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自动售货机的古代生活

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第41章
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大牛他们带东西回到住处时还早,枣儿她们去拔山药了,都还没回来。 他就整理了一下东西,跑了一趟,将针线布头交给几位婶婶,又拿出黑指给的细白布放到一边,打算等秋娘回来再给她。 还有那一两多的银子,也先拿好,得等大伙都在的时候,再去供给方仙儿。 忙完这些,见没什么事情能做了,大牛就挠了下头,去找杏儿她们,跟着宋秀才一起学认字。 识字的地方还是在方仙儿跟前,大牛轻车熟路过去。 宋衔青见状,关切问他道:“这趟出山可还顺利?” 大牛笑着说:“还行,没遇到什么糟心事。” 说完,他忽然想到县衙那堆消息,犹豫片刻便给宋衔青说了。 毕竟跟秀才公也沾点关系不是? 宋衔青听完,点了点头,若有所思。 大牛想了想,又把县城如今的乱象也说了,顺带提了一嘴石叔他们可能要南下的事。 宋衔青微怔,过了一会儿才感慨道:“看来城里日子着实不好过,我们如今在山中活得这样安稳,也是多亏有方仙儿庇佑啊。” 大牛很是赞同:“唉,谁说不是呢?” 两人闲聊几句,也没再耽误时间,很快又投入到学习当中。 这一学就学到了晚饭前。 孩子们恍惚地放下树枝,终于听到了枣儿她们归来的声音。 大牛最先反应过来,立刻起身撒腿跑回洞里,抖开白布,拿好银子就迎了出去。 枣儿老远就见他跟个鬼似的飘过来,身前糊着一片白。 她迟疑停下脚步:“大牛?你这是出山一趟丢了魂了?这白乎乎拿的是啥东西啊?” “哎,枣儿姐,我就跟你说不通!” 大牛刮了她一眼,快步绕过她,枣儿好笑地朝他“嘁”了一声,扭头先回洞里放筐子去了。 走到后面,大牛很快在人堆里找到秋娘,将布递给她:“秋娘,你看,这是黑指送给你的礼!” 秋娘惊讶:“黑指送给我的?” 她接过布,捏在手中一搓,忍不住赞了声,“好软乎!” 然后又将这布抖开,抬起来一看,轻薄的质地也很透光。 不过,再一比大小,就有些发愁它能做什么了。 苦想了一会儿没头绪,秋娘决定先将它好好收着,权当是份心意,也不一定就着急用上。 想到黑指那张可爱稚嫩的小脸,又是救她出府的功臣之一,秋娘心里暖暖的。 没想到黑指话不多,心思却这般细腻。 能被人惦记着真好,哪怕再想起县城,也不觉得关于那里的记忆都很难受了。 既然收了礼,总得作出点回应。 她也要好好想想,给黑指准备些什么回礼才行! 秋娘心情明媚地拿着礼物,脚步轻快地回洞去了。 私事处理完。 正好两拨人都回来了,就聚在一块儿,交流这次出门的经历。 枣儿她们战绩 颇丰,挖回了许多山药。 今个一到地方,找到那片草木,仔细看清了没有认错东西,大伙就拿着石锄挖起来。 因为以前没有挖过,也没经验,众人的动作都是小心翼翼的,生怕把地下的山药根茎铲坏。 慢缓缓刨了一阵,果然看见不少土黄色的粗山药,大伙来了劲,立刻加快手中的速度,挖了许多出来。 挖完几株,枣儿就忍不住揪着叶子,拿在手里掂量,别说,这宝贝长得是真好! 最粗的比孩童小臂还要壮实,最长的都快赶上成年人伸直的胳膊了! 想着这东西如同储备粮,来年就能播种,大伙动作都如雷霆般有力,舞着锄头挥汗如雨, 废了好大一通劲,齐心挖出了几筐山药来。 