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我在东京做美食的日常

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305、品尝味道
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哪知道对方的刘明辉只是微微一笑,风轻云淡的说: “森田先生谬赞了。” “我怎么可能是什么绘画大师。” “不过偶有所感,胡乱瞎画的而已。” “画的不足之处,还请见谅。” 我倒是想见谅啊,你倒是给我这个机会啊! 森田堂本有些无语,他觉得刘大师是在凡尔赛,并且已经掌握了证据。 还没来得及开口,却听到刘明辉继续问道: “就这种水平,也不知道能不能作为粉丝礼的外包装。” “森田先生,请问你有什么意见吗?” “哪里需要改进,请尽管和我提。” 勿Q,谢谢,我没这个本事。 森田堂本迟疑片刻之后,说:“这种水平当然够!” “只不过想要制作成包装,还需要很多画蛇添足的修缮。” “我就怕到时候已经面目全非,完全还原不出刘大师的实力。” “如果刘大师能够接受这点小瑕疵的话,我倒是可以帮忙。” “用出我最大的本事,尽量还原刘大师绘画中的神韵。” 对于森田堂本的实力,刘明辉自然是放心。 不然也不可能合作那么多次。 自然是毫不犹豫的答应了下来。 大声感谢道:“那可真是太感谢森田你的帮忙了。” “要不是有你兜底,我可不敢画什么画来贻笑大方。” “这样吧,为了感谢森田先生的努力,这粉丝礼我帮你预留一份。” “就当是答谢你这些时间来对龙鲤居酒屋的照顾。” 这句感谢,刘明辉说的是真心诚意。 每次自己有事需要帮忙,不管大活小活,森田堂本都会在第一时间完成。 简直帮了自己大忙。 伱别客气。 这四个字在森田堂本口中挣扎半天之后,最终还是被他咽了回去。 那可是龙鲤居酒屋的粉丝礼,自己怎么能够错过? 想到这里,森田堂本一拍胸脯,道: “刘大师你放心,我一定会竭尽所能,帮你完成礼盒的订制。” “到时候不看傻那些人,就算是我森田堂本没本事。” “我可是拥有刘大师亲笔画作的人。” “如果不能创作出优秀的作品,那简直真是只能以死谢罪。” 森田堂本没有吹牛,说到做到。 当即熬了两天夜,完成了现在龙鲤居酒屋粉丝礼的礼盒。 不过效果也很明显,的确是震撼到了池谷直经和小野良雄。 所以一听到池谷直经的描述之后,森田堂本就明白了事情是怎么回事。 小样,我还收拾不了你不成? 当即开口回答道:“还能是谁?” “那当然是刘大师的杰作。” 居然是刘大师的作品? 好你個刘大师,表面上是一位优秀的料理大师,实际上却在偷偷发展副业。 同时还是一位非常优秀的绘画大师,真是隐藏得够深。 至于怀疑? 池谷直经完全没有这个想法。 毕竟刘大师干出什么出人意表的事情来,都是情理之中的事情。 更何况,要不是刘大师亲笔所为,也不可能有其他人乐意将画作贡献出来。 这种东西适合装裱起来,而不是作为一个礼盒的包装。 想到这里,池谷直经感慨道:“刘大师还真是厉害。” “像是一座望不到顶的山峰。” “每一次攀爬,都以为这已经是他的极限,却绝望的发现。” “这仍然还是冰山一角。” “真是不知道他还有多少惊喜正在等着我们。” “好了,森田,我想知道的问题已经得到了答案。” “就不打扰你了。” “至于合作,如果你有想法的话,就打我的电话。” “我会永远为你留着这个机会。” 挂断电话之后,池谷直经也是感慨万千。 怎么也想不到,刘大师居然是这样的刘大师。 