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侯府奶娘归田记

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第36章 第一炉炭
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第三天清晨,烧炭的炉子彻底凉掉。 赵暖打算开炉,段正跟沈明清都来看热闹。 当她掀开陶板,从里面摸出一条完整的炭后,两人点点头。 接着第二条,第三条,第四条…… 全是一米长,完整的木炭。 沈明清不信:“你是不是摸着好的拿的啊?” 赵暖斜了他一眼,让开位置:“来,你来。” 沈明清挽起袖子:“来就来。” 他先伸手进去探了一遍,脸色大变。 赵暖双手抱胸,得意的看他。 一共放了九十条粗细差不多的木棍进炉子,最后拿出去七十七条完整的。 碎掉的基本都是靠放点火茅草附近的,可能是因为茅草烧完空间变大,没有支撑倒下砸断的。 这些木炭根据不同树种,炭纹也不一样。 其中十多根青冈树炭表面灰白,像裹着一层冬瓜上的白粉,这就是京城大户人家烧的银丝炭。 妍儿像是发现了什么有意思的东西,从碎掉的炭块里面捡起一截,向赵暖展示。 “娘,这种炭好漂亮啊。” 只见这种木炭多裂痕,表面看起来酥松不耐烧,不过横断面粗粗细细的裂缝,就像是菊花丝丝缕缕的花瓣。 赵暖眼睛发亮:“这不就是菊花炭吗!” 她曾经冬天买来煮茶,七八块钱一斤呢。 “菊花炭?”沈明清仔细想了一遍,“有这种炭?” 赵暖拿起一截给沈明清展示:“你看这断面像不像菊花。” 这种炭是栎树煅烧后特有的。栎树很难长到笔直,所以一般不用栎树烧炭。 再加上这种炭孔隙多,看起来就容易碎的样子,就更没人烧了。 但这种炭不是拿来取暖的啊,入窑前就把栎树切成三寸长,成炭后小火炉煮茶,大雅! 段正听赵暖这么一说,皱眉:“……这……能行?” “行!”沈明清握拳捶掌。 他在风流富贵窝里活了十多年,最是知晓那些个奢靡之人追求风雅的心有多盛。 “而且这栎木烧制的法子还可改良,让炭密度更高。……嗯,就是更耐烧。” 想到前世有段时间大火的围炉煮茶,网上平日里十来块的小陶壶一度被炒到几十几百一把,赵暖就跃跃欲试。 菊花炭,多风雅的名字,绝对能引来追捧。 赵暖是行动派,第二天马上就着手准备。 这次她另外挖掘了一口长宽一米,深半米的窑炉。 中间用水泥砖块间隔,呈一圈一圈的回字型。 每一面墙中间留几个小孔,这样几个回字型的圈里的空气就能流通,燃烧的更加均匀。 等窑炉干燥的时候,赵暖又在下面的大窑炉里烧制了几张长宽一米的陶制盖板。 因为没有框架支撑,陶板差不多裂开了一半。 她琢磨着,要不要买一些铁网、铁棍来用。但一想到所剩不多的银子,只能先作罢。 准备好工具,就要开始准备木材了。 栎树在遮明山分布广泛,因为生长缓慢,树形杂乱,不受烧炭人的喜欢。 它的果子就是动画片冰河世纪里的橡子,含淀粉能吃。 但产量低,壳硬,还极其苦涩,没人喜欢吃。 赵暖上辈子在老乡家里吃过,为了减少其中苦味,处理起来非常繁琐。 剥壳、浸泡、晾晒、磨粉、水洗、沉淀…… 做出来的煎饼依旧是黑乎乎的,苦苦的味道。 赵暖不砍栎树,只取用三寸粗细的枝条。 将枝条上的杂枝剔除,锯成三寸长的短节。 剔下来的树枝也不会浪费,选取一寸半到两寸的树枝,依旧是锯成三寸长短。 而其他更小的树枝晒干可做引火材料。 将栎树木竖着一层一层码进窑中,中间的孔隙再填入细一些的,尽量让它们紧紧挨着。 回字型最中间的口字填入引燃柴,点燃。 火舌从留着的小孔窜出去,一圈,一圈的点燃全部栎木。 确定全部点燃后,盖上陶板,用搅拌过的黏土封边,确保完全密封。 不过赵暖在炉子的一角摆了一块活动的砖头,可以随时抽放,控制空气进入。 炭要烧三天三夜,这期间赵暖让沈明清帮忙从山下的溪涧搬运了几大筐河沙上山来。 “要沙做什么?” “烧炭跟打铁一样需要淬火定型。这个泼水肯定是不行,会激起很多灰飞,我试试用湿沙。” “这样啊。”沈明清不知道原理是什么,但感觉赵暖说的有道理。 “那行,你自己先试着。我们加把劲儿把房子盖好,你做不了的事儿喊我就行。” 沈明清的院子已经在砌墙了,他们白天砌墙,傍晚清晨各去一趟窑炉做一批砖坯瓦胚出来,回来顺便还搬一趟砖块,时间安排的非常紧。 而段正好像还真有几分木工天份,第一件作品是一把歪歪扭扭,给妍儿做的小椅子。 现在已经做一堆椅子了,一把比一把好。 前几天赵暖看他弄了很大一块木板,应该是要进阶做桌子了。 赵暖的烧炭路并没有想象中的那么顺利,她曾经购买菊花炭的时候在详情页面看到过这种炭要烧72小时,开炉后还要淬。 这就说明72小时后炉子里面还是热的,可她烧了不到36小时,炉子就开始降温。 这样出来的炭很轻,相撞没有脆响,容易粉化。 为了同时满足她猜想的各种条件,又挖出来四口窑炉。 一次性五口窑同烧,就能排除好几个问题点,省很多时间。 腊月初一,天阴沉沉的,北方呼呼吹。 周宁煜跟妍儿都不乐意出门,叮嘱好女儿看弟弟,赵暖去开烧炭的炉。 这已经是她第六次烧炭了,周家空房子里堆了不少,但都没达到她的要求。 她到的时候,沈明清跟段正已到,沙子也提前润湿。 赵暖深吸一口气:“开吧。” 炉子一打开,热气弥漫。 小一、小二几个大孩子把湿沙迅速倾倒上去,小三用耙子刮平整。 水汽在热力下腾起白烟,人都看不清。 一连五炉,全部弄完后,大家都暖和起来,然后紧张的等着最后结果。 站在这里等实在是让人烦躁,赵暖抬脚往新院子里走去。 沈明清的房子基本建好,还剩围墙没弄完。 院子里段正的工作台还摆着,有几间屋子已经装好窗户,能看得出从第一间开始,窗户越来越端正。 虽然……跟周家在老师父那边订制的还有很大差别。 不过段正半路出家,两个月能做出来,还能用就很不错了。
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