见时辰差不多了,大伙背着满当当的篓子往回走,脚步全都是兴奋轻快的,满心都是回去找方仙儿报喜。 顺道再问些做法,好尝尝这东西的滋味儿。 到这,采山药的经过终于说完了,大牛便也把自己得到的消息一说,两方人也算交完了底。 一堆人很快拿着半筐洗净的山药动身,打算去给方仙儿供上一些,然后再细问一下有关这东西的事。 等走到方仙儿跟前拜过,山药筐子就被摆到最前面。 枣儿走出人群,说出了这次的来意。 盛珺一听,知道她们打算留山药做种,还要吃,这次就没要她们的东西,只是说了它的食用处理方法。 首先最重要的一点,肯定是:“山药在削皮时会冒出一种黏液,如果体质比较敏感的人,用手碰到可能会觉得痒,严重些还会过敏。⊙()_[(.)]⊙?⊙&?&?⊙()?()” “说起过敏,有些人吃山药也可能会过敏的,还有其它水果蔬菜也是如此,所以第一次吃没见过的植物,一定不要过量,免得浑身不舒服。()?()” 一通话说完,见古人们都睁着个水汪汪的大眼睛看她,盛珺想了想,意识到对古人们来说,削山药皮估计是件挺费功夫的事。 在这个物资贫乏的朝代,除非是肉眼可剥的东西,不然她们在吃起水果蔬菜时,大概率都会连皮吃掉的吧? 而且,过敏这个词也属于近现代词汇,大伙估计听得云里雾里,压根没什么概念呢。 想通了关节,盛珺飞快查了查资料,又道: “过敏,大概就是,吃或者接触到某种东西以后,身上会出现一些不好的变化,比如起皮疹,又痛又痒又红,不是小事,特别严重的情况下会出大问题!()?()” 这么一说,枣儿她们就差不多懂了。 以前在村里时见过有人浑身起疹,看着吓人,大家都不知道原因。现在想来,八成就是过敏了! 看来以后入口和过手的东西,可得好好注意些! 盛珺这边已经说回了山药:“……对了,山药其实也可以不削皮吃的。把它洗干净,弄干,放到火上烤一会儿,烧掉根须,边烤边翻转,就能连皮一起用了。()?()” 然后她还说了些山药的做法。 例如捣成泥做山药糕啦,蒸煮山药也不 错()?(), 还有香香的烤山药。 唉()?(), 说到烤?()_[(.)]???*?*??()?(), 就不由得想起土豆和红薯了()?(), 不知道这两样神物这会儿传进国内没有? 想到这茬,盛珺就随口问了问,可惜包括宋书生在内的古人们全都表示没有听过。 不过在听盛珺科普了土豆和红薯这两种作物,亩产高,还顶饱,大伙就都上了心,追问了几句它们的样式特点。 虽然方仙儿说了,山里基本找不着野生的,但万一以后在外边遇到了呢? 见到了认不出来可就亏大了! 小插曲说完,话题又重新拐回山药上。 其实山药还能做凉粉和凉糕,但需要提取出淀粉,用淀粉来做。 提取淀粉虽然有些麻烦,但古人们提取完,应该会把用过的山药吃掉,倒也不会浪费。 盛珺想了想,就把法子告诉他们了。 山药的特质是比较黏。 用它提得的淀粉辅助做元宵汤圆之类,效果都很不错,可以增加入口后弹滑的感觉。 而且,它怎么说都是一种淀粉,在做肉菜时,应该也能用上吧? 加了淀粉,能让肉的嫩滑度提升一个档次呢。 村人们听了她的话,果然十分心动。 不过在听到这提取的步骤中,又有那个“过滤”时,大伙就忍不住感慨了。 “看来,做吃食一道,要经常与这过滤打交道啊,可惜咱们条件不够,只能用眼睛和手捞渣滓过滤,但愿别影响了出粉的效果!”荷花说。 听她这样一说,秋娘忽然想到什么,一拍脑袋喊了声:“对了,等我片刻!” 然后就兔子似地跑了。 大伙见状都摸不着头脑,只能望眼欲穿地等她回清楚。 