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第二百五十六章 地标认证 溯源破局
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薯品销路打开的喜讯还没焐热,黄江北的办公桌上就又摆上了一份加急报告——金城薯业申报“金城马铃薯”国家地理标志产品认证,卡在了品种溯源档案不全这一关。 省农业农村厅的反馈意见写得明明白白:金城马铃薯虽有独特的高原种植环境优势,但缺乏完整的品种选育历史记录、标准化种植规程台账和产品质量溯源体系,不符合地理标志认证的核心要求。 “这又是一道硬骨头。”黄江北捏着反馈意见,眉头紧锁。自打主政金城,他就没少碰难题,可地理标志认证这事,牵扯到品种、土壤、技术、管理多个环节,远比打通销路复杂。李木森推门进来,手里拿着一摞厚厚的资料,脸色同样凝重:“我去农业农村局了解过了,咱们的马铃薯种植多是散户自发,品种混杂,有的是老品种,有的是外购种薯,别说选育记录了,连统一的种植标准都没有。” 农业农村局局长跟着进来,递上一份省内其他地理标志产品的申报案例:“黄书记,李市长,您看,隔壁临市的苹果能拿到地标,靠的就是从育苗到采摘的全流程档案,每一颗苹果都能查到种植地块、施肥记录、管护人员。咱们要过这关,必须把溯源体系建起来。” 黄江北沉吟片刻,猛地一拍桌子:“缺啥补啥!从今天起,全市马铃薯产业启动**“品种提纯+标准建档+全程溯源”三大攻坚行动**!” 他当即部署:“第一,由市农科院牵头,联合省农科院的专家,对金城现有的马铃薯品种进行提纯复壮,筛选出最适合高原生长、淀粉含量高、口感佳的核心品种,命名为“金城1号”,建立专属的品种选育档案,从源头明确品种特性。” “第二,推广标准化种植。农业农村局立刻组织技术人员下乡,制定《金城马铃薯标准化种植规程》,从整地、施肥、播种、病虫害防治到采收,每一个环节都形成书面记录。同时,扩大“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式覆盖面,把散户纳入合作社统一管理,实现种薯统一供应、技术统一指导、台账统一填写。” “第三,搭建全程溯源系统。招商局对接专业的信息技术公司,为每一块标准化种植基地配备物联网监测设备,给每一袋薯制品贴上专属溯源二维码。消费者扫码就能看到土豆的种植地块、生长周期、加工流程,真正实现“从田间到餐桌”的全程可追溯。” 指令一出,全市上下立刻行动起来。农科院的专家扎进试验田,日夜不停地进行品种筛选;农业技术人员走村入户,手把手教农户填写种植台账;信息技术公司的工程师们忙着调试设备,搭建溯源平台。 金城薯业更是主动加码,投入两千万资金,在加工园区建立质量检测中心,对每一批次的原料和成品进行严格检测,确保产品品质达标。王启明带着团队跑遍了全市的种植基地,挨家挨户动员农户加入合作社:“只要大家按标准种,不仅收购价能提高,以后地标认证下来,咱们的土豆就成了“金字招牌”,再也不愁卖不上价!” 三个月后,当省农业农村厅的复核专家组再次来到金城时,看到的是另一番景象:试验田里的“金城1号”长势喜人,标准化种植基地里的台账清晰完整,每一袋薯制品的二维码都能追溯到具体的种植地块。专家组随机抽检了十批次产品,各项指标均远超国家标准。 评审会上,组长拿着溯源报告,满意地点头:“金城马铃薯的品种特性明确,种植标准规范,溯源体系完善,完全符合地理标志产品认证要求!” 当“金城马铃薯”国家地理标志产品认证证书送到黄江北手中时,他正站在万亩薯田旁。风吹过,薯浪翻滚,空气中满是浓郁的薯香。李木森走过来,笑着说:“又啃下一块硬骨头。这下,咱们的土豆真成了“金疙瘩”。” 黄江北握着证书,看着远处正在装车的薯制品,眼神明亮:“这不是结束,是新的开始。有了地标这块金字招牌,下一步,我们要把金城马铃薯推向全国高端市场,真正实现产业兴、百姓富!” 夕阳的余晖洒在证书上,烫金的字迹闪闪发光。不远处,冷链物流车排成了长龙,满载着贴有地理标志的薯制品,朝着全国各地疾驰而去。
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