瑟琳妮和维德尔两口子是一起的。艾伦之所以问一下她，只是出于礼貌。他又看着蓓娅塔说道：“对了，蓓娅塔，我觉得，你也应该作为合伙人。”
“……”
蓓娅塔有些茫然。
“少爷？您是让我也投钱吗？可是我没有钱啊。”
“不用你投钱。这几个人里面你厨艺最好，可以技术入股。可以给你餐馆一成的股份。薪水照发。”
艾伦笑着跟她解释。
对于餐馆来说，厨师技术入股，是很常见的现象。没有蓓娅塔，这餐馆根本就不可能开得起来。一成股份，已经是很低的比例了。
蓓娅塔却连连摇头：“不行不行，少爷这怎么行。”
她一开始的目标，只求能被收留，就很满足了，连薪水都没敢想。现在不但给她发薪水，还给她股份，这简直难以相信。
“你说不行？”艾伦故意逗她说，“你的意思，是一成太少了？那我给你加到两成好了。”
“啊，不是不是，不是太少……”蓓娅塔被他搞得有些手足无措，“少爷，我只是个仆人，我……”
“那照你这么说，维德尔先生又算什么？”艾伦问她。
“……”
蓓娅塔可不敢说维德尔也是仆人，她是奴隶出身，来了也才两个月。尽管已经被赐予了自由的身份，但在她心里面，也是不敢把自己和维德尔两口子并列的。
一时之间，她反而不知道该怎么说了。
看到她这窘迫的样子，艾伦也就没有继续逗她，认真说道：
“我之前不是已经说过了吗，你是自由公民。虽然你是女仆，但这也只是雇佣关系，是员工。法律上我们都是平等的。以后，你也是餐馆合伙人了。”
“我，平等的？”
蓓娅塔重复着这几个字，依然有些不敢置信。
这两个月来，每天都像做梦一样。从奴隶，到女仆，然后变自由民，再到平等的合伙人？
维德尔见状，在一旁提醒她说：“虽然少爷这么说，但这是少爷心善。你在家里的工作任务，依然是女仆，不要忘记了自己的身份。”
“嗯嗯，我知道的。”蓓娅塔赶紧点头。
听了维德尔的说法，她反倒显得安心了不少。是女仆就好，可不敢和主人一样。是女仆，就已经很满足了。
她的尾巴轻轻摇晃，显得很开心。
“那就这样吧。”艾伦耸耸肩。
看来一下子改变太快，蓓娅塔反而不习惯了，还是慢慢来好了。
其实这也就是一个很简单的股权激励，管理层持股，现代企业十分常见的模式，竟然能把他们感动成这个样子。
“那我呢那我呢？”爱丽又举起手来。
“你怎么了？”
“他们都有股份，那我呢？”
艾伦没好气地说：“你什么你？维德尔先生是投钱，资金入股。蓓娅塔是厨艺好，技术入股。你有什么？”
“妹妹入股！”
“噗……”艾伦差点没一口喷出来，“你脸皮入股还差不多！”