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摆摊开饭馆,她惊动全京城

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第206章 别抢啊!!
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第一感觉是脆。 烤鸭皮的酥脆远超他的想象,咔嚓一声轻响。 甜面酱从荷叶饼里挤出来,和黄瓜条烤鸭片一起,在舌尖交融。 脆嫩相间,清爽解腻。 周先生瞳孔微微一缩,一双浓眉缓缓拧起来,眼底的冷淡逐渐动容。 这烤鸭…… 味儿似乎确实和他平日吃过的肉不太一样。 酱料口感也特殊,让整道吃食的滋味更上一层楼。 周先生素来冷淡的脸上,第一次出现了明显的情绪波动。 原本紧抿的嘴角微微松开,神色从最初的疏离变得专注,甚至带着一丝不易察觉的惊艳。 李先生和王先生也各自尝了一口,立刻赞不绝口。 “好吃!真是太好吃了!这烤鸭果然名不虚传!”李先生一边嚼一边赞叹,“皮酥肉嫩,甜咸适中,比我吃过的所有烤鸭都要美味!” 这话可不是虚的,他前两年进京吃过京城的烤鸭,味儿就比不上这只。 具体谁家的他也忘了,反正没有这么多花样,又是饼又是酱和黄瓜条儿的。 王先生抿着嘴里的味儿,连连点头。 “确实绝妙!尤其是这搭配,这个饼中和了油腻,黄瓜和葱丝增添了清爽,酱料又丰富了口感,真是巧思!” 宋嘉宁看着周先生脸上的表情变化,心里悄悄松了口气,问道:“周先生,好吃吗?” 周先生这才回神,意识到自己刚才的反应有些失态,敛了敛神色。 他缓缓点头,声音比刚才柔和了许多。 “嗯,确实不错。” 简单的四个字,让宋嘉宁喜出望外。 她知道,向来挑剔的周先生能说出“不错”二字,已经是极高的评价了。 哼哼。 要是这么好吃的烤鸭他再挑剔,她可要生气了。 说她没关系,打她手板也没事,说江姐姐做的美食就不行! 江姐姐做的美食天下第一好吃! “那周先生多吃点!”宋嘉宁拿起一张荷叶饼,学着宋砚的样子,笨拙地卷了一个烤鸭卷,递到周先生面前,“我再给你卷一个!这个放了好多鸭肉呢!” 周先生没有推辞,伸手接过,这一次他没有丝毫迟疑,张口咬了下去。 依旧是那令人惊艳的滋味,每一口都充满了惊喜。 他原本长时间伏案有些沉闷的心情,瞬间豁然开朗。 他平日里饮食清淡,极少碰这般油腻的吃食,可今日这烤鸭,却让他欲罢不能。 一口接一口,不知不觉间,竟吃了好几个烤鸭卷。 宋砚又拿出切片面包和果子酱,摆在桌上。 “几位先生,这是桃源居的切片面包,配着果子酱吃也很好。” “切片面包?”李先生面色疑惑,“面包是何物?” 宋砚想了想,回答:“一种甜食。” 多的他也形容不出来,只能说他比起甜食,更喜欢吃江茉做的肉。 那一片片的面包倒在盘子里,旁边一罐子不知道是什么果子的酱。 李先生轻轻嗅了嗅,空气中好像是红果的甜香。 可是红果这个气候早就没有了啊。 “是红果吗?”他不甚确定。 “是草莓。”宋嘉宁道。 她超爱这个草莓酱! 李先生懵了下。 草莓又是什么? 宋砚无奈补充:“就是红果。” 李先生盯着盘中雪白雪白的切片面包,指尖捏起一片,只觉触感松软得不可思议,像捏了一团云朵,轻轻一按便陷下去一小块,松开手又缓缓回弹,带着细密的气孔,却没有半点粗糙感。 瓷罐里艳红的草莓酱浓稠得能看见果肉颗粒,甜香不断顺着罐口漫出来,比新鲜红果的香气更馥郁,酸甜味儿勾得人舌尖下意识分泌津液。 “这草莓酱看着就讨喜。”王先生凑过来,好奇极了,“竟是用红果做的?可这颜色比红果鲜亮多了,香气也更浓。” 他女儿指定爱吃这个。 宋砚看宋嘉宁没有开口的意思,便说道:“江姑娘说,这是特意选熟透的草莓熬的,没放多少糖,就取个本味,桃源居也没有多少了,都是私下存着给自己人吃的。” 王先生会意,懂了。 这就是说不对外卖的,他们托宋嘉宁的关系才能吃上这草莓酱。 他看宋嘉宁的眼神更温和了。 宋嘉宁是突然插进来的,他不知道这小姑娘身份,只有老周知道。 无论如何,这份心总归不错。 李先生早已按捺不住,用干净的木勺舀了一小勺草莓酱,抹在面包上。 酱体细腻,带着细碎的果肉,抹开时丝毫不费力,薄薄一层裹在松软的面包上,红白相映,看着就赏心悦目。 他迟疑了一下,毕竟往日吃惯了咸鲜口的菜肴,刚尝过油香四溢的烤鸭,突然换甜食,心里还有些不确定。 可那甜香实在勾人,他终是张大嘴,咬了一大口。 面包松软,没有半点干涩,带着淡淡的麦香。 草莓酱的酸甜从后面涌上来,舌尖触到果肉,嚼起来带着几分韧劲。 甜味不浓不淡,顺着面包的麦香慢慢散开,清爽又开胃。 “唔!”李先生喉咙发出一声满足的喟叹。 方才吃烤鸭的满足还未褪去,此刻又被这突如其来的甜香撞得满心欢喜。 他细细咀嚼,只觉每一口都是惊喜。 面包太软了。 他从来没吃过这么软的东西,比馒头好吃多了啊这个! 顺着喉咙滑下去,留下满口清甜,把方才吃烤鸭残留的油意都驱散了,通体舒畅。 “好吃!”李先生忍不住提高声音,比夸赞烤鸭时的激动更甚。 他从前不是不爱吃甜食,只是市面上的甜食要么太齁,要么质地粗糙,吃两口便觉得腻味。 可这切片面包配草莓酱,却完全不同。 面包软而不塌,带着浓郁麦香,没有多余的味道,恰好能衬托出草莓酱的清甜。 草莓酱入口顺滑,果肉的颗粒感增添了口感层次,让整个味道都鲜活起来。 王先生见他反应这般激烈,也捏起一片面包,抹上草莓酱尝了一口。 他眼睛一眯,三两口就把面包塞进嘴里。 然后又是一片。 又一片。 …… 周先生:“……” 李先生看他吃那么快,有点着急了。 “你吃这么快干什么?别抢啊,给我留点!”说完伸手一抓,看都不看抓走了三片。 周先生:“……” 他原本还在慢慢品尝手中的烤鸭卷,被两人这么一折腾,烤鸭都不香了。
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