就连小野良雄也忍不住开口道:“真是夸张。” “没想到我们找了那么久的大师居然远在天边,近在眼前。” “任谁也想不到刘大师的绘画仍然是如此的出色。” “不过眼前似乎并不是讨论这件事情的时候,品尝月饼才是现在该做的事情。” “快拆开包装,让我们尽情享受美食带来的愉悦。” 微微点头,池谷直经也是同样的想法。 小心翼翼的拆开了月饼礼盒的包装,他们终于见到了里面隐藏着的东西。 那是六枚月饼。 颜色不同,口味也不一致。 正是刘明辉亲自制作的三味月饼各两枚。 至于为什么那么小心翼翼? 那当然是池谷直经还打算留着这个礼盒作为收藏。 如此优秀的画作,即使是在礼盒之上,也完全值得收藏。 没有犹豫,池谷直经取出了一味月饼各一枚。 剩下的部分,他打算按照原计划,留给自己的家人。 隔着透明的不透光包装,池谷直经看到了里面精致的月饼。 一枚枚,形状规整,好似月亮,看起来非常的赏心悦目。 没有犹豫,他直接拆开了第一个月饼的包装。 这是一枚流心奶黄冰皮月饼。 乳白色的表皮仿佛牛奶一般莹润,反射着好看的光泽。 没有犹豫,池谷直经直接用礼盒自带的简易小刀,对着月饼切割了下去。 却见这冰皮丝滑无比,只是轻轻用力,便完美的一分为二。 丝毫没有普通冰皮的那种藕断丝连的粘连感觉。 肉眼可见,更是有奶黄顺着切口流动,试图调皮的流了出来。 刹那间,一股浓郁的奶香扑面而来,让两人忍不住陶醉在其中。 没有犹豫,池谷直经率先拿起半块,说:“小野,快吃。” “不然等流心流出来,味道可就变了。” 说完便将半块月饼放进了口中,小心品尝起来。 所谓冰皮月饼,最完美的大小就是能够刚好一口一个。 饶是刘明辉用料十足,这枚冰皮月饼也就勉强能够吃上两口。 一口半个,是最合适的吃法。 冰皮口感清爽,柔软而不粘牙,内部则是浓郁的奶黄流心馅料。 在口腔温度的作用下,流心奶黄馅料开始在口中融化。 释放出丰富的味道和滑腻的口感。 柔滑,又带有丝丝的奶香。 两者的味道混合,既有丰富的口感,又有浓郁的味道。 清爽轻盈,丝毫不油腻。 这也是流心奶黄冰皮月饼能够在一众传统月饼中杀出来的原因。 好吃。 非常好吃。 池谷直经越吃越舒服,越吃越爽快。 只觉得这是一种味道非常有特色的点心。 口味清爽浓郁,非常符合他的喜好。 果不其然,相信刘明辉所说,会觉得这月饼不符合樱花国人口味的话。 那可真是信了他的鬼话。 刘明辉制作的东西,又怎么可能不好吃? 砸吧着嘴巴,一口将月饼吞咽了下去。 池谷直经感慨道:“这月饼好吃是好吃,就是太小了一点。” “不过也怪不得刘大师。” “正是这种恰到好处的比例,才能保持月饼最佳的口感。” “大小改变,可不是简单的加减乘除。” “将涉及到一种更加微妙的计算方法。” 小野良雄无力吐槽道:“吃个月饼,你怎么还吃出了微妙的计算方法。” “好吃就完事了,不要想那么多。” “虽然有些意犹未尽,但是我却觉得刚刚好。” “因为我们不是还有其他月饼?” “一次性吃饱以后,之后还怎么继续吃?” “别犹豫,继续开下一个。” “第一个月饼已经如此惊艳,真是期待下一个月饼的味道。” 微微点头,池谷直经继续开始分起了月饼。 这一次他选择的是五仁月饼,这种好评和差评同样爆棚的月饼。 由于馅料比较坚硬,用来分割的小刀有些吃力。 只能歪歪扭扭,勉强将月饼分割成两半。 还好大小基本一致,倒是不会因此闹出什么战争来。 顺着切面,他们能够看到五仁月饼中丰富的馅料。 一颗颗,一粒粒,一点点。 在白糖的调和下融为一体,散发着好闻的果仁清香。 让人迫不及待,想要将其一口吞下。 事实上两人也是那么做的。 不需要邀请和动员,几乎是同一时间,两人分别拿起了属于自己的那一半月饼。 这五仁月饼的份量倒是大了不少,足够他们吃上两三口。 当即毫不犹豫的咬下了一口。 浓郁的果香,随着牙齿的咀嚼,变得越发浓郁起来。 