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我在东京做美食的日常

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319、黑长直小萝莉
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告别了室内光子,不多时,刘明辉便回到了自己的公寓之中。 迎来他的是,大黄不停抗议的狗叫声。 动物保护协会吗? 我要举报这里有人虐狗。 不仅不给吃的,还要我看着他们吃了一晚上。 简直没有人性! 搓了搓大黄的狗头,刘明辉无语的说:“一顿不吃又饿不死,你激动什么。” “再说我不是回来帮你准备晚餐了吗?” “再叫,再叫今晚没晚餐!” 大黄:??? 抗议的表情瞬间一变。 换成了微笑,讨好似的向刘明辉摇起了尾巴。 活脱脱的舔狗一只。 实在是让刘明辉忍俊不禁。 揉了揉自己干瘪的肚子,刘明辉再次走进了厨房。 今天晚上,他可是没吃多少,同样也是饿得很。 犹豫片刻,他打算制作些简单的料理,作为自己和大黄的晚餐。 看了看冰箱中的食材,以及中午剩下的面团。 刘明辉决定再做一道简单馍料理。 虽然早中晚吃的都是面食。 但是就和米饭一样,面食同样有着让人百吃不腻的魔力。 再加上大谷武太额外早上赠送的鲜河虾,味道绝对不可能差。 馍的制作,就和中午一样。 最重要的是,新的馅料! 上好的五花肉,焯去血水。 五花肉在猪皮一面上刷上少量白醋,起软化作用。 再用粗盐腌制些时间,便可以放入烤箱用小火慢烤。 趁着五花肉烤制的时间,来调一个酱汁。 香辣味的酱汁。 起锅烧油,下入清洗干净的洋葱、葱段、小葱、芹菜、胡萝卜、姜片和蒜米。 和用清水提前浸泡过的大料。 小火慢炸。 炸到食材微焦变干,香味充分被油吸收后将其中的配料捞出。 豆瓣酱直接用料理机打成细腻的豆瓣酱泥。 倒入油锅中,加适量冰糖、味精和耗油调味。 用炒勺沿着一个方向快速搅拌。 搅拌至均匀混合后,继续用小火慢慢熬。 很快,屋内便充满了浓郁的香味。 香得饿着肚子的刘明辉口水直流。 由于豆瓣酱被打成了酱,非常容易焦糊。 所以需要更加小心火候。 稍微不注意,便可能失败。 当然对于刘明辉来说,失败是不可能的事情。 不多时,他便熬出了一锅十分完美的香辣酱。 自然冷却之后,放入冰箱中保存,便可以作为平时制作料理时的调味品。 等到香辣酱完成,五花肉也烤得差不多了。 这种料理方法,类似于脆皮五花肉的制作。 但是不需要将五花肉开口和扎空。 因为只有这样才能锁住更多的肉汁。 随着烤箱的温度逐渐上升,五花肉像是沸腾一般,逐渐发出好听的滋滋声。 外皮变得金黄酥脆,好看无比。 用刀轻轻一刮,更是能够听到好听的嚓嚓声。 在刘明辉优秀的火候控制下,这块五花肉北烤得外表焦脆酥香。 汁水却被完全封锁在其中,没有半点外泄。 只需要点点调味,便是无敌的美味。 当然这样还不够。 还需要将这块五花肉去除掉五面的脆皮。 只保留猪皮那一面后,切成不大的小块。 事先调好的酱汁,用刷子轻轻刷在每一小块五花肉的五面。 再放回火炉中复烤一次。 待到四周微微烤焦,便可以出炉。 在香辣酱的侵染下,整块五花肉染上了酱色。 看起来无比的诱人。 轻轻拿起一块,刘明辉放进嘴中品尝了起来。 轻轻一咬,浓郁的汁水直接爆发出来。 很难想象,经过二次烤制的五花肉中还保留着如此多的肉汁。 鲜嫩的瘦肉。 软糯的肥肉。 香脆的猪皮。 精心挑选的五花肉拥有着最完美的比例。 一口下去,便是三种口感和味道在口中不断融合爆炸的感觉。 那味道,香到迷糊。 尤其是那些丰富的油脂丰富的肥肉。 