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重生80:钓鱼发家,我把妻女宠上天

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第4章 勒着裤腰带过日子
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前世苏长河在底层摸爬滚打很多年,而餐饮是他从事时间最久的行业。 从小型厨房到星级餐厅,他都有所涉足。 无论是八大菜系,还是各种西式烹饪,苏长河都不仅会做,还掌握了其中的精髓。 凭借简单的配料,就能烹制出浓郁的香味。 张婶嗅着从远处飘来的香味,用力吸了两口空气当中的香味。 这荤腥的味道,太诱人了! 今天又不非逢年过节,竟然有人可以吃鱼? 村里有个小鱼塘,不过那是集体财产。 每年都会集资投放一些小鱼苗,养到过年,等鱼肥了,村里会组织进行捕捞,然后统一分配,让大家开开荤。 平日,就算有人运气好一些,也只能在河里石头缝里,捞到一些杂鱼改善伙食。 在这个年代,要吃鱼肉,肯定要去城里去买,价格差不多在七八毛一斤,都快赶上猪肉的价格了,哪家能吃得起啊! 张婶的脑袋里瞬间就想到一个人,村东口的老赵。 老赵是生产队队长,平日能从村子里捞点油水。 可即便如此,也仅仅只是勉强填饱肚子。 一想到这里,就见张婶撇了撇嘴。 肯定是这次捞到了大油水,才有钱吃鱼。 张婶吞了吞唾液,心里格外嫉妒。 自家老头子整日里就知道闷头在田里。 一脸的老实相,一看就没什么出息。 就这种人,想要靠着他吃上一顿肉…… 张婶的目光中又多出了些许嫌弃。 再仔细一想,老公虽然没出息,可自己儿子还在城里读书,过两年儿子毕业,家里条件自然也就好了。 张婶在心里安慰着。 脸上又不由浮现出一抹笑容。 等到自己儿子一毕业,出来就能吃公家饭。 到那时,这村子里哪家哪户不得过来巴结自己! 那时鸡鸭鱼肉不是想吃多少就有多少。 就在这时,张婶的目光不由朝外看了一眼。 正好就看到老赵肩上扛着锄头,从自家门口走过。 张婶先是一愣,眨巴着眼睛,连忙跑到门口,询问道:“赵哥,你没在家里做饭吗?这怎么要下地了?不吃了?” “我可是大老远就嗅到你们家荤腥的香味了!” 老赵肩上扛着锄头,右手挎着篮子,听到张婶的话。 此刻也是一脸纳闷,目光不由朝着张婶看去。 “都这个点了,还吃啥饭啊!浪费粮食……” “还荤腥!屁个荤腥,什么条件,还吃荤腥?” 老赵眯着眼,脸上还带着些许不屑,撇了撇嘴。 “下苗就这两天,哪有那么多闲工夫。” 老赵说了一句,当即便朝着自家田地走去。 张婶闻言,表情都变了。 不是老赵家? 这不逢年不过节的,不是老赵,谁家还能开荤腥啊! 她还纳闷,就见王富贵从地里干活回来,身上还背着一捆干草。 走进院子,王富贵顺势放下肩上干草,走到水缸边,拿着水瓢舀了一口水。 张婶顺势走到王富贵身边,询问着:“我说老头子,你回来有没有闻到荤腥味啊?” 闻言,就见王富贵擦了擦嘴边的水渍,点了点头。 “怎么会没闻到啊!刚出地里就嗅到了,真他娘的香!好像是隔壁那个苏浑蛋家里传出来的,应该是鱼……” “什么?怎么可能……” 张婶愣了愣神,脸上依然带着不可思议。 隔壁苏长河家里? 他家都已经穷得揭不开锅了? 还有余钱买鱼吃? 王富贵一时间也是面色难看,旋即便恨得牙根直痒痒。 “一定是苏长河这浑蛋,又偷了自己老婆赚来的辛苦钱,花钱去买鱼,这一顿下来,得花多少钱啊!