返回

我在东京做美食的日常

首页
关灯
护眼
字体:
350、狼狈逃窜
保存书签 书架管理 返回列表
吵啊,你们继续吵啊。 不然我光开车多么没意思? 吃瓜吃得正开心的司机在心中暗自吐槽道。 只可惜,之后室内光子和谢梓欣便像是达成了协议一般,再也没有说过话。 倒是让他有些失望。 谢梓欣预定的餐厅似乎非常远。 一连开了一个小时之后,才勉强到达了位置。 到的时候,三人可以说是已经饿的饥肠辘辘。 由于限行,司机并没有将三人送到目的地。 不过据说目标就在眼前不远的位置,倒不是什么麻烦的事情。 咕噜噜。 也不知道是谁的肚子开始抗议了起来。 这一声响,让三人的表情都变得有些尴尬。 当然这还不是最尴尬的事情。 像是受到了某种召唤一般,接连又是两声肚子饿的声音响了起来。 那才是是更尴尬的事情。 在肚子的抗议声中,三人对视一眼,最终露出了一个会心的笑容。 只要大家都出丑。 四舍五入就是没有人出丑。 笑过之后,谢梓欣主动道歉道:“真是非常抱歉,要不是我选择的餐厅那么远,也不会出现这种尴尬的情况。” 刘明辉也赶忙道歉道:“这倒是不能怪你。” “如果不是我磨磨蹭蹭,早点出发的话,倒也不至于饿成这样。” 室内光子也连忙开口说:“如果要道歉,那最应该道歉的还是我。” “要不是我来的最慢,也根本不会发生这种事情。” 在经历过一次连环道歉之后,这一次,众人再次心照不宣的笑了起来。 最终还是刘明辉率先开口道:“好了,好了。” “大家都没有错。” “既然已经到达了目标附近,我们还是赶快去寻找店铺吧。” 说完,刘明辉便带头在附近寻找了起来。 不多时,便发现了三人的目标。 匠作。 这便是这家华国料理店的名字。 要不是刘明辉的眼神好,甚至很难在路边发现这家店。 招牌简直和环境和谐的融为了一体,达到了神鬼莫辨的程度。 主打的就是一个店铺越难找,就一定越高级的神奇理念。 在简单核对过预定信息之后,终于有服务员带领三人前往了预定的位置。 乍一看,这家店倒是非常有华式风格。 X台酒,各种装饰用的瓷器和仿青铜器。 古色古香,倒是非常的有特色。 尤其是一份专门装裱起来的证书非常显眼。 仔细一看,居然是世界华国料理大赛一等奖的证书。 这时候服务员适时介绍了起来,说:“我们料理长丸田广实的获奖证书。” “他也是唯一一個在世界华国料理大赛获得一等奖的樱花国人。” “相信等一下,绝对能够让大家享受到最正宗的华国料理。” 果然不愧是我精心挑选的地方,那就是牛逼。 想到这里,谢梓欣仿佛战胜的公鸡,昂首挺胸,好不神奇。 室内光子却满不在乎,让子弹再飞一会儿。 时间会告诉谢梓欣,相信一家叠了如果多BUFF的店铺有多么的离谱。 不多时,三人便来到了自己的位置上。 压桌碟,倒是非常的有中国特色。 琥珀碧根果和脆皮夏威夷果。 倒是显得非常的精致。 这是两样在樱花国很少见到的料理。 就是分量实在是一言难尽。 一样两三颗,实在是很难让人尽兴。 不过三人也是饿极,倒是没有太过挑剔,开始享受起这两道简单的开胃小吃。 香香脆脆,味道倒是非常的不错。 毕竟是价格昂贵的料理店,总不至于用太差的坚果。 很快,第一道菜便被端了上来。 辣椒油炸海米鲍鱼素面。 很神奇的搭配,调味的重点主要是在海米上。 而且调味果然很华国,居然是老干妈的味道,让刘明辉和谢梓欣大为震惊。 自己来如此高档的餐厅,花高昂的价格,吃的居然是老干妈的调味。 除了海米之外,其他部分基本上没有什么味道。 尤其是鲍鱼,除了一点口感以外,原本的鲜美一点都没有吃到。 完全是可加可不加的存在。 