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开局领媳妇,苦日子从螃蟹龙虾开始

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第107章 豆腐脑咸甜之争
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该做晚饭了。 让刘宁儿和祝紫看家,五儿一个人跑到池塘那边,捉了两只大龙虾,一只大螃蟹,熟练的用草绳捆好,提溜回来用盐水泡过。 祝紫和刘宁儿连忙站起来,跟屁虫似的随在五儿的身后, 认真的看着认真的学习,把她的做法牢牢记在心里。 把螃蟹和龙虾刷洗干净之后,五儿严格按照易飞的教导,一一剔除蟹腮、蟹肠、蟹胃和蟹心、虾线等等所用不能吃的部位, 把葱姜蒜、花椒、八角茴香都按易飞的做法,塞入壳中, 接着就点燃灶火,将这哥仨放进锅里,倒上清水,开始进行清蒸。 随后又顺手把蘸料做了出来,分成两碗,暂且放在一边。 “大姐,你真厉害啊,这玩意咱村的男人都不敢碰,你竟然敢直接当饭来吃。” 祝紫和刘宁儿看的目不转睛,连连赞叹不已。 五儿扯扯嘴角,矜持的收下这份来自姐妹的崇拜。 我能说,这清蒸的做法我也是第一次,而且还是被迫的么? 烧烤和爆炒两种做法,虽然夫君都教过了,但我还是没把握啊…… 万一做的不好,岂不是在姐妹面前丢了面子? 还是清蒸最好,简单、省事,只要熟了就能吃, 万一味道不好就怪它们长的不行…… 看看蒸熟尚早,五儿便带两女走出厨房, 到小饭桌前围坐下来,一边继续吃爆米花和糖葫芦,一边叽叽喳喳的闲聊。 三个女人一台戏,小院中充满了嬉闹的气氛。 “弟妹,宁儿,我回来啦。” 韩风兴冲冲的跑进来, “这是做好的豆腐,我切了一小块,够吃了,” “这是豆腐脑,” “这是豆浆,” 把身上带着的一大堆东西放下来,不由得长出一口气, 伸伸胳膊晃晃腰:“别看不远,可要把这么多东西拿过来,真是累死我了。” 脸上的神情,说话的语气,全都是一副“干得好,求夸奖”的模样,眼巴巴的看着刘宁儿。 “豆腐脑也做了?” 五儿一喜,顿时勾起了上一回只喝过一次的那种滋味。 不禁急切的问道:“那卤水做了没有?没卤水可没法喝豆腐脑啊。” 韩风一呆:“啊这……” “我来做吧,一会就好。” 刘宁儿自告奋勇,马上就去准备。 祝紫也不甘落后:“我来炒豆腐,正好请大姐指点一下手艺。” “那好吧,清蒸的也该差不多了,咱们进厨房看看。” 五儿也没有异议。 三女叽叽喳喳的走进厨房,被无视的韩风只好挠挠头,无聊的独自坐了下来。 一低头,就见小饭桌上摆的满满的。 “咦?又是没吃过的?我尝尝……” 信手拿起一串糖葫芦,只咬了一口,这眼珠子就冒出了绿光, “嘶……易飞这家伙,他家到底藏着多少好东西啊……” 这就甩开腮帮子一通猛吃,几乎恨不得连双手双脚都用上。 待五儿三女在厨房忙活完了,端出来的时候, 小饭桌上的东西已经肉眼可见的消失了接近一半。 “你还真是个吃货……” 五儿气的:“干活没你,吃东西倒是第一。” “咳咳,我这不是还给易飞留了一点嘛,” 韩风挠着头尬笑,赶紧转移话题:“天也快黑了,易飞也该回来了吧?” “我夫君说了,他今晚不回来,” 五儿没好气的翻翻白眼:“待会吃完饭你也走,免得天黑了惹人闲话。” 说着便把蒸好的螃蟹龙虾摆在桌上,把蘸料碗放在中间, 刘宁儿端来四碗豆腐脑, 祝紫端来一盘爆炒豆腐, 五儿又切了一小盘豆腐干, 破旧的小饭桌再次变得极为丰盛。 五儿却没落座,而是眨眨眼想了一下, 冲着西墙叫了一声:“小虎,小虎你过来一下。” “好的,五儿婶婶。” 隔壁的王小虎马上答应着跑了过来。 五儿拿起一只大龙虾,直接剥去外壳,再把虾肉切成两半, 一半就直接放在院中的地面上,这是留给猫头鹰的, 若是不出意外的话,待会它肯定还会过来要饭,到时就直接让它叼走就是。 另一半龙虾就用碗装了,放点蘸料,再拿几只糖葫芦, 等王小虎跑进来,五儿就把这些递给他, 嘱咐一声:“去拿给你奶奶和你娘,你们一块吃,不许再乱跑了。” “谢谢五儿婶婶。” 王小虎撒着欢跑了回去。 “好了,咱们吃饭。” 五儿回来落座。 端起豆腐脑喝了一口,忽然眉头一皱:“差点忘了,应该咸一点才更好喝。” 韩风也连忙点头:“对对对,我也认为稍微咸一点比较好。” 五儿起身去取了一勺精盐,给自己碗里添了一点点, 再给刘宁儿时,刘宁儿却急忙捂住碗:“大姐,我爱喝甜一点的豆腐脑……” “你呀,别的都好,就这点偏要跟我作对,” 五儿轻嗔一声,小勺转向韩风, 却见韩风抬手轻轻挡了一下, 一脸憨憨的尬笑:“呃,我忽然想起来,其实我更爱喝甜一点的豆腐脑……” “切,没主见,” 五儿不乐意的撇撇嘴。 眼见气氛忽然变得有点怪,这位大姐似有被孤立的嫌疑, 祝紫最有眼力价,急忙站起来说道:“我爱喝点咸的,大姐给我来一点吧。” 说着就把自己的豆腐脑端起来。 五儿转嗔为喜,给她碗里撒了几粒精盐。 随后返回厨房,又拿出一勺白糖,直接给刘宁儿和韩风分别添了半勺, “爱吃甜是吧?那就多吃点。” 韩风犹豫的:“我说,你给我放的啥啊?会不会太多了?” “不多,” 五儿极简的回了两个字。 自己端碗喝了一口豆腐脑:“嗯嗯,真好,味道太好了。” 祝紫也紧跟着喝了一口,连连点头:“真的耶,太好喝了。” 韩风见状,和刘宁儿对视一眼,也只好端起碗来, “哇,太甜了……” “哇,甜死人了……” 两人同时怪叫一声。 “哈哈哈哈,上当了吧?” 五儿搞怪成功,这才忍俊不禁开怀大笑,笑弯了腰。 被整蛊的两人也只能一脸苦笑。 “我换一碗豆腐脑,” “我还是喝豆浆吧,” 韩风和刘宁儿起身去换碗。 “韩风,我想麻烦你一件事,” 五儿忽然想起了易飞,回头叫道:“明天一早你去一趟城里好不好?把豆浆和豆腐脑给我夫君送过去,我怕他早饭吃不好。” “行,区区小事,” 韩风答应的特别痛快:“只要你管我吃饱吃好,让我干什么都行。” “你还真是个吃货……那你以后就好好跟着我夫君吧。”
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