往后这几天,她们母女三个怕是要饿肚子喽……” 张婶闻言,也是眼前一亮,下一刻,便又无奈叹了一口气。 “这苏长河还真是……自己不挣钱,还整日里败家,可怜了孩子和他那媳妇……” 王富贵顺着话,当即说着:“唉,希望苏混蛋良心发现,能给家里两个小娃娃吃两口……” 此言一出,张婶旋即便抛过来一个白眼。 没好气地说了一句:“他哪里会管两个小的啊!她们能嗦嗦骨头就不错了。” 王富贵看了张婶一眼,叹了一口气:“对了,听说他们两口子不是准备要离婚吗?” 张婶仔细想了一下,转而便点了一下头,同样也叹了一口气:“是啊!就是可惜了清竹这丫头,可怜了两个孩子……” 王富贵不再继续理会,当即便走进厨房,掀开了锅盖。 里面有个篦子,篦子上放着两个已经蒸好的红薯。 天天不是红薯就是玉米,他早吃吐了。 可是没办法,家里穷得叮当响。 还要攒钱去给家里的儿子攒钱读书,整天就是勒着裤腰带过日子。 王富贵将红薯扒皮,又嗅到了隔壁传出的荤腥味。 看看红薯。 再闻闻从隔壁飘过来的香味! 手里的红薯瞬间索然无味。 自家逢年过节做鱼也没有这么香啊! 也不知道隔壁那个苏浑蛋究竟是怎么做的。 只是香味,就让他嘴里没了一点味道。 这家伙,真的是缺德…… 王富贵恶狠狠地朝着隔壁看了一眼。 然后狠狠朝着嘴里塞了一口红薯,拿着水使劲往里灌。 饭后,王富贵便下地继续干活。 等到王富贵出去,张婶也放下手上工作。 扒着墙角,目光不由朝苏长河的院落看去。 …… 一墙之隔。 厨房里。 鱼已经炖了一会,彻底入味。 苏长河这才将鱼给盛出来。 虽然有千炖豆腐万炖鱼之说,可如果炖的时间太长,就会影响口感。 此刻,就只剩下最后一道工序。 勾芡,大火收汁,待到锅里汤汁变得浓稠。 苏长河这才拎着大勺,将汤汁浇在了鱼肉上。 一道美味的红烧草鱼出锅。 浓郁的香味此刻充斥着整个房屋。 一侧,两个小家伙早就已经坐不住了,看着盆里的鱼肉,此刻望眼欲穿。 苏长河将当中的一条鱼给端到桌子上,将一些鱼肉放到盒中,用来保温。 “兮兮、萌萌,先来吃鱼!” 两个奶娃屁颠屁颠跑过来,兮兮眨巴着眼睛,当即便要上手。 萌萌看了对方一眼,一巴掌拍在对方手上。 “兮兮,要用筷子!!” 兮兮瘪了瘪嘴,揉了揉已经被打疼的小手,委屈巴巴开口说着:“姐姐,兮兮不会用筷子啊……” 萌萌鼓了鼓嘴,当即便回应:“那就用勺子……” 兮兮眨巴了一下眼睛,软萌萌说着:“好~” 苏长河忍不住揉了揉两个丫头的头,笑着说道:“你们两个,有没有洗手啊!” “这就去……” 萌萌连忙拉着兮兮去洗手。 看着两个小家伙跑过去。 苏长河继续开口说道:“你们两个要把手手给洗干净哦!洗干净爸爸是要检查的!” “好……” 两个丫头的声音近乎同一时间传出。 软软萌萌的,听得人心都化了。 趁着她们洗手的功夫,苏长河这才去处理鸭蛋。 起锅烧油,将鸭蛋打入锅中,快速撒上盐。 将一面煎好后,迅速翻过一面,将另外一面煎熟。 很快,煎蛋的香味也传了出来。 隔壁正在扒墙头的张婶不由吸了吸鼻子。 眼睛一时间也不由瞪大。 这苏浑蛋竟然还在煎蛋? 他家里有钱了? 等到两个软团子洗手回来,苏长河也已经将鸭蛋给端上桌。 同样,五个鸭蛋,他将两个鸭蛋放到盒子。 然后便将网兜拿出来,打包好,看着已经望眼欲穿的两个小丫头。 她们爬到凳子上,乖巧的坐在椅子上。 苏长河手里拿着筷子还有勺子,递给了两个小家伙。 “吃吧!吃吧!不过要慢点,有点烫……” 面对香喷喷的煎蛋,两个丫头张大嘴巴,发泄般狠狠咬了一口。
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