内迪姆阴恻恻的眼神扫过在场的每一个人。
没有贵族和大地主站出来当出头鸟，大家都秉持着只要我不站出来，事情就与我无关的态度。
内迪姆见众人都不愿意当出头鸟，便亲自下场点名：“艾哈迈德·贾哈贝伊，您的选择是什么？是打算对抗苏丹陛下和高门（高门指奥斯曼帝国政府。）的决定，还是服从苏丹陛下和高门的决定？”
内迪姆一上来就扣上了一层大帽子，被点到名的艾哈迈德·贾哈贝伊磕磕绊绊半天都没说出半句话来。
同意改麦为棉就等于背叛了萨洛尼卡的士绅一体，不同意改麦为棉就等于对抗苏丹和高门，两个选择的代价都不是艾哈迈德·贾哈这个小小的贝伊能够承受的。
最后，艾哈迈德·贾哈贝伊实在是不知道如何回答，索性埋着头当鸵鸟。
内迪姆见艾哈迈德·贾哈装死，又随即挑了一个人问道：“穆塔夫·萨利赫贝伊，您呢？”
被点到名的穆塔夫·萨利赫也有学有样的模仿艾哈迈德·贾哈埋头装鸵鸟。
后面内迪姆点到的几个人都是如此，不是低头装鸵鸟，就是绕着圈的打哈哈，只字不提改麦为棉的事情。
内迪姆踩在一众萨洛尼卡士绅的身上耀武扬威，不少低着头的士绅们忍不住产生了逆反心理。
想我们平时在萨洛尼卡高高在上的地位，哪能沦落到今天被人顶着质问还不敢还嘴的地步？
“邓梅贝伊，难道就让这个外来人在这里耀武扬威吗？”立在一众宾客中的帕拉斯对身边的邓美帕夏说道。
在场的众多宾客中，帕拉斯和邓梅也算是其中的佼佼者。
帕拉斯是萨洛尼卡的地产大亨，不仅在萨洛尼卡城内拥有数量众多的商铺，在萨洛尼卡城外还拥有大片的土地。
而邓梅，光听这个姓氏就知道，他是萨洛尼卡皈依伊斯兰教的犹太人，邓梅这个姓氏还是奥斯曼人赋予的，意为叛徒。
这个"叛徒"既是指邓梅家族背叛了犹太教，又是指邓梅家族这群皈依了伊斯兰教的犹太人对伊斯兰教不忠诚。
因为这群皈依伊斯兰教的犹太人依旧保持着犹太社区的内婚制，拥有专属的清真寺，同时还和犹太教有着不清不楚的关系，属于那种随时又会皈依犹太教的情况。
所以说犹太人走到哪里都被排斥是有原因的，因为他们太过于排外了，也太过于自私了。
萨洛尼卡就是聚集了这样一群犹太人，犹太人口占据了萨洛尼卡城市人口的一半以上，而邓梅家族就是其中最有势力的犹太家族，家族势力遍布在萨洛尼卡的教育业、银行业、工业...。
邓梅没有着急回答帕拉斯的话，而是顾左言右道：“众所周知，邓梅家族一直都是高门忠诚的拥护者。”
帕拉斯对邓梅的话感到鄙夷，忠诚？要不要看看你姓什么？
“那邓梅贝伊您的意思是您会同意内迪姆总督改麦为棉的政策？”帕拉斯阴阳的问道。
邓梅又没正面回答：“我不是农学家，我不懂是该种小麦，还是该种棉花。”
帕拉斯顿时沉默了，我和你谈要不要同意改麦为棉的政策，你回答我你不是农学家？
"该死的犹太人。"帕拉斯在心里对邓梅一阵问候。
还没等帕拉斯问候完邓梅，内迪姆就突然点名了帕拉斯：“帕拉斯贝伊，您在萨洛尼卡桑贾克（桑贾克：相当于郡级行政单位）任职，苏丹陛下和高门制定的改麦为棉的政策，您的选择是什么？”
帕拉斯身子一顿，也准备学前面的人埋头当鸵鸟，但是内迪姆没有给帕拉斯这个机会：“我是以总督的身份询问你，如果你不能回答我，我会罢免你在萨洛尼卡桑贾克的职位！”
帕拉斯露出一阵苦笑，看来今天这个出头鸟是要让自己当了。
“内迪姆帕夏，我不会反对苏丹陛下和高门制定的政策，但是我想知道，我们种植的棉花该卖给谁？”帕拉斯问出了在场所有人的疑问。
萨洛尼卡省的农民和绅士对改麦为棉的抵制情绪就来源于对棉花贸易的不信任。
这里的人们种了几百年的小麦、葡萄、橄榄等作物，小麦等农作物已经建立了完善的销售路径，同时萨洛尼卡的农民也是更加擅长种植这些传统的农作物。
虽然帕拉斯等人也知道这段时间棉花的价格上涨迅速，但是棉花种植在萨洛尼卡太过于小众了，对于大部分人来说是新鲜事物，同时也代表着不稳定。
大家平时卖小麦、橄榄这类的传统作物就可以挣钱了，不想去蹚棉花的浑水。
“你们卖给谁？”内迪姆突然意识到了士绅们反抗的原因是什么了。
内迪姆当即宣布道：“农业部会统一收购你们种植的棉花，你们种植的棉花也只能卖给农业部，所以你们不用担心棉花的销售问题。”
内迪姆的话音落下，周围的议论声响起一片。
“如果由农业部统一收购，那我们愿意种植棉花，但是我们还有一点担心，农业部收购棉花的价格怎么计算？”帕拉斯继续问道。
虽然农业部统一收购为萨洛尼卡的棉花种植解决了销售问题，但是其只能卖给农业部的规定也造成了垄断。
要是农业部趁着垄断的契机大肆压低棉花收购价格，那在场的众人岂不是要给农业部白打工了？
帕拉斯想的就是穆拉德所想的，不把棉花收购价格压低，哪穆拉德那里来的低价棉花拿去国际市场上赚外汇呢？
好在穆拉德和福阿德已经设计出了一套剥削流程，政府剥削士绅，那士绅就去剥削民众。
内迪姆拿出早已准备好的说辞：“农业部会根据市场价格来制定当年的棉花收购价格。同时，农业部会把棉花收购分成两级来完成，萨洛尼克省会分为许多个二级市场，每个二级市场会任命一名代理商。”
“代理商从农民的手中收购棉花，再把收购的棉花卖给农业部。诸位，如果改麦为棉的政策能够顺利施行，我会任命你们为各个二级市场的代理商。”.