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虞美人又在乱撩

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第 49章 黑白臭豆腐
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虞九夭尝了下烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。 其他两人也尝了,纷纷赞不绝口。 吃着吃着发现烤鸭里面还掺着几个鸡爪和鸭翅,尝了一下也很有嚼劲。 [我去,她们吃的好香啊,流口水了] [问题不大,我还有水,可以挺过去] [下次我也要去这里也要吃这家烤鸭,被安利了] [这家我经常光顾,真的很好吃,给我冲它] [楼上的,花国人不骗花国人?] [花国人不骗花国人] [行,就冲你这一句话,姐信你] 另一边司湛一队也边走边看,三个人身形穿搭加墨镜,妥妥的颜值担当,一群人搁那拍照,但没一人上前。 元冽隔十几米远就闻到了香臭香臭的臭豆腐味,问两人:“你们俩吃臭豆腐吗?闻着臭吃着香。” 司湛拒绝了:“我就不了。” 安子野也拒绝了:“外面不能刷牙,也没漱口水,就算了吧。” 元冽听了有些遗憾可惜:“行吧,你们不吃真的太可惜了,那我就不吃了吧。” [我接受不了闻着臭的东西,就是光闻着就咽不下去] [臭豆腐很好吃的,我保证你们吃了绝对会爱上] [就是就是,而且越臭的东西吃起来越香] [不行不行,还是受不了] 没一会元冽又在年糕狼牙土豆的摊子上停了下来:“这个东西不臭你们应该不会拒绝了吧。” 还没等他们回话,就先自己点上了:“老板,一份大碗年糕狼牙土豆,土豆我要脆脆的那种口感,中辣。” 说完看着他们两个不动催促道:“你们两个怎么不点啊,来了小吃街不吃东西,你们就是典型的占着茅坑不拉屎知道吗?” 安子野听不下去了:“去你的去你的,在这里说这种话,也就你干得出来,老板,和他来份一样的,但我要小份就行”。 元冽又看向司湛:“司老师?” 司湛被他催的也点了份:“我也要一份,小份,土豆要糯的,微辣就行。” 元冽见他们都点了这才满意:“这就对了嘛,这才是来这里的快乐。” 另一半虞九夭她们也来到了的臭豆腐的摊前。 林尽染看着这白色的豆腐有些疑惑:“臭豆腐不都是黑色大块的吗?这个怎么是白色的。” 摆摊老板介绍道:“白色臭豆腐,也就是绍兴臭豆腐,绍兴臭豆腐其实闻起来不是很臭,绍兴臭豆腐的名声虽然不大,但更适合爱好小清新,或是口味较淡的朋友品尝。” 林尽染听完立马要了一份小份的绍兴臭豆腐,黎时彦也是一样。 虞九夭则是黑白两种都要了一份。 林尽染突然起来这个吃完嘴里会有臭味:“夭夭,我们吃完嘴里会有臭味吧我们没有带漱口水东西。” 虞九夭听了很淡定的回答:“这个啊,我弟包里有,不要慌。” 等绍兴臭豆腐做好了,林尽染立马尝了一口评价道:“外皮酥酥脆脆,内里确是软软糯糯的,一口咬下去,酱汁在口腔内迸发,配上咸咸辣辣的蘸酱简直是一绝啊。” 虞九夭插起一块黑豆腐问道:“是吧,你要不要尝尝我的这个黑色的,这里的臭豆腐可是非常正宗的。” “要。”林尽染好不犹豫的就对那块黑的下口了。 等吃完后忍不住再次评价道:“外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻,好吃的。” 摆摊大叔也被她这评价给乐到了:“你这评价好的很啊,是外地人吧,叔再送你几块吃吃。” 说完就拿盒子装了几块递给她。 林尽染立马道谢:“谢谢叔,祝你生意越做越大。” [我天,染染,你要不然去当美食主播吧,不当美食主播简直屈才了] [这评价,让我直接下单买了一份臭豆腐,管他正不正宗呢。] [等着,下次去这玩,这两个版本臭豆腐必吃] [很好,成功的再次被安利了] [刚从二元那边过来,没想到他们没吃的臭豆腐你们吃上了] 吃完之后一群人又逛了一会快到约定的时间也就纷纷回去了。 一群人很快再次聚在一起,聊起了他们吃到了美食。 元冽一上车就和虞九夭抱怨起来:“大佬啊,你是不知道,和他们两个去吃小吃,不是这个不吃就是那个不吃,就吃了几样,就那几样还是我磨了好久的嘴皮子才成功的,我心心念念的臭豆腐都没能吃上。” 林尽染一听乐了:“好巧不巧,我们刚刚吃了臭豆腐,黑白两种都吃了,那味道,那口感,绝了。” 元冽不服:“那你们嘴为什么不臭?” 一说到这个林尽染更得意了:“因为黎时彦有为夭夭准备,我好巧不巧就这么蹭上了。” [哈哈哈,可怜的二元] [染姐这个嘚瑟的样子很精髓] [不得不说彦子真的很细节哎] [这样的弟弟谁不羡慕呢] 邓清姿听到他们谈论臭豆腐,有些担忧的问道:“那臭豆腐黑黑的臭臭的会不会很不卫生啊?” 虞九夭:“你从小是在无菌室里长大的吗?你这样出来会不会得细菌病住院啊?” 邓清姿被骂的十分委屈:“虞老师你是不是误会了我什么啊。” 虞九夭:“误会什么啊误会,比你更心机的我都碰过,别在我面前作。 另外我让我弟给大家简单说一下这个臭豆腐吧。” 黎时彦听完开口:“臭豆腐为什么闻起来臭?臭豆腐是采用苋菜发酵做成草本的臭水里发酵,分解成少量的氨基酸和含硫化合物,所以臭豆腐才会闻起来臭臭的,也不是网传用粪水泡制的。 至于黑色的长沙臭豆腐,是因为在制作过程中加入了黑豆豉和香菇,这两种配料会在发酵过程中流出黑色的汁液,将白豆腐浸泡在汁液中后就形成了黑色的臭豆腐。臭豆腐的外表是黑色的,但里面还是白嫩的,这是因为豆腐要在黑卤水中浸泡15天左右,所以外表变成了黑色。”
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