当然,它必须加,不加的话就会显得这道料理的档次比较低,卖不上价格。 第二道料理,还没有端上来之前,便让三人被这独特的盘子震惊了。 居然是一把定制的陶扇。 打开的扇面,倒是非常适合当做餐盘来使用。 只不过盘子上面的料理就有些让人一言难尽。 一个简单的馅饼,名为最华饼,类似于樱花国的馅饼。 实在是配不上这专门定制的高级餐盘。 由料理师当面制作,当面端上来。 主打的就是一个让顾客看清食材和制作手法,能够放心进行使用。 不过刘明辉觉得这更像是一场作秀。 毕竟很少有顾客会关心自己的料理到底是怎么制作而成。 毕竟他们又不是来偷师的敌对料理店的卧底。 没有犹豫,三人直接拿起最华饼品尝了起来。 精心烘烤的饼皮香脆无比,带着点淡淡的奶香,倒是非常的不错。 至于馅料? 则是由鹅肝和起司,搭配花瓣制作而成。 口感和味道也算是不错。 很鲜美,但是却不会太咸,味道处理的刚刚好。 就是分量还是非常的迷你。 尤其是对于饥肠辘辘的三人来说,基本上就是两口解决掉,完全吃不够。 下一道料理是鱿鱼配竹笋。 装在一个造型奇特的碟子中,味道倒还算是不错。 鱿鱼那独特的口感,Q弹而又有韧性。 配合上脆嫩无比的竹笋,一口下去,倒也算得上是难得的美味。 就是仅有两口的分量,让这份料理同样显得有些太少。 或许让顾客保持在意犹未尽的状态下,便是这家料理店的特色。 接下来,便是一道叉烧卷饼。 首先是食材展示环节。 处理的恰到好处的叉烧,色泽红亮,看起来非常诱人。 只不过那么大一块叉烧,实际上用到的部位少得可怜。 一人一小片,也就比兰州拉面的牛肉稍微厚上一些。 卷在饼皮之中,配上一朵好看的小花,便端了上来。 一口下去,柔韧的饼皮包裹着甜美的叉烧。ap. 只加了一点酱汁调味,吃起来倒是非常的不错。 据说那朵看似是装饰品的鲜花也可以直接食用。 但是刘明辉觉得自己又不是老牛,实在是没有必要吃什么花。 未经调味过的鲜花,又能好吃到哪里去? 然后便是今天这顿午餐之中最硬的一道料理。 鱼翅鱼肚配香菇。 鱼翅本身几乎没有味道,味道主要来自烹饪时加入的配料和汤汁。 高品质的鱼翅通过处理后会有干爽的质感,入口即化。 搭配精心熬制的鱼肚,鱼肚有弹牙的嫩口感,同时带有鲜甜的鱼肉香气。 混合在一起,能够呈现出一种多层次的味美。 香菇则是精心挑选过的食材,加入之后,可以平衡鱼翅鱼肚的口感。 略带木质香,与鱼肚清甜的味道形成层次感。 同时香菇还可吸收汤汁的鲜美,增加整体丰富度。 在葱香的引领下,呈现出非常不错的味道。 这道料理过后,料理师再次向三人进行了食材展示。 这次是一笼小笼包。 个个造型别致,倒是非常的好看。 只不过在料理端上来之后,就让三人相当的无语。 本以为好不容易能够多吃上一点,结果看了一大笼小笼包,实际上一人也就分到了一个。 装在南瓜形状的器皿之中,加上金粉和鱼籽,看起来高端大气上档次。 味道同样是中规中矩。 虾仁配竹笋的小龙虾味道相当的不错。 虾仁和竹笋各自独特的口感在包子皮的包裹下,融为一体,异常鲜美。 就是金粉和鱼籽显得非常多余。 或许起到的作用,也就是提高这只小笼包的身价。 接下来便是一只烧鸡。 首先进行的是食材展示环节。 光看卖相倒是相当的不错。 然后料理师当着三人的面,便开始了庖丁解鸡。 将鸡肉分解完成之后,一人最后分到了三块鸡肉。 主打的就是一个分量大。 一口咬下,鸡皮香脆无比,鸡肉鲜嫩,倒是非常好吃。 没有太多的调味,突出的就是鸡肉本身的鲜美味道。 如果觉得味道不够,可以稍微蘸点盐。 然后便到了主食环节。 虾油炒饭。 