一问是有大户人家，每日预订二十多头猪。
再者，城门官发现每天一开城门，全城倒夜香的好像商量好的似的。排着队出城，一天三趟朝着一个方向行去，连续两天城门口都飘散着一股说不清道不明的味道。
上司来检查，还以为谁在城门口挖了个大旱厕，那味道可酸爽了。
云溪镇的麦田只用了五日的时间就全部归仓，有一半的土地都已经被翻耕了一遍，要不是担心劳动强度太大，牲畜实在吃不消，估计下播进程还要在快一些。
大伙虽然不明白东家为什么如此急迫的抢收抢种，虽然每天要做的活多，可东家在吃食也变着花样的造，量大管饱，大伙想埋怨也挑不出错。
做啥不就是图这么一口吃的么！
可当大量的麦地被要求种上那什么葵的时候，庄头和里正坐不住了。
秉着农人对土地的爱惜，他们顾不上会不会被东家责骂，纷纷前来询问。
这又是搞哪一出，京城这里的庄子可从来都没有种过稻子，如今这一千亩的土地全部种活他们都没听过的东西，万一绝收了呢，他们这些人吃啥喝啥呀？
种地可从来都不是一拍脑袋能决定的事，这是不是太轻率了，大伙祖祖辈辈都是这么种麦子的，怎么一下子就改成稻子了？
说句难听的话，这不是盲人带路瞎指挥吗？
乔欣不在庄子里，石牙子目前接手所有的工作，他亲自出面招待这些老庄头。
别看人不大，可能做上管事的，那都是在一大群竞争者中历练出来了。
他笑着对来人说：
“老夫人这么吩咐的，咱就得无条件执行。没饭吃，那倒不至于，咱家在老湖镇那一千多亩的稻再过两三个月就该收割了，而且这几天乔府已经储备好了一些的粮食，你们也算是乔家的人，怎么可能让大伙饿死。
再说了，世代传下来的也不定全都是好的，不然大伙哪能一直这么苦哈哈的还吃不饱？
这次抢收，不也跟以前完全不一样？那么多的新农具以前不也是没有吗？你看大伙用过，有人嫌弃不？
还是那句话，不要用我们想法去替代主子的想法。大伙如果啥都看的明白也不至于世世代代受穷了。”
王树林闻言满脸羞愧，第一个告罪退出。这有一就有二，前来质问的人也跟着离开了。
才一出门，庄头就问王树林：“你咋一句话都不说就出来了，这让咱还咋问下去呀？”
“问啥呀，这地是乔家的，人家啊咋做咋做，咱们做好自己的事就是了别咸吃萝卜淡操心。别皇帝不急太监急的。”
庄头一急就有些口不择言了，“哎哎哎，那能一样吗，他们是主子，是管事自然愁吃喝的，咱们这些人能比的了？咱就靠土里这点东西过活了，这玩意绝收了，乔家又不管了，大伙岂不是死路一条？”
王树林连忙捂住对方的嘴巴。
“这话岂能乱说，别人我不知道，但是乔家不会不管的。这些京官可是在陛下眼皮子底下讨生活，多少的顾忌一点名声。再说这里以前可是皇庄，随便提溜个人出来，谁知道背后有谁，这事你作为庄头还是能不清楚？若真到那一天，乔家想瞒也瞒不住。”
这话显然说到庄头的心里去了，庄子里人是啥样的，别人不知道t他还能不知道，有很多都是前朝宫廷里放出来的，也有是得罪贵人被流放出来的，就在这个庄子里连太监都有百儿八十个。
看似是一个庄子，实际上人心也不是那么齐整，他这个庄头做啥都束手束脚的很。
原本以为乔欣接手庄子之后会大力整顿一下人员，没想到人家是整顿了，只是整顿的是田地。
根本不管别人咋想，一上来就抢收，上至老人下至孩童，不干活的都没饭吃。
一日三餐都在田头山吃饭，根本不给往家里带的机会，哪怕是襁褓中睡着孩子都让母亲背在身上干点轻省的活计。
那庄子里原本想躲懒的，连续两天见不到一粒米粮，又听闻大伙在地头上吃的又是鱼又是肉的，满嘴油光，哪还能继续躺的下去。
乔欣才不管这些人咋想的，就是听见了，也不会在意。
有手有脚的还想饭菜送到嘴边，恐怕是走错地方了！
他们乔家可没余粮养闲人。只要肯干那就有口饭吃。这次抢收哪些人表现的如何，哪些人偷懒撒滑，她可都是看在眼里，也为日后村庄子里的人口调整提前做了一番准备。
游手好闲的，还死活不改，那对不起了，哪儿凉快哪儿待着去，别说她没有给过机会。
云溪镇，临水镇和老湖镇日后都要建立不同的作坊。这人员问题肯定要进行大浪淘沙般的筛选。
她不可能全盘接受这些原来的居民。
石牙子这会就在跟乔欣禀告夏收的结果。
“一亩地也就收了二石，差一点的地段二石都不一定有。大伙都习惯种一季麦子，然后再种一些蔬菜拿到城里去贩卖，换取一些米粮。”
平均一亩地还不足二百斤，这么少？扣除要上交的部分，那留在手里的粮食岂不是寥寥无几，
就这个产量大伙居然还能墨守成规的坚持这么多年，难怪苦成这个样子。
现在才五月初，再种一季晚稻还是来得及。这些都是上好的良田，只不过肥力和种子不给力，受人力的限制，没机会精耕细作，在再加上天灾等原因，可不是就落得这么一个结果。
“春种一粒粟，秋收万颗子”那是多么美好的理想。
“四海无闲田，农夫犹饿死”才是最残酷的现实。
石牙子道：“这里虽然靠近清水河，可偏偏地势要高于河岸，上一个主家一直没舍得银钱像咱们镇上那样挖好引水渠，导致地里灌溉难度大，咱们现在要是打井，修渠的话估计又要投入不少人力，还可能耽误耕种。”
乔欣也考虑到了这个问题，所以才选择今年打算种上向日葵。
这玩意比较耐旱，她先把种子种下，借助接下来的一场大雨，连浇地都可以省了。后期就可以腾出人手去打井和修建水渠。
至于种子从哪儿来的?
乔欣找理由出门一趟，再回来就雇着商队，这东西不就来了。