如果在外面闻到的香味是一的话。 吃进去后,通过牙齿的咀嚼,释放出来的香味至少是一百。 如果夸张的果仁香味,立刻就让两人香迷糊了。 唾液开始分泌,牙齿不断的咀嚼,想要享受更多的美味。 除了香味,便是五仁月饼那独特的口感。 丰富而有嚼劲。 每一种坚果都带来了不同的质感和咬劲。 复合在一起,形成了一种美妙的触觉享受。 白糖不多,但是却起着调和味道,提鲜的作用。 随着牙齿的咀嚼,存在感极低的月饼皮却异军突起。 带着蛋液的清香,面粉的清香对味蕾发起了进攻。 不仅中和了馅料过多带来的甜腻感。 其细腻酥脆的口感,也丰富了月饼的整体口感。 在月饼皮辅助下,整个月饼变得越发美味。 饼皮的味道很淡,散发着清香,表皮微焦酥脆,内里松软。 融入果仁之中,起着平衡月饼整体味道和凸显馅料风味的作用。 五仁月饼的味道醇厚而丰富,既有坚果的香气和嚼劲,又有糖果的甜味。 每一口都充满了满足感和口感的变化。 是不可多得的美味点心。 这种味道让人池谷直经迷醉,一口接着一口,完全停不下来。 直到板块月饼吃完,还有些意犹未尽的舔了舔手上的残渣。 却发现月饼的馅料非常紧实,根本就没有多少碎屑。 只能遗憾的看向剩下的月饼。 心中。 却在对家人的爱中忍了下来。 越是好吃,就越应该和家人进行分享。 对面。 小野良雄叹息一声,说:“这味道,还真是绚丽多彩。” “和刚刚的冰皮月饼完全不同,各有千秋,却又都是那么的好吃。” “吃最后一个吧。” “我实在是等不及了。” 池谷直经没有拒绝,而是直接开启了最后一个包装。 轻轻撕开,便看到了那枚精致的豆沙月饼。 淡淡的绿豆清香从月饼中传来。 优雅,却丝毫不逊色于之前任何一种香味。 形成了分庭抗礼之势。 让池谷直经迫不及待对它进行分割,想要更快品尝到其中的美味。 顺着切口看去,两人发现。 淡绿之下,包裹的却是红褐色的豆沙。 半凝固状态,没有流动,就那么静静的等待着被品尝。 爆发出独属于自己的美味,实现自己身为一个月饼的饼生目标。 和其他月饼不同,这只豆沙月饼的饼皮会显得更加厚实一点。 这也是为了中和豆沙馅的甜。 强行做到皮薄馅厚,不仅会使味道便得很腻,也无法用绿豆糕支撑起来作为饼皮。 豆沙一直是池谷直经的最爱,这一次他自然不可能认怂。 当即一口咬了下去。 他只觉得这豆沙月饼细腻无比。 虽然是由粉末压制而成,但是却丝毫不会有糊口的感觉。 反而像是冰淇淋的口感一般,缓慢在口中划开,释放出其中绿豆的清香和淡雅。 随即又被酥软细腻的红豆沙将味道抬高,只留下满口的甜美。 能够有如此独特的口感,是因为刘明辉故意保留了更多水分,让月饼整体口感更加细腻。 不仅如此,他几乎没有放糖。 只有一点淡淡的甜味,却在豆类本身甘甜的加持之下,变得更加让人回味无穷。 这一次,池谷直经没有选择大口大口的咀嚼吞咽。 而是开始细细品味起豆沙月饼中的独特滋味。 那种甜丝丝、缓慢在口中划开的感觉,让他着迷无比。 似乎回到了很久以前的夏天。 那是在夏天最炎热的时候,母亲总是会精心熬制一碗绿豆汤,作为消暑解渴的饮品。 这也是家境贫穷的她,唯一能够想到为家人们避暑的方式。 鲜甜多汁的西瓜? 那并不是他们家庭能够经常消费的东西。 甚至为了节省成本,几乎都不放糖。 却如同这绿豆月饼一般,总是能够为他带来清凉和甘甜。 尤其是池谷直经根本舍不得大口大口喝这种难得的美味。 每次喝的时候,都只是抿在口中。 直到绿豆汤彻底融化,才恋恋不舍的一口吞了下去。 恍惚间,池谷直经似乎看到了自己已经逝去的母亲。 泪水止不住,顺着眼角流淌而下。
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