没过一会儿,秋娘就捧着块轻薄的白布回来了,兴奋道:“方仙儿,请你帮我瞧瞧,这样的布可以拿来过滤用吗?” 盛珺一看,竟然是块纯棉的细纱布,便道:“可以,这种布非常合适。” 秋娘高兴地说:“多亏了黑指,这下咱们就能省好多力气了!” 因为方仙儿说了这东西合适,大伙就也没劝秋娘把布收回去。不过,还是叮嘱她先裁用一块就好,剩下的还是留着。 像布这样的东西,洗净了就能反复用,她们估计也用不了那么费。 秋娘点头同意。 等问完山药,大牛也想起一件正事,赶忙从袖口里掏出一块银子道:“差点忘了跟大伙说,这是今个儿做交易,杵生他们给的银钱!” 这是那块大点的银子,有一两左右。还有一块碎小的没拿出来,大概值个小几百文。 这碎银不像银叶子和铜钱,长得不标致,一大一小一起拿出来供的话,总觉得不太好看。 大牛就想着,小的那块等过几天再拿来供吧。 他把这些想法提前知会给其他人,大家都没什么意见。 这次是他和李发宗拿回让他俩来投供钱。 这回的银钱数量不算少,估计又能得方 仙儿的许多回馈,是很难得在方仙儿跟前长脸的机会。 李发宗摆了摆手,说是让大牛来,人选就这么定下了。 此刻,大牛捏着银钱,难得有些紧张。 他往常也不是没来给方仙儿供过东西,但还是头一次上供这么多的银钱呢。 大牛几步走到跟前,又将手和银子在衣服上蹭了蹭,然后才把银钱投进去,眼睛眨也不眨地等着方仙儿的法光亮起来。 盛珺以为山药就是今天的重头戏了,没想到他们还搞来了一两银子。 这两银子投进来,再加上她现有的2426点能量,很快就将总能量值推到了3588点。 让她直接升了一级,解锁了一样新品,能量上限也变更为5000点。 盛珺好奇地查看这次解锁的新品,发现是款奶酪紫米面包,包装上还特意标注出了它是低糖款。 面包这东西倒是挺不错的,不用加工,吃起来方便,口味也比压缩饼干好吃许多,也没那么干巴。 盛珺果断捞出一个样品试吃。 拆开包装咬了一大口,不得不说,系统出品的食物口味都是相当不错。 两片包在外边的吐司,嚼起来十分松软,内层还有片软面包隔开了两层夹心,分别是紫米和奶酪酱。那紫米甘甜有嚼劲,奶酪酱顺滑咸香,吃起来一点都不噎人,多啃几口,居然还有些上瘾。 盛珺没忍住,又拆了一个吃掉,然后才将面包上架。 依旧是方便面一档的价格,每个面包售价3元。 等操作完,大牛他们很快发现,方仙儿的法光又多了一团新的。 似乎已经好几次了,投完银钱以后,方仙儿的法力就会大幅恢复。 看,还是银钱最有帮助。像草果之类的供品,大概只能算是一种备选,甚至有可能是方仙儿在想方设法接济他们呢。 因为囤粮较为充足,大牛跟村人们商量一番,就点了新光团一探究竟。 有东西很快掉下来,声音几不可察。 大牛蹲下身,拿出一个轻巧的纸包,其他人也都围过来,一块新奇地看着。 宋衔青自觉翻译道:“奶酪紫米面包。” 听着有米有面,应该也是一样主粮? 大牛动了动手指道:“捏起来是软乎乎的!” 他将纸包打开,奶黄色橙边的吐司面包立刻显露出来,边缘还能瞧见紫黑色与白色的夹心。 又是一种从未见过类似样式的新鲜吃食。 枣儿站在旁边,很快嗅到了一种甜香味,立马很有经验地说道:“这应当是种米面揉成的糕点!” “那咱们要不多选一些这个?” 大牛提议。 盛珺一听,适时出声提醒道:“这个虽然打开就能吃,当早饭很合适,也不干,但并不能存放太久,大约是七日左右。拿到以后,还是等吃完再说吧。” 要说这种材料的面包,唯一的缺憾,大概就是它做得比较新鲜,保质期相比其它商品来说要短许多,只能储存一周,现买现吃 最好,并不适合囤粮用。 