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肝到厨神才算开始

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第110章:周氏食雕术(二合一章节)
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翌日,夏安起床,而大清早的,导演高盛祺就打来了电话: “夏老板,您需要的两种白银级幻想食材,蜀地这边也是缺货,要从广舟或魔都,甚至从帝都那边调取库存过来。” 夏安说:“麻烦了。” 高盛祺:“哪能啊,为名厨们准备妥当是节目组该做的。” 上一次夏安不了解,这次知道后,肯定用节目组帮忙准备的幻想食材了。 还好上次也不是白浪费横纹鲑鱼和荔枝鲟鱼,他随时可以找节目组找补,毕竟节目背后是刘氏和蜀地官方,有的是货源。 这边电话刚打完。 刘诗萌就在威信上弹来新消息: “(可怜兮兮)夏老板,能给你的小厨娘透露一下下吗? 你给今晚儿节目的《未来》主题筹备了啥有趣又新奇的食谱啊……” 夏安:“上期《面》的主题,我都鼓捣出了改良化的幻想食谱,这期其实也是一个思路。” 刘诗萌:“()!” “了解!” “我上期做出伪小面碗塔,已经倾尽全力啦,这期只能上完全自创的幻想食谱!” “(泪眼汪汪)要是我有夏老板你在古食谱和古菜品上的理解就好了,可以捉着一篇古食谱改良,使之未来化符合美食界的大潮流……” 正当夏安要关掉威信时。 嘟嘟。 刘诗萌又发来一条: “以及,最后的最后!” “夏老板小心那位汐见润哇,我查了资料,然后网上有很多大神科普了,这位汐见润教授,恐怕已经相当接近特级了呢!” 看到这条信息,夏安嘴角微不可察的一翘。 接近特级吗? 但可惜,只要他狠的下心,不想在九颗星厨艺节目的“鱼塘”多待了。 随手点击面板,就可以一键升级到特级段位。 然而,根基不稳,升上去也是挨老牌特级的教育,不如不升多沉淀。 “咚咚!” 路嘉馨带着几名团队员工来敲门:“起床没?要开始拍短视频素材了!” 现如今团队扩招后,打工人苏嫣直接升职为摄影组的小组长,指挥一男一女两名青涩的新员工搬运器材。 夏安打开门,却先不急拍摄,而是,打通了住家看护阿姨的威信电话。 说是“阿姨”,但出现在视频电话上的女子,大约三十岁出头并不怎么显老。 她是路嘉馨介绍的,属于路氏的旁亲,而且相当专业,持证上岗,如今也划入了夏安的团队,负责住家全天候照料老板的女儿兰小希。 “路阿姨,小希呢?” “小希在吃早饭。”路阿姨笑着走到漓江市家中的餐桌,“小希,伱爸爸打来了电话哦。” 闻言,兰小希“吸溜”一口咽下营养早餐,唇角和脸蛋还沾着食物碎屑: “爸爸?” 定睛一看视频画面上的夏安。 兰小希似乎想起了什么约定,连忙正容认真地道: “爸爸,我有在好好吃饭哦,等会也会好好上学,到学校了也听老师的话!” 夏安趣笑: “那就好,只要小希你听话,爸爸会一直带你玩,教你厨艺的。” 兰小希脸上全是某种光彩,嘿嘿狡黠笑了起来: “等妈妈从国外回来,我一定要展示厨艺,叫妈妈大吃一惊!” 夏安嘴角微抽,这人小鬼大的,还这么小,就知道要找她妈妈装个清新脱俗的厨艺逼了。 话说回来,咱不会培养出一只女逼王吧? 挂断电话。 夏安没生活上的顾虑了,全身心配合团队拍摄素材。 而在中午时,刚拍完,路嘉馨就献宝似的,神神秘秘把一个包裹交给了夏安: “夏老板,岭粤省方面的货到啦!嘀,请您查收!” 夏安:?? 他突然有点没反应过来。 “什么货?” 路嘉馨眨眨眼睛:“定金啊!” “岭粤省合作,在三城展开夜市摊巡游活动的定金!” 夏安呼吸一顿。 昨晚下飞机,刚知道岭粤省方面的合作意向和条件。 今儿个,别人就把“定金”送上门了? “这什么效率!” “嘿嘿,所以岭粤省有高人啊,脑子清醒,知道拖不得,赶紧定下才心安。” “不然谁知道,还有哪省哪城开出天价把夏老板你半途截胡了呢!” 