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逃荒有空间,全家魂穿古代搞事业

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第734章 劝农使们如饥似渴的“研学”气氛
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这种生怕落后、如饥似渴的“研学”气氛, 弥漫在桃源村的各个角落。 走在路上,时常能听到这样的对话: “刘兄,你记不记得四璟先生说浸种水温那一段? 到底是"入手微温"还是"入手不烫"?我这儿有点记混了……” “我记得是"入手微温,似春水",太烫了会伤芽!你再看看你的笔记?” “哦对对对!是我记岔了!多谢刘兄提醒!” “李大人,关于移栽后那个"浅水勤灌"的"勤"字, 四璟先生有没有说具体隔几天? 咱们那儿太阳毒,水汽散得快……” “这个得看土看天,没有定数。 不过先生说了个诀窍,看田面,刚有点发白就得补水, 但不能淹过秧苗这么高……不对,这么高!” 甚至,有些吸收能力强、求知欲旺盛的劝农使, 已经不满足于仅仅学习“百日收”的种植技术了。 他们听说桃源村还有新式的果园管理方法, 便主动相约,三五成群地前往后山的老果园和桃溪村的新建果园, 想去开开眼界,看看能不能再学点东西回去。 在后山老果园,陶婶和红婶热情的接待了他们。 “各位劝农使大人!小心脚下,这路刚洒过水!” 陶婶嗓门亮,一边引路一边招呼。 “叨扰二位婶子了,我们听说咱们桃源村的果树管得精细,特来学习观摩。” 劝农使们态度很是客气。 “哎哟,可不敢当"学习"!就是咱们跟着四璟先生和广福会长的指点干的!” 红婶笑得合不拢嘴,把人往里带。 “各位大人请看,” 陶婶指着一棵嫁接成功的苹果树,开始卖弄起来,语气里满是自豪: “这老树啊,就像人老了,劲儿不足了。 我们就给它"接上新胳膊"!瞧这新枝,是从好品种的果树上取来的芽接上去, 它就借老树的根使劲儿,长得可旺了!明年保准能挂不少好果子!” 红婶也凑过来补充,指着修剪得疏密有致的树冠: “还有这树形,也得管!不能让它乱长, 得把有光和地方让给能结果的好枝条。 这叫……哦对,四璟先生说叫"通风采光,集中营养"!” 劝农使们听得连连点头,啧啧称奇。 他们大多只懂大田作物,对果树管理如此精细还是头回见, 纷纷围着陶婶红婶问个不停。 两位婶子也乐于解答,把从李四璟那儿学来的、 加上自己琢磨的那点心得,讲得头头是道。 还有一部分劝农使,则相约去了田间地头。 他们要亲眼看看桃源村已经播种下去的“百日收”秧种, 现在长成了什么样子,和自家那边的有什么不同。 当他们走在田埂上,看着那一片片长势健壮的秧苗田时, 心中的期待和信心又增添了几分。 然而,让大家更钦佩的消息,还在后头。 当他们从村民或相熟的文书口中, 听说村里不仅搞嫁接式果园, 还要打造一个占地百亩的“全生态观光桃林”, 以及村里还有植树造林项目时, 所有的劝农使都不淡定了! 他们本以为来学个高产稻种技术就顶天了, 没想到桃源村已经在谋划如此大规模、综合性、兼具经济效益和生态效益的长期项目。 这远远超出了他们大多数人对“农事”只能吃饱饭的认知范畴。 这一趟让他们意识到,农业发展, 原来还有这么广阔的发展空间! 强烈的危机感和求知欲让他们意识到,不能只学一样。 必须尽可能多地了解桃源村的农业发展思路和规划, 看看有哪些是可以借鉴、可以尝试在自己管辖的地方推广的。 否则,再过个三五年,他们所管辖的地界, 和桃源村的差距只会越拉越大。 于是,劝农使们的话题,迅速从“百日收”转移到了“桃林怎么规划”、 “生态养殖怎么搞”、“植树造林的树种选择和管护要点”…… 他们迫切地想了解这一切,仿佛多学一点, 就能让自己的辖地离桃源村这样的“世外桃源”更近一步。 这种由焦虑让他们在桃源村的每一分钟,都充满了学习的热情。 村里的劝农使们忙的团团转,李月兰也是忙得团团转。 奇珍坊、淮月楼和磨坊这几处产业,如今已经不用她太操心了。 她像谢广福一样,学会了放权和培养人才。 磨坊那边的日常事务,交给了踏实肯干的石锁。 石锁每月只需要按时提交账本和收益就好,其他的大方向不出错就行。 淮月楼这边,后厨管事的职位原本在张秀和王双双之间竞争, 两人手艺都好,但王双双身子不方便了之后, 便主动请了长假在家安心待产。 这淮月楼后厨管事的担子,自然就落在了张秀肩上。 张秀的能力毋庸置疑,做事麻利,更重要的是她嘴皮子利索, 待人接物热情周到,招呼起前来吃饭的客人很有一套, 李月兰除了时不时提醒她管住嘴别乱八卦之外,就没有对她不满意的了。 现如今,李月兰最上心、投入精力最多的, 莫过于“月兰食品加工厂”了。 虽然前期的招募、员工培训已经完成,厂子也热热闹闹地开了业。 但李月兰很清楚,要拉起这么一支庞大的生产队伍, 并让它高效、规范地运转起来,可不是简单的事情。 这家工厂和她经营奇珍坊、淮月楼餐饮部、磨坊的模式完全不一样。 前面那些店铺,规模相对单一, 主要培养一两个得力的管事,就能基本掌控局面。 但食品厂里,员工多,岗位杂,光靠一两个管事是盯不过来的。 她现在的工作重心,是重点培养各个生产环节、各个班组的“小管事”。 她要让这些骨干不仅要能带好自己的小团队, 保质保量完成生产任务,还要学习更专业的食材处理学问、卫生标准、工艺流程。 因为这些“小管事”,将会是月兰食品厂的中流砥柱。 以后,“月兰食品厂”要生产的压缩军粮、脱水蔬菜、水果罐头、各色便携点心等等, 可不仅仅是在大宁朝的市面上售卖, 最终都是要上到李月兰的“小黄车”上去的! 所以,定制一套可重复执行的“标准作业流程”很有必要,一点儿也马虎不得。 稍有不慎,影响的不仅是食品厂的口碑,更可能带来食品安全风险。 因此,李月兰现在几乎是泡在了食品厂的“东家办公室”里, 不是在看报表、审流程,就是在和“小管事”们开会、培训。 忙到都没时间回家做饭, 这也间接导致了谢秋芝这个黑暗料理大师要重出江湖。
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