村人们都很听方仙儿的话,见它这么说,就只拿了能吃完的量,乖乖将剩下的发光选了别的。 等法光彻底熄了,大伙照常跪谢过方仙儿,又叫孩子们回去取了篓子来装吃食。 装完后,一群人就抬着东西往回走。 那奶酪紫米面包虽然卖相漂亮,闻着也诱人,但并不急着吃。 方仙儿说过它很适合作早饭,就还是留到明早再说吧。 至于今晚,大伙打算趁热打铁提点淀粉试试,再照着方仙儿给的食方,把山药烹制一下。 所有人齐心出力,分工做事,开始处理山药。 因为方仙儿没要他们之前洗好的那筐,如今也能省去一个步骤,不必再洗,直接把山药拿到火上烤表皮,烧去须根。 那须根竟然稍微一燎,就变焦了,表皮很快也被烤干净。 留下一部分直接吊在火上烤,剩下的就拿去蒸或煮熟了,再挑其中一些捣成黏糊糊的泥,放水里使劲搅成浆,用布过滤后,倒进一个木桶中沉淀。 等沉淀完,就能得到一些半成品淀粉,到时候拿出来晒或烤干了,就彻底大功告成。 至于过滤时得到的那些山药泥渣,正好再上锅加工一下,煎成一个个药泥小圆饼。 风风火火地忙活了半天,一顿丰盛的山药宴终于大功告成! 比对了一番,那被火烤出来的山药闻着最是喷香,孩子们全都围过去,想先尝尝这个。 枣儿将烤山药切成小段,分到各人手里,叮嘱道:“都慢些吃,吃完了,过上一阵,没觉得有不舒服,再来拿剩下的。” 孩子们都乖乖应了,大人也听话点头。 熟了的山药,剥开皮,几乎不会再让人手上泛痒。但方仙儿提到的食用山药可能会过敏的事,还是值得注意。 孩子们捧着分到的烫乎烤山药来回倒手,口中不住吹着冷气,希望它快些凉下来。 等折腾一会儿,温度差不多了,就小心剥开山药皮,露出里面烤得焦黄香糯的部分。 闻一闻,又是一种与众不同的好味道。 迫不及待吹了两下气儿,然后就塞到嘴里咬上一大口,咬开后里面仍是烫的,有些不经烫的孩子顿时眼泪汪汪,不好直接往下咽,又不舍得往外吐,只能边吃边和鱼一样吐噜着嘴。 “唔唔,太好吃了!” “呼~好香的味道,这山药嚼起来,竟会缠着我的牙呢!” 大人们见状都笑道:“哎哟,已经吃过这么多好东西了,怎的都还是一副馋猫样儿?又不会短了你们吃的!” 孩子们只是嘿嘿地憨笑。 不管如何,她们的童年虽然生活在山里,但似乎也获得了意想不到的快乐呢。 平日有玩在一起的好伙伴,又有人教学问,有新奇的故事听,有方仙儿的好东西吃着,还有各样的野果野菜换口味当零嘴儿。 放到以前,谁家敢想,自家养出来的孩子,能过上这样自在滋润的日子? 他们一代一代地受苦,挨饿,担惊受怕地服役,那以前的日子,压根不叫生活,顶多算是想方设法地活下去。 但或许从这一代开始,他们就有希望过上像样的日子了。 过上有盼头,有心劲儿的日子。 过上不愁吃喝,不惧饥寒,不忧生死的好日子。 等一群人吃完了烤山药,又将山药饼和蒸山药吃了。 万幸的是,他们这些人似乎没有对山药过敏的,还算有福气,不用眼巴巴干看着别人吃。 这山药做的吃食,虽不比方仙儿的那些仙品口味丰富,但大概是她们自己亲身出的力,得来的食物,就像那豆油一样,吃着总觉得心里满足得紧。 忙活完这事,一行人就歇下了。 提取淀粉用的水先沉淀一晚,等明早荷花她们再去处理。 在阵阵山药的香气中,所有人一夜好眠。 次日清晨。 大伙照常洗漱收拾完,就迫不及待地拿出那紫米面包,打算开吃。 作者有话要说
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