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我在大唐开诊所

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第49章 白象豚骨方便面
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程咬金也是忍不住舔了舔嘴唇。 “我都活了大半辈子了,鸡鸭鹅狗猪全都吃过,但这大象别说吃了,我见都没见过啊!楚老弟!” 说着,程咬金一把拉住楚天青的胳膊,快步就往门外走:“这大象你养哪儿了,快带我去看看!听说那大象鼻子能卷起一棵树,耳朵大得像蒲扇,是不是真的?“ 楚天青被他这话逗笑了,急忙道。 “这大象的个头儿比房子都高,我要真养着那东西,你不一眼就看到了?” “额.....倒也是。” 程咬金皱眉道:“那这白象.....” “其实就是一种汤饼。” “啥?!汤饼?!“ 程咬金愣了,那双铜铃大眼瞪得溜圆,“那....那为啥要叫白象啊?楚老弟,你莫不是在消遣俺老程?” 楚天青解释道:“这是我爹在豫州的时候,从一家农户里学来一种制作方法,因为豫的右边是个象吗,所以就叫白象了。” “原来如此。” 李世民笑道:“这就跟龙须面里没有龙须一样,不过是一种称呼而已,贤弟,是这个意思吧?” “没错。” “那.....那为什么不叫黑象,灰象?”程咬金不依不饶地追问:“我之前听林邑国的使者说,大象可都是灰黑色的。” 闻言,楚天青笑了笑:“等会儿你就知道了。” 不多久,沈灵儿端着食盘碗走了进来,上面的瓷碗还冒着氤氲的热气。 李世民端起青瓷碗,只见碗中金黄色的面饼在热水中渐渐舒展,犹如一朵绽放的金菊。 他眼中闪过一丝讶异,不由得轻“咦“了一声。 修长的手指轻抚碗沿,感受着传来的温度,汤中还飘着些许油花。 李世民挑起一筷面条,那面条根根分明,在筷间弹跳,御厨手擀的面还要劲道三分。 虽然细如发丝,却韧性十足,在筷子上微微颤动,竟没有一根断裂。 “这面需要搅一搅才能吃。” 楚天青拿起筷子在碗中搅拌了几下,便看到原本淡黄的面汤顿时变得乳白浓郁。 汤面上浮起一层细腻的油脂,散发出浓郁的骨香。 长乐像只好奇的小猫般伸过头,小巧的鼻翼随着香气轻轻翕动,忽然眼睛一亮:“好香啊!“ 她深吸一口气,眼睛瞪大地惊叹:“像...像御膳房炖了三天三夜的骨头汤!但是......但是......“ 小丫头皱起鼻子,努力想着形容词:“但是更香!“ 说着,她不自觉地伸出粉嫩的小舌头舔了舔嘴唇。 长孙皇后笑着用绣帕替女儿拭去嘴角的口水,眼中满是宠溺,将一碗面推到长乐跟前:“娘给你搅一搅。” 说着,皇后拿起筷子,在碗中轻轻搅拌。 乳白的汤底随之浮现开来,散发出更浓郁的香气,长乐看得目不转睛,小脸上写满期待。 “好了,快尝尝吧。” 长孙皇后把筷子递到长乐手中,长乐也是迫不及待的夹起一根面嘶溜一下吸进嘴里,但咀嚼了两下却是没尝出什么味道。 见状,对面的程咬金忍不住笑道:“长乐啊,这汤饼可不是这么一根一根吃的。” “那该怎么吃呀?“长乐困惑地眨巴着大眼睛。 “嘿嘿,这汤饼就该趁着热,一股脑的往嘴里扒拉,那叫个舒服!来!看程伯伯给你打个样!” 程咬金一把端起面前的海碗,却突然神秘兮兮地压低嗓门:“不过啊,在开吃之前,得先做件顶要紧的事儿......“ 他故意拖长了声调,引得长乐伸长脖子等着下文。 “那就是先品品这口汤!“ 说着,他小心翼翼地沿着碗边啜了一口。 但下一秒,程咬金整个人就像被雷劈中一般僵住了,眼睛瞪得几乎要凸出来,粗糙的大手微微发抖,连碗里的汤汁都跟着晃荡。 只见他喉结上下滚动了几下,突然“啪“的一声把碗重重撂在桌上。还没等众人反应过来,程咬金已经撸起袖子,露出露出毛茸茸的胳膊,抄起筷子,活像饿了三天的饿狼扑食般扑向了那碗面。 一阵唏哩呼噜的吞咽声响起。 不过片刻,那碗面就被程咬金吃下去大半。 长乐看得目瞪口呆,小嘴张得能塞进个鸡蛋。 眨眼功夫,碗底就见了光,程咬金还不罢休,竟然伸出舌头,把碗底舔得锃亮,随后吧唧了两下嘴,看向楚天青问道:“老弟,还有吗?这一碗不够吃的啊!” 但话刚说完,他就看到李世民和长孙皇后正一脸震惊的看着自己。 程咬金老脸一红,这才意识到自己方才的吃相有多豪迈。 他讪讪地放下舔得锃亮的碗:““那个.....老爷,这可怪不得我,要怪就怪这汤饼太好吃,我这一时有些忘形,没有把持太住.....” “忘形?” “我看你是快现形了。” 楚天青无语道:“你是属猪的吧?” “不是啊。“ 程咬金一脸认真地摇头,还掰着手指算起来:“我今年虚岁三十九,应当是属鸡...“ 听到这话,楚天青忍不住翻了个大大的白眼,转头对沈灵儿道:“再帮他下一碗吧。“ “好的公子。“沈灵儿抿嘴轻笑,正要转身去厨房。 “不不不!“程咬金忙阻拦,讪笑道:“两碗,两碗~” 长乐有样学样,捧起小碗抿了一口,顿时眼睛亮得像星星:“真的耶!比御膳房的鸡汤还鲜!阿耶,娘亲,你们也快尝尝!“ “好,阿耶也尝尝。” 李世民端起青瓷碗,用汤匙舀了一勺乳白的汤底。 他先是细细嗅了嗅那浓郁的香气。 浓郁的猪骨鲜香中带着一丝淡淡的焦香,仿佛经过长时间精心熬煮。 热气蒸腾间,还能闻到一缕若有若无的蒜香和芝麻的芬芳,几种香气完美融合,让人闻之便食指大动。 李世民缓缓将汤匙送入口中。 “嗯——“ 帝王微微闭目,喉结轻轻滚动。 待他再睁开眼时,眸中已盛满赞叹:“这汤头...当真妙极!“ 他转头对长孙皇后道:“夫人,你也尝尝。“ ......
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