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1986:我的普罗旺斯幸福生活

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第73章 普罗旺斯特色
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罗南抬眉看向阿图尔。 他对这个家伙的印象有了极大的变化。 罗南理解肯定会有人抨击粉红酒,但这是阿图尔的真实想法吗? 一个月前在弗雷迪家试做锅包肉,阿图尔喝了不止一杯粉红酒,任何关于它不好的言论都没有发表,即使弗雷迪全程不停抱怨。 时隔一个月,态度就转变了? 这种变化不难和他身边的同伴联系到一起。 但无论是有求于人也好、身不由己也罢,罗南依然可以理解阿图尔。 生活就是如此的艰难,难免会做些口是心非的事。 但现在阿图尔的态度又变了...... 还能是因为什么? 一定和刚刚离开的雅克先生和艾略特先生有关。 罗南可不敢劳烦这种脸色比书翻得还快的人。 “不了先生,怕弄脏你名贵的西装。”罗南的语气里满是疏远。 罗南猜对了一部分,但没猜对全部。 阿图尔还想再"偷学"一下罗南做菜,总之有太多理由推动阿图尔倒戈到罗南这一边。 他默默退到罗南身侧,语气轻松的问: “你猜艾略特先生把雅克先生叫走是聊什么事?” 罗南耸肩道: “我不是艾略特先生,也不是雅克先生,回答不了这个问题。” 雅克是眼睛不好,阿图尔是耳朵不好,他似乎听不出罗南语气里的不耐烦,愉悦的说起了他的猜测: “我猜,他们在聊组建"沃克吕兹省美食联盟"的事,艾略特先生一直有这个想法,希望把沃克吕兹省所有餐饮资源集中起来,最近可能有什么事推着他下定决心了。” 罗南不明所以的摇头: “不了解。” 阿图尔"善意"的提醒: “你现在也算是餐饮行业的一份子,对各种渠道的消息都要了解一些啊。” “这样吧。”阿图尔微笑着说,“我身边有几个不错的餐饮界朋友,我们每过一两周就会坐到一起喝两杯,聊一聊大家近期听到的消息,下次聚会的时候我叫你一起。” 你是想分享消息给我,还是想从我嘴里听到消息.....罗南忍不住腹诽了起来。 “这段时间不行,有些很重要的事情要忙,复活节之后吧。”罗南没有直接拒绝。 阿图尔的邀约提醒了罗南一件事。 他确实需要找到一个可以了解行业消息的渠道,在普罗旺斯没有"圈子"寸步难行。 但不一定要加入阿图尔的圈子,他打算先自己找一找,实在不行再答应阿图尔的邀请。 “好的,没有问题。”阿图尔开心的笑起来。 见罗南没有排斥他的邀请,阿图尔指着摊位上的调料盆问: “这些调料都是什么?” 最近他又尝试复刻了几次"锅包肉",依然没有成功。 他甚至找到了远在巴黎的朋友,让他们去那边的中餐厅问一问,结果拿到的配方依然做不出罗南的味道。 虽然不难吃,但谈不上惊艳。 和他在弗雷迪家吃到时,觉得"惊为天人"的感觉完全不一样。 罗南做的底是不是中国的锅包肉? 阿图尔一直在旁边偷看,炸的步骤没有什么好说的,问题一定出在最后的调味环节。 但罗南把调料全部放在金属调料盆里,他看不出什么是什么,只能问出口。 罗南呵呵一笑: “商业机密。” ...... 在雅克先生和艾略特先生的站台下,10瓶粉红酒比锅包肉更早卖光。 当然锅包肉的售罄速度也比平时早了不少,留给罗南和佐伊逛"面包大赛"的时间足足有一个多小时。 从小生活在中餐环境里,罗南对面包的依赖性并不高,也没有怎么深入的了解过。 参观了"面包大赛",他才惊喜的发现,原来面包世界有这么神奇。 每家参赛面包店都有各自的独门妙方,把面包做的与市场上的大众化面包截然不同。 他们有的对面包外形做出各种改造,更大的,更宽的、更扁的、更长的......甚至有一家店的每款面包都像足球一样圆。 还有的对面包加以别出心裁的外部装饰,使它们看上去像艺术家们创造出的一件件艺术珍品一样。 罗南看的啧啧称奇,他决定未来半个月的早餐再也不吃切片面包了,应该好好把吕贝隆的各地面包房尝上一尝。 今年面包大赛的冠军来自卡布瑞村,在佐伊科普前,罗南甚至不知道有这么一个村庄的存在。 据说那个村子只有不到200个村民,却可以做出全吕贝隆地区最优秀的面包。 冠军展位前围着不少人,体态肥硕的老板正在发表激昂的演讲: “喝开胃酒时,我建议搭配盐肉制作的惊奇面包或是咸味千层酥,这会让你的食欲大开,到了正餐阶段,可选择的就多了。” 他在餐桌之间狭小的空间来回穿梭: “如果想先来点生菜,可以搭配洋葱面包、大蒜面包、橄榄面包和羊乳酪面包,吃海鲜就来点裸麦面包,他们是最佳搭档,有谁想尝尝吗?还剩下一点。” 佐伊拿了一块,放到嘴里觉得不错,又拿了一块递给罗南。 “这个是配牛肉吃的,这个配鹅肝,这个可以配腌肉和火腿,还有混合沙拉,哦,千万别和纯素菜沙拉混为一谈弄混,他们的搭配不一样。”老板慷慨的给大家分发试吃面包。 罗南粗略的计算了一下,光是吃到他嘴里的就有十七八种面包。 请问一共有多少种面包呢? “普罗旺斯的面包太有特色了。”罗南兴奋的对佐伊说。 突然,二人身后出现几道微小的议论声。 “快看,是那个卖粉红酒的老板!” “是他是他!” 一队精心打扮的游客从他们身边经过,对罗南投来友好的笑容: “我可以跟你合影吗?” 罗南也回以他们微笑: “当然可以。” 拍完照,罗南得意的对佐伊说: “你看,他们都记住普罗旺斯的特色粉红酒了。” 佐伊认真打量起罗南,沉默不语。 罗南觉得不对劲,摸了摸脸: “怎么?我脸上有什么吗?” 佐伊纠结的说: “我怎么觉得"特色"的不是粉红酒......而是你呢。”
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