安德烈来了兴趣。
“什么比方？”
“你一定去过美国，对吗？”
“当然！”
“我也去过。”
“哦？”
“我曾经和一个做警察的美国人聊过。”
“警察？”
“是的，你应该知道美国警察的技能才对。”
“什么技能？”
“美式居合。”
2001年，美式居合这个梗还没有被传开。
安德烈一脸困惑，有点不太明白。
刘进想了想，突然站起来，冲着安德烈举起手。
“NYPD，别动……”
他的手，呈手枪形状。
而后口中模拟出开枪的声音，“砰砰砰砰……”
安德烈立刻懂了！
这就是美式居合啊。
他忍不住哈哈大笑起来，笑到最后，他甚至笑出了眼泪。
“阿摩司，你应该去做美国警察，你模仿的实在是太对了。”
刘进也笑着坐下来，道：“我的朋友对我说，其实在美国，华人和其他亚裔很容易区别。日本人看到他们，会很恭敬；韩国人见到他们，会绕着走；只有华国人会跑上去，找他们合影，还会找他们问路，对他们是一点都不害怕……自信。”
“可为什么？”
刘进脸上的笑容，变得更加灿烂了。
“因为我们曾经在半岛，一打十七。”
安德烈一怔，立刻就想起了五十年前，发生在半岛上的那场战争。
他沉默了！
而且那个17之中，也有法国。
这让他想起了一个人。
“所以，你很崇拜mao，对吗？”
“当然！”
“可据我所知，很多从华国来到欧美国家的华国人，特别是你说的小布尔乔亚，对他评价并不高。”
“那是因为他们都是白眼狼。
他在天安门城楼上对世界宣布：华国人站起来了。然后那些人跑到欧美，又跪下去了。所以，这就是华国人和亚裔，还有很多华裔的不同。我站着，他们跪着。”
安德烈陷入了沉思。
“可是我听说，你们吃狗肉，为什么？”
安德烈沉默的时候，努尔兹突然开口。
安德烈回过头，脸色有点难看。
“Frog!”
“啊？”
“你们法国人也吃青蛙啊，据我所知，青蛙是益虫，专吃害虫，还保护庄稼粮食。
青蛙那么可爱，你们为啥要吃？”
Frog，是一个带有乳法的词汇。
出自大不列颠人之口。
因为法国人爱吃青蛙，由此而来。
努尔兹张了张嘴，不知道该怎么反驳了。
安德烈忍不住笑了起来。
眼前这个华国小伙子，让他对华国好像产生了一种新的认知。
他和高兴建那些旅法作家不太一样。
高兴建他们的作品，是以华国为主。
灵山的文字很优雅，颇有一些法国文学的真传。
毕竟，高兴建北外毕业的，专修法文，功力很深……
而刘进似乎不太一样。
他以一个华国人的身份，书写法国的故事。
也许未来，法国人会因为他的作品，对华国产生新的概念吧。
……
采访，足足持续了五个小时。
当采访结束时，天已经黑了。
“我请你们吃一顿正宗的华国菜吧。”
“在这里？”
“这里是图书馆……哈哈，不过离这里不算远。
我相信，你们会因为这顿饭，而喜欢华国。嗯，就像我因为法餐，喜欢法国一样。”
“那就让你费心了。”
刘进三人离开了图书馆。
沿着大街，走了半小时，便来到了唐人街。
他转进那条小街，敲了敲门。
门，开了。
老钟出现在门后，看到刘进三人，他愣了一下，但马上就认出了刘进。
“钟叔，今天吃什么？”
他不会粤语，但他知道，老钟会说普通话。
“今天有羊肉煲，烧鹅只有半只，还有云吞面。”
“有酒吗？”
“坡该的发菜生送了两瓶茅台，我食不惯，你要是喜欢就拿给你。”
“那就这么说定了。”
老钟让出路，一瘸一拐的走了。
刘进则带着安德烈和努尔兹走进饭堂。
“这是什么地方？”
“一个，一个有故事的地方。”
“什么故事？”
“我还在探索。”
安德烈没有再问。
因为老钟很快把菜端了上来。
“法国没有东山羊和雷州山羊，我用的是西班牙的黑山羊，不知道你们是否吃得惯。”
“老钟，俩洋人，不懂什么是细糠，凑合着就能让他们开眼了。”
老钟愣了一下，看了看刘进。
眼中闪过了一抹欣赏。
“靓仔，会吃……一会儿我再送你一盅猪脚花生红枣汤。”
“那我等着。”
“阿摩司，这不是狗肉吧。”
努尔兹大概养狗，所以有点……
也是，西方传媒的洗脑，好像华国人都爱吃狗肉似地。
其实那只是一部分人而已。
习俗，没什么可以责怪的。
不喜欢不吃，喜欢就吃，很简单的事情。
结果却演变成了道德之争，就莫名其妙！
“黑山羊，努尔兹你要再说这种话，可别怪过分。”
“额，抱歉，我只是……我养狗，我家里有三条狗，所以我才会……”
刘进懒得和他计较，打开茅台，给安德烈到了一杯。
酒香，很浓郁，是正经茅台。
安德烈喝了一口，立刻呲牙咧嘴，连连吸气。
“吃菜吃菜……吃华国菜得配华国酒，就像吃法餐时，你们喜欢配红酒，一个道理。”
安德烈是会用筷子的，夹起一块羊肉放进嘴里。
也许是太烫了，他不停的吸溜，但是并没有吐出来。
“好吃！”
“你会说华国话？”
“几句！”安德烈把羊肉咽下去，开始掰着指头算了起来。
“你好，谢谢，好吃，我爱华国！”
“哈哈哈哈，安德烈，你是懂流量的。”
“流量？”
现在才2001年，互联网大佬们还在艰苦的挣扎着，流量一词还未曾出现。
“吃菜吃菜，这是烧鹅，广东特色。”
刘进说着，夹起一块烧鹅肉，站着酸甜的酱汁放进嘴里。
皮脆肉嫩，香！
“老钟，这烧鹅做的好，感觉比广州酒家的烧鹅好吃。”
“有的吃就吃，烧鹅都堵不住你的嘴啊，坡该！”
老钟是真有个性。
我夸他啊，他居然骂我坡该？
“你们再说什么？”
“我说，他这烧鹅做的比广州最好的一家烧鹅还要好吃。”
“是吗？”
安德烈也夹起了一块鹅肉。
“来，喝酒。”
“嗯，这个我会说，干呸！”
“是干杯，不是干呸，你这华语跟谁学的？”
“巴黎一大的留学生……他还教过我一句，说是问候语，但我觉得不太像。”
“什么话？”
“一起屙细啊宝贝。”
刘进顿时剧烈咳嗽起来。
老钟端着一盅猪脚汤进来，听到这句话，把汤盅放下来，转身就走。
然后就听到门外传来了歇斯底里的笑声。
尼玛……
巴黎的留学生这么狠吗？
我最多也就教个"爸爸打我"，你直接……
“是不是不好？他说吃饭的时候可以这么说。”
“你下次见到他，直接揍他就行，别和他啰嗦。”
“我就知道！”
……