夏安:“……” 还真有这个可能性,毕竟之前只是意向上合作,啥合同协议都没签。 如果别的地方开出“完整的金色食谱”、“完整的金色绝技”这类,让夏安根本拒绝不了的条件,那他行程安排上的优先级肯定要变一变的。 团队员工们离开房间,留下夏安,打开岭粤省方面加急送来的包裹。 拆开后,一本厚厚的书籍出现。 这明显是现代复印本,而非原籍古件。 不过,夏安没啥收藏癖好,与其收藏古籍,还不如学会所有的绝技和古食谱,变成人形自走美食界博物馆。 “周氏食雕术,上半册?” 读出封面的文字,夏安翻开,细细阅读。 一遍、两遍、三遍…… 直到下午五点。 路嘉馨又来敲门,提醒他换衣服出门,要去菊下楼节目现场了。 叮! 终于,熟悉的面板音效才在夏安耳际响起。 【绝技:周氏食雕术·上半册(100%)】 【品级:稀世(紫)】 【进度:不可学习!】 【由于该绝技上下两册完整一体后属于金色品级】 【学习条件:需要将一门任意紫色稀世绝技,修至"大成"获取足够的气之能量(已达成)】 【学习条件:需要将"基础刀工"修行至圆满(已达成)】 【学习条件:需要将"基础摆盘"修行至圆满(未达成)】 “嘶~这学习条件,比白罗蛇转链还多出一项?” “条件,是把"基础面点"换成了"基础刀工"。” “这条件,却是需要"基础摆盘"圆满?” 只不过,花了一个下午翻阅周瑜师傅的传承书册。 虽说仅是上半册,但夏安对“美食雕刻”这个领域,也算是从扫盲开始到略有掌握。 先不谈厨艺上的东西,“美食雕刻”非常讲究美术造诣,需要有不弱的美术功底。 这可是餐盘上的立体雕刻学,若是没有一定的美术功底,哪怕埋头苦练再多,也是白白掉汗水。 雕刻出来的美食,千篇一律也就罢了,假如要稍微改动一下形态,只怕就当场抓瞎不知该咋办了。 因此,“美食雕刻”领域,算是把艺术和厨艺结合起来的学问! 堪称包罗万象,无物不可素描,无物不可用食材雕刻形式表现出来! “巧了,优秀的美食雕刻作品,具有很强的结构感,空间感。” 夏安心中暗暗说。 “偏偏这也是摆盘功底最为讲究的,毕竟啊,摆盘也是一门艺术和学问!” 如此一来。 提升【基础摆盘】便相当于提升美术造诣,提升他艺术上的理解和认知。 就很特么的合理。 而且,又叒巧了,夏安把2个属性点,强氪给【奶爸厨之心】使之升级到蓝色后。 目前他手里,还握着1个空闲属性点没氪。 此时不氪。 更待何时? 刚才翻读半部周氏食雕术。 夏安已经窥见一个波澜壮阔,包罗万象的美食世界! 【消耗1个属性点。】 【摆盘(大成)→摆盘(圆满)】 【评价:人要衣装,菜要美观。你拥有了一颗艺术之心,结构感与空间感极大强化,随手在餐盘上搭建的菜品就有满满艺术之美。】 于是,通过“氪点”,立马达成3个学习条件! 夏安满怀期待,心中默默说: “学习绝技!” 顿时,截然不同的面板信息浮现: 【绝技:周氏食雕术·上半册(100%)】 【品级:稀世(紫)】 【进度:初学】 轰隆! 夏安脑中炸响。 历史时空,广舟,阳泉酒家的大院里。 一个沉稳的男性嗓音说: “雕刻厨艺,绝非一朝一夕之功。” “首先!” “要针对性的,修炼雕刻刀法!” 烈日炎炎。 院子里,知了的叫声很是刺耳。 夏安迅速从异常状态清醒,左右看看,发现自己俨然化身一名阳泉酒家的小学徒。 周围其他学徒们,数量有几十人,队形整齐,埋头在每一张案桌上,练习着雕刻刀法。 每个人面前。 都放着一个大冬瓜。 美食界的历史名人周瑜师傅,负手站在一块黑板模样的告示板前。 夏安定睛看,见到告示板悬挂着一盏装饰古灯。 再瞧瞧周围学徒埋头雕刻的冬瓜造型。 “这堂课是要把冬瓜雕成古灯?” 旋即,夏安跃跃欲试干活。 过程中,周瑜师傅的声音,持续响彻练习场: “雕刻刀法的基本技巧,可以用切、削、刻、镂、凿等字来概括。” “当然熟悉食材的特性也很重要,如此才可知道,雕刻不同的食材之时,用使用何种握刀姿势,什么程度的运刀力量……” 时间流逝的很快。 夏安被摇醒了,被迫脱离很玄妙的神魂冥想练习。 “夏老板,菊下楼到了!” 