肥而不腻,是整块五花肉最好的调味品。 好吃! 五花肉完成,便到了处理河虾的时候。 清洗干净的河虾,剥成虾仁,焯熟后切成方块小丁。 它将和五花肉一起,组成馍的馅料。 刘明辉眼中满是期待。 不知道这精心烤制的五花肉块,能够和虾仁与馍饼碰撞出怎样的火花。 用刀轻轻一切,大白馍张开了大口。 五花肉和虾仁的块头都不小,想要塞满,可是个技术活。 却难不倒刘明辉。 像是拼接积木一般,五花肉和虾仁丁有序排列,组成了一块另类肉饼。 金黄的五花肉和白色的虾仁丁,纵横交错,倒是非常好看。 可以称之为金银肉夹馍。 在大黄的狗碗中放上一個金银肉夹馍之后,饥肠辘辘的刘明辉也准备开始享受美食。 还没开始吃,那浓郁的香味便不断往他的鼻腔中钻,非常诱人。 诱惑着他,快速啃下下一口。 只不过就在他准备享受如此美食的时候,门外却响起了敲门声。 咚咚咚。 清脆悦耳,非常有节奏。 就是不知道为什么,刘明辉总觉得这节奏似曾相识。 犹豫片刻,刘明辉还是决定先开门看看。 到底是谁,在这种深更半夜的时候找自己。 ----------------- 七天时间一到,贞子准时降临。 循着冥冥之中的感应,她看向了谢梓欣所在的位置。 严格来说,这通午夜凶铃是打给了谢梓欣。 所以毫无疑问,她寻找的目标是谢梓欣。 只不过就在她准备跨越过无数空间来到谢梓欣面前,给她一个惊喜的时候。 却发现,自己遇到了问题。 还是一个大问题。 没有电视! 谢梓欣家里居然没有电视! 这样贞子犯了难。 随着现代科技的发展,电视早就不是每家每户的必备之物。 很多小年轻,更是压根没有对电视的需求。 甚至还觉得有些碍事。 也正是出于这种原因,谢梓欣和刘明辉家中都没有电视。 原本有,也被他们让房东搬了回去。 可恶的人类,居然试图用这种方法阻止我。 我贞子可是诚实守信之人,说七天就七天,绝不可能爽约。 犹豫片刻,她将目光看向了居住在这栋公寓中的其他住户。 那里,有她需要的电视机。 考虑到自己是个诚实守信的妖怪,说吓谁,就只会吓谁。 贞子最终选了一户家中所有人都睡着的人家。 利用她的电视,传送到了谢梓欣附近。 长长的黑色头发,笔直的覆盖了贞子的整张脸。 一身惨白色的连衣裙,穿在身上,让她看起来无比诡异。 穿过虚空,贞子看到了正和高崎美纪尬坐在客厅的谢梓欣。 没有犹豫,她的身体化作虚无,朝着目标诡异的爬了过去。 然而就在她信心满满,准备攻陷谢梓欣公寓的时候,一道金光,却闪烁了起来。 贞子的手,像是被高温烫伤一般,冒出了弄弄黑烟。 这是高崎美纪布置的结界! 拥有着阻拦大多数妖怪的能力。 以贞子的实力,想要突破,根本就没有办法。 发现这一情况的贞子感觉自己人都麻了。 自己费劲心思,爬了整整半个小时才爬过来。 没有功劳也有苦劳。 你,你,你! 你怎么连门都不让我进? 再次想要穿墙而过,却发现这不过是徒劳。 强大的驱魔力量,将贞子直接从虚无状态打回了现实。 踉踉跄跄的摔到了走廊上。 可恶。 妖生耻辱。 恨恨的看了眼谢梓欣的公寓,贞子恨得牙痒痒,却没有办法。 犹豫片刻,她决定换个受害者。 住在谢梓欣隔壁的刘明辉就是很好的目标。 反正他也同时接到了自己的午夜凶铃。 虽然不是他本人的手机。 但是遵循本活动最终解释权归贞子所有的原则。 贞子找他,倒也是没有毛病。 连续被金光伤到两次,让贞子也没有太多力气。 只能愤恨的拿刘明辉的公寓门出气。 咚咚咚,仿佛午夜凶铃一般的节奏敲了起来。 这边是刘明辉听到的敲门声的由来。 随着哐当一声响,刘明辉打开了房门。 引入眼里的是一个十分娇小的身影。 整体清瘦,穿着一袭白衣,约莫七八岁大小的小女孩。 一头修长的黑色长发,遮住了整张脸。 