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谁让这个邪修做饭的?

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第188章:预选赛,板前方,夏鸣启程新西蓝...
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【亲爱的观众朋友们,欢迎来到“极限荒野厨房·四海季”预选赛最后一场。】 【人类总是在一遍一遍的挑战自然,力图征服它,并获取埋藏在其中的瑰宝。】 【今天,一群来自世界各地的优秀厨师,再度踏上了征服的旅途!】 【离开设备先进的厨房,进入荒野,周游世界,探索各地文化与料理风味。】 【传统烹饪技法,融合个人特色,最终,走到荒野之巅,留下属于自己的料理传奇!】 【今天的场地是:云之南,迪青藏民独治区】 【这里是三江并流之地,海拔在800~6800米之间,拥有多种地貌】 【现在为大家带来的是,领先厨师“缪泽阳”的第一视角】 “川渝,辉哥杂货铺” 夏鸣一边检查自己在休息日,需要携带的换洗衣服。 一边看着平板里节目的直播。 和夏鸣参加的正式比赛不同,预选赛规模庞大,参赛选手来自五湖四海,预选周期维持了整整20多天,终于在今天,要落下帷幕。 现在还剩的47名选手,需要在面对极端地形的情况下,花费8小时寻找到一种肉类。 并使用自己获得的资源,在现场与节目组兑换与“主题”相关的调料,并将之运用到料理内。 与正式赛有区别的是,他们并未看见过料理制作的过程,只是提前一天吃到了它。 然后,在品尝完味道的情况下,预赛选手们拿到了一份对应的菜谱。 【泥西黑陶土锅鸡】 这是一道迪青区,泥西分区的经典美食。 主要做法是使用当地高原散养的“藏香鸡”,搭配土陶,组合山珍,并最终将其炖煮融合,加入当地特色辣椒,最终制作而成。 当然,节目组只是给出了一种风味,厨师最终以这道料理做延伸,加入自己收集到的食材,最终形成什么样的味道,就得看他们自己了。 现在离比赛结束还有5个小时,镜头前,缪泽阳已经获取到了他的猎物。 此刻正在收集更多山珍,以用于兑换特制土锅的使用权限。 看着缪泽阳手中那把反射时带有微微黄色的“阳刀”,夏鸣勾起了嘴角。 “没想到,这小子之前在新厨争霸赛时出了问题,这次却杀到了极限荒野厨房这边。” “看这样子,应该很有可能晋级~” 正说着,半拉下的卷闸门被打开。 身穿橙色可爱T恤的乔若宁从外面走了进来。 “好了,解决了,以后这个叫方晓的女生,应该不会来找你了。” “至于他父亲的供货问题,我已经联系了这边的超市,少量的话,是直接送到他们那边的。” 夏鸣没有回头,只是将衣服塞进了包裹里。 “嗯,那就好。” 乔若宁也是点了点头,然后继续开口。 “对了,你小弄堂那边的店面,我已经安排人帮你挂中介平台了,价格不高,应该过不了多久就能被租出去。” “话说,你这边清理的也很干净,这是以后不准备回来常住了吗?” 听着乔若宁的话,夏鸣回过头,然后笑了。 从发现夏民辉是夏一天的时候,夏鸣就知道,这地方其实已经没什么意义了。 他估计,原本夏一天的想法,是在确定他有厨艺天赋后,给他一个开店的契机。 但前段时间,他已经明确拒绝了这点。 而后他的行程会比较充实,很难在短时间内回到川渝这边。 对于夏一天来说,这个选择应该没什么影响。 毕竟他自己在海外到处荡,也没见到一点回来的迹象。 夏鸣没有开店的心思,自然也没必要留在一个固定的地方,于是乎,店面和杂货铺都闲置了出来。 众所周知,物品闲置怎么办. 咳咳,他这个也上不了“赚赚”,所以就拜托乔若宁给他挂出去,不管能拿多少房租,至少能让店面有点人气,不至于荒着。 至于方晓,则是在看到夏鸣身边跟着的乔若宁后,没有选择转头离开,竟然. 选择了绿信表白! 说实话,夏鸣当时看到的时候,是有那么一瞬间沉默的。 和很多被表白后口头委婉拒绝,心里却在暗爽的小男生不同。 夏鸣清楚自己和方晓未来是两个世界的人 而且,他真的不喜欢方晓做的甜点.真的一点进步都没有啊! 于是,他也是明确表示了拒绝,然后顺手将绿信删除了。 但方晓还是有点不死心,想着要来找夏鸣,于是乔若宁出手了 笑了笑,夏鸣回答乔若宁之前的问题。 “对,很长时间不会回来了,就算没有综艺的间隙,应该也是在外面游历吧。” “嗯,你是真刻苦啊~不过也没事,哪里我都能找到住的地方。” 乔若宁点了点头,而后走了过来,看向平板。 “缪泽阳成长于乌蒙镇,对于野外的了解比较深,应该是够出线了。” “当然,他这点浅薄的知识,对比你来说,还是有点幼稚了” 乔若宁这话倒是没有客气的意思,上次她和谭知风一起,在旁边见证了夏鸣“荒野测试”的全部内容。 当看到夏鸣在复杂的地形下,扔出石子,最终精准命中放出去的山鸡时。 谭知风已经完全打消了对其的保护念头. “夏鸣这小子,回山里就和回家一样,其他选手压力很大啊!” 虽然荒野厨房并非绝对意义上的“荒野求生”节目,难度相较之下会下降不少。 但技多不压身,要真遇到了极端情况,像夏鸣这种肯定是更有优势的。 也就是这样,夏鸣基本没怎么费力气就拿到了“特邀名额”。 当然,因为各地区参赛选手有意向波动,所以直到今天,夏鸣也就只是明确知道4位一定会来的“特邀选手”。 其中“麦迪考曼”(西7级)和“凯雷·蒙恩”(西6级),就不过多赘述。 为了更详细了解这两位西餐厨师,夏鸣还专门把之前的综艺都看了一遍。 相较之下,“凯雷·蒙恩”生存能力更占优,而“麦迪考曼”在厨艺上则更有创意。 再然后就是夏鸣前段时间刚见过几次面的“李袁”。 他最终拿了“新厨争霸赛”第五名,现在已经是“华3级”厨师了。 因为做过“流浪厨师(美食猎人)”,所以他的野外求生经验非常丰富。 根据乔若宁收集到的资料来看,他最好战绩,是在山里仅凭一把刀,就存过了8天。 并最终在获取到了珍稀食材后,全身而退。 这足以证明他的野外能力,当然,只谈厨艺的话.他和夏鸣的差距应该还是很大的。 最后这位就有点特殊了。 她叫“艾瑞莎”,是鹰国的一名著名的荒野求生女教练。 在《荒野星空美食》节目中,艾瑞莎制作的山鼠,获得了多位米奇林大厨好评。 她也以此为契机,迈入厨艺圈,经过三年考试后,她现在所处的等级是“西4级”。 在西餐厨师中,这个成绩并不突出,但在“荒野厨师”这个单独分类的标签下,她却已经做到了女生的前几名。 而且,她长的很漂亮,符合东西方一致审美。 再加上夏鸣,明确会过来的特邀,也就5位。 当然,那是之前. 随着预赛临近结束,乔若宁也从各种渠道获得了更多消息。 此刻,她接过夏鸣的行李箱,放到车的后备箱里。 然后看着夏鸣锁好卷闸门后,给他发过一份资料。 “这是35名特邀选手的进一步调查名单,已经完全确定的有28位,其他人还在摇摆。” 夏鸣点点头,然后坐上副驾驶,接着打开了文件。 稍微浏览了一下,夏鸣很快注意到几个有意思的厨师。 首先是“森上美”,这是一名“日出之岛”的厨师。 在做“荒野女厨师”之前,她是拍小电影的,因为身材颜值都很好,所以销量数据还不错。 后来她嫁人了,就退圈了,再次见到时,她已经在以偶像身份参加荒野类的综艺节目了。 这时大家才猛的发现,她竟然在消失的这段时间,拿到了“板前方”的称号。 何谓“板前方”呢 其实就和华厨,还有西厨一样,在“日出之岛”那边,有着他们自己的一套评级标准。 从低到高来计算称号,分别是. “下働”→“当番”→“板前补佐”→“料理补佐”→“板前方”→“料理大将”→“名庖”→“宗家名庖”→“料理の神” 和华夏一样,也是九个品阶。 当然,其评判标准的实际情况与华夏有很大不同。 前四个称号(也就是“板前方”之前),厨师是不能自己单独制作日式料理的。 要是按华夏的说法,就是前面四个等级,都是打杂的。 无非就是洗盘子,还是切花的区别.反正都上不了正席。 只有到了“板前方”,厨师才可以自己独立完成料理。 所以,日出之岛的厨师判定标准,与华餐对应时,一般都是以“板前方”为起点的。 一般的判断标准是. “板前方”对应“华1~华4级” “料理大将”对应“华5级” “名庖”对应“华6级” “宗家名庖”对应“华7级~华8级” “料理の神”对应“华9级(厨神)” 和华夏厨师,越往上走越全面相反。 “日出之岛”的厨师,越往上走,越会摒弃杂念,专精一条道路。 他们的考试,也和华夏的不同。 华夏“华7级”考试涵盖所有厨艺的要点,难度极高。 而“日出之岛”的“宗家名庖”考试,是细分类比的。 例如“天妇罗宗家名庖”,里面的考试,就只考天妇罗,并最终选取五位佼佼者,继承“宗家名庖”的称号。 没错,是继承称号,不是获取等级. 每个“称号”的数量,是在“日出之岛厨协”有规定的。 例如“天妇罗宗家名庖”称号,在整个“日出之岛”一共有22位。 每三年比拼一次,末尾5位失去称号,退化为“名庖”,新的人补上。 也就是基于“称号继承制度”,所以“日出之岛”历史上衍生了一种专门的厨师文化。 