路嘉馨一招呼,让团队众人先下车,拍摄好夏安下车和进场的短视频素材。 而与此同时。 菊下楼正门口,一群正蹲守的媒体记者们也兴奋了。 “是夏老板!” “夏老板今天来的挺快啊!” “夏老板,我是中央台美食频道的记者,能问您几个问题吗?” 央台就是央台,记者都是明晃晃站在了夏安进园林的必经之路上,夏安不回答哪行。 他微微一笑:“请问。” 当然,央台美女记者的颜值自不必说,美眸盈盈盯着夏安: “现在已经六点钟,再过一个多小时,您会在《菊下楼争霸赛》第二期节目舞台上,呈现出怎样的菜品?” 夏安风趣的笑道: “我可不能剧透,不然高导会打死我的。” 央台美女记者一笑,立马换了个问题: “那众所周知,这期节目是《未来》主题。” “网友们都在热议,说您这位古菜品古食谱的重现者,在这个主题中明显处于劣势。” “您觉得呢,这个《未来》主题会让您在厨艺决斗中处于绝对的劣势吗?” 夏安洒脱道: “那些言论我也看到了,而我的粉丝,也有类似的担心。” 随后,夏安直视采访镜头,漆黑的眸子写满认真。 “但我今晚,会用菜品说话。” “告诉观众们,我将可以一直呈现出不同类型的幻想菜品!” 闻言,美女记者眼睛一亮: “所以这是您的登台宣言吗,您会在第二期节目上,继续呈现幻想菜品?” 美女记者倒是没傻傻的质疑说,幻想菜品是否符合《未来》主题。 幻想菜品不能代表“未来”。 那美食界的未来又是啥? 结束采访。 夏安迈步穿过园林,来到菊下楼内部。 他这次确实来的不算晚,只有刘诗萌、查尔梅和四宫小次郎先到了。 而就在夏安来到自己的厨房,拿一颗萝卜头,兴致勃勃进行雕刻练习的时候。 补位选手汐见润到了。 …… 极星寮! 塔克米、伊萨米兄弟和水户郁魅,再次造访这栋老欧式别墅。 “客人们都到了哦。” 一色慧眯眯眼笑着,把三人带到丸井善二的房间。 至于为何硬是要在丸井善二的房间进行聚会。 这早已经是极星寮的习惯,毕竟啊,丸井善二别看他是个学习宅,但堪称全宿舍最勤快的人,每次茶话会后,都能把自己狼藉的房间收拾得一干二净。 文绪和才波城一郎也参与了年轻人们的聚会。 “我们这八点多了,神州那边则是七点多,节目马上就要开始了吧。” …… 薙切家宅。 绘里奈和爱丽丝姐妹,仙左卫门老爷子。 还有今天刚从欧陆返回霓虹的薙切宗卫、薙切蕾欧诺拉夫妇。 这对夫妇,便是爱丽丝的父母,因为要担任这一届秋季选拔赛淘汰赛的评审所以就回来了。 “妈妈,节目马上就要开始啦!”爱丽丝拉着自己的母亲坐下。 蕾欧诺拉是一位肤色白皙,高挑丰腴,有着白色长直发的貌美女性。 蕾欧诺拉摸了摸女儿爱丽丝的脑袋: “是是是,这就看看在这么短时间内,让我们家爱丽丝厨艺突飞猛进的师父,其本人厨艺有多么的神奇和厉害。” …… 夏安并不知道在远在东瀛,这异国它乡的殿堂级学府,有这么多人在准点收看节目,就是为了看他展示厨艺。 时钟显示,晚上7点30分。 距离节目正式开场,只剩半小时。 “开播——” 随着总控台里,导演高盛祺的一声令下。 现场竟是提前开放了直播源。 共七间厨房。 每一位名厨在各自厨房里的,或休息养神,或在练手备战的情况,清晰显示在分割画面上。 而人气最高的7号厨房,自是现场观众,和直播屏幕前的观众,最为关注的地方。 “夏老板在干什么?” 菊下楼内部二楼的坐席,伍竹瞪着眼睛。 项世麟、京妮娜,盯着现场的转播屏幕,脸上表情也很是精彩。 7号厨房视角的镜头扫过去。 赫然是一堆造型各异,精致传神的食材雕刻! 而且。 夏安此时仍低着头,嘴角挂着恬淡的笑容,还在稳稳地握着一把雕刻刀,仔细而入微的,雕琢餐盘上一片很宽阔的白色萝卜。 渐渐地,单独一只羽翼的形象,在白色萝卜片上有了明显的轮廓。 “夏老板还擅长食雕术?” 极星寮,众人聚会的房间,不知何时落针可闻。 片刻,才波城一郎惊诧的声音,才叫醒了沉醉在雕刻艺术中的学生们,包括他的儿子幸平创真。 (本章完)
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