虾的鲜美被油提炼出来之后,与米饭混合。 看起平平无奇,却鲜美无比,倒是显得有些返璞归真。 再加上一碗清汤面,主食环节便算是彻底完成。 简单的鲜汤加上劲道的面条,简单却美味。 看得出料理师是花费了些心思在上面。 最后则是甜品环节。 大福,小饼干,杏仁豆腐。 个个精致好看,味道同样非常不错。 就是有一点,杏仁豆腐中加了蟋蟀粉,非常符合樱花国现在流行的料理理念。 却让刘明辉觉得有些接受不了。 吃到这里,这一顿华国料理便算是彻底吃完。 最后说一句,这是一家川菜店。 狼狈逃窜! 三人的动作可以用这个形容词来完美诠释。 他们总算是见识到了何为高端料理。 主打的就是一个量少,精致,价格贵。 味道的话,倒不是说难吃,只是说完全匹配不上价格。 想起来之前室内光子曾经说过的话,谢子欣就一阵沮丧。 这家店简直是在打脸,啪啪啪的打自己的脸。 揉了揉自己依旧干瘪的肚子,谢梓欣觉得自己更饿了。 美味却没有分量的料理,加起来仿佛像是开胃菜一般,刺激了她的胃。 让她恨不得去拐角吃上一碗拉面,才觉得过瘾。 室内光子同样觉得尴尬不已。 她只不过是赌气和谢梓欣斗嘴,却没想到自己竟然真的一语成谶。 别人毕竟是好心请客,还调侃对方实在是有些不对。 想到这里,室内光子扔掉良心,开口道:“这顿中餐还真是不错。” “味道可圈可点,完全值这个价格。” “谢妹妹,真是非常感谢你,能够让我吃到那么美味的料理。” 要不是看到室内光子那真挚的眼神,谢梓欣差点以为对方是在调侃自己。 不过饶是如此,她的脸也肉眼可见的红了起来。 她实在是丢不起这个脸。 想了想,她一咬牙,说:“要不我再去请你们吃一碗拉面。” “刚刚过来的时候,我们正好在拐角处看到一家拉面店。” “人还很多。” “倒是可以去试试那里的味道。” 谢梓欣有理由相信。 这家拉面店之所以开在这里,为的就是满足这些从匠作出来,没有吃饱的顾客。 “这样有点不太好吧?” 刘明辉迟疑了一下,说:“毕竟你才刚刚请我们吃了美味的料理。” “不如这样,这一顿由我请,左右不过是一些拉面,花不了多少钱。” 谢梓欣却坚定摇头拒绝道:“不行,必须得我请。” “都说了我请伱们吃午餐,现在还是中午,那自然还是由我请。” “放心,一顿拉面对我来说,还是完全不成问题。” 两人犹豫片刻,最终还是没有拒绝对方的好意。 有时候学会接受,同样也是一种美德。 不多时,三人便在拉面店坐了下来。 老板的出餐速度很快,马上就端上了三碗热气腾腾的拉面。 劲道的面条,搭配着各种精致的小菜,看起来倒是让人食欲大增。 三人也不客气,当即吸溜吸溜的吃了起来。 直到将最后一滴面汤喝干净之后,才意犹未尽的放下了碗。 不得不说,这拉面的味道虽然很普通,但是胜在分量足。 让饱受肚子饿折磨的三人总算是满足起来。 这种肚子饱饱的感觉还真是不错。 放在拉面碗,谢梓欣建议道:“明辉哥哥,我说你的料理水平那么高,怎么就赚不到钱?” “你是不是应该改改政策,学学匠作的运营思路。” “改造一下龙鲤居酒屋,花点钱,整一个豪华装修。” “餐具也换上一套,越花里胡哨越好。” “菜品呢?保持现在的水平即可。” “但是要做到,分量不多,多配点花花草草,让它看起来高档不少。” “如果可以的话,最好再找米其林过来评个分。” “不说三星,只要有个一星,人流量也绝对会迎来一个暴涨。” “到时候还不赚得盆满钵满?” 说完之后,谢梓欣一脸期待的看着刘明辉。 她觉得自己真是个小天才,居然能够想出那么好的主意。 只要刘明辉采纳她的建议,说是能够做到日进斗金都不为过。
上一章 目录 下一章