名为“料理合战”,这也是都市某经典作品中“食戟”的最初原型。 经过多年发展,“料理合战”也在“日出之岛”被分化成了“荣誉战”“称号战”“死斗”三种模式。 “荣誉战”代表厨师赌上自己荣誉与其他厨师一战。 一般来说,对决的都是“日之星”。 这相当于是“日出之岛”对厨房的专业评分,星星越多,代表厨师或者其团队越厉害。 近些年市面上出现了新厨师贩卖“日之星”的情况,于是“荣誉战”这个挑战模式其实已经名存实亡。 不管是他们自己内部,还是海外,对“日之星”的认可都大大下降。 也就骗骗对他们文化不懂的外国游客,然后能多宰一点是一点。 “称号战”就极为正式了,需要去食协公正。 一般,都是极其有天赋的“板前方”天才,为了快速上位,才会选择该战斗模式。 挑战者对“名庖”或者“宗家名庖”发起挑战(不可直接挑战料理の神),以自身“板前方”名号作为赌注。 挑战成功,挑战者接替“名庖”或者“宗家名庖”称号,被挑战厨师退为“板前方”。 挑战失败,挑战者失去“板前方”称号,两年内禁止厨考,两年后从“下働”开始考起。 也就是说,“称号战”失败一次,挑战者最少5年白干。 乍看之下,这个“称号战”是个天坑,但结合“日出之岛”的实际情况来看,这反倒是最合理的方式。 因为“宗家名庖”是淘汰制,但每年只能淘汰几个人,就是千军万马走独木桥。 剩下的“宗家名庖”,虽然名头在,但很容易出现拿到称号后,退步,或者停滞不前的情况。 他们卡着位置不让后面人上来,相当于封锁了“日出之岛”中部厨师的晋升通道。 多的是厨师恨他们恨的牙痒痒,想要把他们踢下来,取而代之。 大不了.失败了就“日厨”转“西厨”,反正手艺还在,“西厨”那边也好考很多。 当然,介绍这么多,自然不是为了“森上美”。 她也就是一个“板前方”,实力撑死也就是“华4级”,除了个人经历比较离奇外,并不值得夏鸣太过在意。 夏鸣更关注的,是“森上美”下面的那个名字。 “古山清三” 根据资料显示,他是“海鱼类”的“宗家名庖”。 也是这场综艺比赛中,最受关注的“日出之岛”选手。 他25岁时,挑战前任“宗家名庖”成功,轰动日出之岛。 7年时间,他一共对战34场“称号战”,送了34位天才回去重开。 完全站稳了其“海鱼类宗家名庖”地位,现于“日出之岛”独有的“厨道榜”中,排名第36位。 甚至比“饭团仙人”(料理の神)的综合地位更高。 这次过来参加综艺,他的目的也并非为了第一名的奖金。 而是为了挑战“谭知风”。 乔若宁一边开车一边开口。 “当年,谭知风在“日出之岛综合大赛”上,以秋刀鱼狠狠碾压了“古山清三”,这家伙记了整整4年。” “期间他多次向谭知风提出“死斗”邀请,对赌两国厨师名誉再战一场。” “谭知风作为被挑战方,不希望以国家名誉做赌注,进行个人向的厨艺挑战,于是就这样一直拖着。” “直到这次,第一名的奖励后面有个标注,就是可以在固定评委中选择一人进行挑战。” “也就是因为这个原因,“古山清三”才会以“宗家名庖”身份参赛。” “根据资料显示,他刀工很厉害,而且本人学习了“日式居合”,手中有合适武器的情况下,战斗力不弱。” 说到这,乔若宁熟练的开车转了个弯。 “按照这次节目定下的规定,选手只能携带一把“厨刀”,一把“比赛用刀”,然后就是挑选两样“必备品”。” “打火石,小锅,矿泉水等” “一旦挑选,后面就不得再更改了。” “大概率,古山清三会选择一把日式刀,或者一把开山刀,以应对突发情况。” “节目组的规则中,并没有完全限制厨师之间不能互相争斗。” “所以夏鸣,无论何种情况,最好离古山清三远一点,他太危险了。” 听到乔若宁的话,夏鸣也是笑了笑。 他倒是对这家伙与谭知风的恩怨没有兴趣,只要不干涉到他目的,他并不会主动和其起冲突。 但如果,他不开眼,主动找到夏鸣这边。 那.这事就不好说了! 就在两人聊天之时,夏鸣手中的平板传来一声惊呼。 “天哪,“缪泽阳”选手的进度被反超了。” ““拉科塔族”选手,时年25岁的“玛卡·艾雅”赶在他前面兑换到了“黑陶土锅”。” “不愧是荒野猎人食谱比赛冠军,这位天才少女,又能给我们带来那些惊喜呢?” 就在夏鸣望着面前“玛卡·艾雅”深褐色的皮肤,挑起眉头时。 乔若宁也是停下了车。 “走吧,先去候机厅,预赛的比赛场在国内,但我们即将录制的第一轮正片.” “可是从“新西蓝”开始的”
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