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第95章 收获红薯
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“常妹妹,事实胜于雄辩,安排人开始挖吧。” 林辰等人耳聪目明,听到了百官的议论,林辰开口对常曦月道。 “好,我早就安排好了。” “茂弟,我叫你安排的人呢,让他们开始吧。” 常曦月点点头,对常茂招了招手。 “臣弟遵旨。” 常茂躬身一礼,拍了拍手,当即便有十来位经验丰富的老农走了出来。 “草民拜见陛下!” 他们一个个拿着锄头、簸箕、竹篓等工具,战战兢兢的向常曦月行礼。 “不用多礼,开始吧。” 常曦月摆了摆手。 老农们早就得到常茂的吩咐,当即拿着工具走进地里。 先拔掉红薯藤,再用锄头将地里的红薯挖出来,清理掉表面的泥土,装进竹篓里,运到一旁堆放。 各行其事,有条不紊。 站在田埂上的文武百官们,都默默的看着这一切。 常曦月第一次试种仅种了一分地,十多位老农一起动手,很快就全部挖完了。 待得地里所有红薯挖完,立即有常府的家丁拿着秤走上前,称量红薯的重量。 直到这时,百官们纷纷围了上去,目光紧紧盯着秤杆上的刻度。 随着时间的推移,百官们的神情渐渐激动了起来。 那一个个红薯,大的有成人脚板大,小的也有拳头大。 “启禀大小姐,大少爷、二少爷、三少爷,各位大人,一分地共计收获364斤红薯,合计三石。” 一炷香后,负责称重和登记的家丁深吸一口气,带着颤抖的声音高声喊道:“换算下来,红薯的亩产为三十石。” (明代的1石=120斤,1斤=16两,1亩地=10分地,这里的364.2斤=现代的582.7斤。) 家丁的声音很大,待他说完,现场鸦雀无声。 嘶~! 文武百官齐齐倒吸一口凉气,瞪大着双眼,满脸不敢置信。 老天,亩产三十石,也就是三千六百斤? 要知道,这个时候的北方小麦亩产约110斤,南方水稻亩产约220斤。 这个浑不起眼的红薯,亩产竟高达3600斤,是小麦的32倍,是水稻的16倍? “太好了,我大华百姓有福了!” “我的天啊,亩产这么高,百姓们不用饿肚子了。” “老夫亲眼见证历史,死而无憾了!” 下一刻,现场犹如沸腾的热油般,所有人都轰动了。 不仅是文武百官,还有常府的家丁婢女们,一个个激动的大喊。 “陛下英明神武,引入此等作物,必将改变天下格局,此等功绩将永载史册,为后世传颂。” 蓝玉扑通一声跪了下来,激动的喊道:“此乃我大华之福,天下之福,陛下请受臣一拜!” “陛下万岁,天佑大华!” 文武百官们纷纷跪倒,神情火热的山呼。 “大小姐万岁!” 常府的家丁婢女们也纷纷大喊。 “诸卿平身。” 常曦月大手一挥,心里总算松了一口气。 她前世没种过地,只知道红薯的产量好像是几千斤。 但具体有多少,她就不太清楚了。 好在能有三千多斤的亩产,放在这个时代,绝对属于降维打击。 “不错嘛,有三千多斤。” “恭喜常妹妹,引入红薯成功了。” “别的不说,皇位是绝对稳了。” 群员们刚才都没有说话,纷纷向她道喜。 “别说,我好久没吃烤红薯了。” 林辰走了过去,取了几个红薯,施放出一团火苗,包裹着红薯开始烤。 “来,咱们一人吃一个,人人有份,趁热最好吃了。” 不一会儿的功夫,就闻到了浓郁的红薯香味。 红薯烤熟了,林辰挥手给所有群员丢过去一个烤熟的红薯。 他自己留了一个,剥开烤得焦黄的红薯皮,小心的尝了一口。 “好吃,还是那个味儿,地道!” “这是甜红薯,糖份高,还有一种白薯,没这种香。” “嗯,那种白薯大多用来喂牲口的。” 群员们吃着烤红薯,很是随意的交谈着。 咕噜~! 闻着诱人的香味,旁边的文武百官们纷纷咽口水。 “茂弟,拿一些红薯去烤了,分给诸卿尝尝味道。” 常曦月尝了一口烤红薯,见着众人的囧状,对常茂吩咐道。 “臣弟遵旨。” 常茂舔了舔嘴唇,干脆利落的答应。 “陛下万岁!” 这下子,百官们欢呼得更大声了。 常茂指挥着家丁们搬来柴火,学着林辰的方法,将红薯放到火里去烤。 虽然烤得不如林辰的好,一个个乌漆麻黑,但百官们不嫌弃,有得吃就不错了。 官员们每人分了一个小的烤红薯,常府的家丁婢女们三四个人分一个,大家都尝到了烤红薯的味道。 “请问陛下,这红薯除了烤着吃,还有什么吃法吗?” 户部尚书王兴福快速吃完手里的烤红薯,站了出来,躬身请教。 “朕也不太清楚,王爱卿稍等片刻,待朕问问他们。” 正美美吃着烤红薯的常曦月抬起头,眼中闪过一抹茫然。 “还是我来回答吧,我好歹是农村出身,虽然没种过田,但也知道一些。” 林辰及时站出来,给常曦月解围,转头看向王兴福,对他说道。 “请大人指教。” 王兴福恭敬的请示。 “新鲜的红薯,一般就四种吃法,一是削皮生吃,但吃多了胀气,不宜多吃。” 林辰点了点头,说道:“二是烤着吃,但要注意别烤焦了,味道还是挺不错的。” “三嘛,就是煮红薯稀饭,削皮切块,加入大米,煮成稀饭,味道也挺不错的。” “最后一种吃法就是蒸着吃,不用削皮,直接上蒸笼将它蒸熟,也是香得很。” “红薯不能久留,容易坏,所以我们会将它晒成红薯干,削皮切成薄片或是粗条,焯水一遍,再均匀的摊开,放到太阳底下去晒,直到红薯变得坚硬有韧性,就成了红薯干。” “红薯干可以直接当成零食吃,也可以将它加入大米煮成红薯稀饭,只是没有新鲜红薯煮成的好吃,但填饱肚子不成问题。” “又或者用油炸,炸成油炸红薯干,这种更脆更香,我小时候最喜欢吃油炸红薯干了。” “除了这几种常规的吃法之外,还可以将红薯打成泥,加入牛奶、白糖等作料,制作成红薯泥,再蒸熟,就可以食用了。” “又或者是将红薯泥作为馅料,做包子、做汤圆,炸红薯丸子等。” “还可以将红薯磨成粉,再晒干成红薯粉,也是一道家常小菜,又或者制作成红薯粉条。” “哦对了,还有一种吃法叫拨丝红薯,削皮切成滚刀小块,炸至表面金黄,再用白糖做拨丝,也挺好吃的。” “咱们华夏百姓挺会吃的,其实不用我说,他们也会研究出各种各样的吃法。” 一口气说了许多种红薯的吃法后,林辰拍了拍对方的肩膀,笑着说道。
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