只有两颗黑色的眼珠露了出来。 正意义不明的打量着刘明辉。 只不过还没等贞子开始搞事,刘明辉便满脸歉意的说:“真是抱歉。” “我知道深夜放毒有些不对,但是我肚子饿,也是没有办法的事情。” 犹豫片刻,刘明辉将手中的金银肉夹馍递到了贞子面前,说: “要不这样,这份肉夹馍就当做是我对伱的赔礼。” 看到这个小女孩的瞬间,刘明辉就明白了对方的身份。 这一定是一位饱受深夜放毒危害的小萝莉。 这里是寸土寸金的樱花国东京市。 由于公寓设置的密集,所以空气的流通性并不好。 很容易能够闻到彼此之间做菜的味道。 樱式料理还好,大多是清淡、香味淡的食物。 倒不会为邻里造成麻烦。 但是刘明辉他不一样。 那恐怖的香味在抽油烟机的作用下,谁家要是忘记了关窗户,那绝对就是一场灾难。 经常被吐槽放毒的刘明辉也有了经验。 只要有人找上门,他就道歉,加分享美食。 这才勉强让自己在这里站稳了脚跟。 不至于因为频繁投诉,被人轰出家门。 听到刘明辉的话,贞子感觉非常愤怒。 我可是午夜凶铃的贞子,恐怖的化身,才不是什么贪吃的小萝莉。 我不可能要你的金银肉夹馍。 陷入在我制造的恐惧之中,那才是你应该做的事情。 然而就在贞子准备搞事情的时候。 一股浓郁的香味,顺着晚风,吹向了她。 香香的。 仿佛置身于一片麦田,周身全是浓郁的麦香。 又仿佛置身于一座由大料堆砌而成的堡垒之中。 鼻息之间,全是大料的浓郁香味。 淡淡香辣,勾人食欲。 还有那独属于五花肉的浓郁肉香。 仿佛拥有着某种独特的魔力,能够唤醒任何生物对美食的向往。 咕噜。 贞子被这股香味馋得口水直流,忍不住咽了口唾沫。 拒绝的话,一时间竟然说不出口。 我才不是那种能够被美食随便诱拐的街边小萝莉! 想到这里,贞子的眼中闪过一道凶光,恨恨朝着刘明辉的右手拍去。 那上面,正握着一份无比好看的金银肉夹馍。 旋涡状的纹理,金黄的颜色,以及面粉的清香。 化作一股洪流,冲击着贞子的意识。 让她的手越来越慢,越来越慢。 最终从攻击化作了拿捏,从刘明辉手中,快速接过了这份金银肉夹馍。 冰凉的手指,划过刘明辉的手心,让他忍不住打了个寒颤。 暗道这个小萝莉的手怎么会那么冷? 不过既然对方收了自己的东西,那事情就好解决。 自己今天深夜放毒,估计是不会被投诉了。 想到这里,刘明辉有些尴尬的说:“如果没有其他事情的话,那我就先回去了。” 说实话,刘明辉此时已经饿极。 能够出让食物,已经是用最大的意志力在做事。 此时的他,只想快点回去,去厨房好好吃上一顿,大快朵颐。 听到刘明辉的话,贞子明显一愣。 感受着手心上传来的温度,她的心,开始犹豫了起来。 最终她还是选择放过眼前这个带着和煦笑容的年轻人,说: “既然吾接受了你的贡品,这一次,吾就大发慈悲的放过你。” “下一次再见,即使再多的贡品,也无法让吾放过你!” 一股浓郁的中二气息铺面而来。 让刘明辉差点没忍住自己吐槽的欲望。 不愧是樱花国,连小学生都那么的中二。 不过意思他大体是明白了。 翻译过来就是: 这一次我收了你的食物,就不与你计较。 下一次你再深夜放毒,就算给她再多的美食,她也一定要投诉自己。 刘明辉露出了一个苦笑。 如果不是生活所谓,谁又愿意住在这里。 谁又愿意大半夜在这里狼狈的制作美食,只为填饱自己拿饥肠辘辘的肚子? 还好自己最近刚刚赚了亿点点钱,距离买房又更近了一步。 以后自己大概是不会有这种烦恼了。 想到这里,刘明辉用力的点点头说:“行,我会注意的。” “这一次,十分感谢你的宽恕。” 看到面前的黑长直小萝莉露出满意的表情之后,刘明辉这才关上了门。 却见大黄此时已经吃完了自己那一份金银肉夹馍。 正殷勤的对着自己摇尾巴。 看那意思,无疑是盯上了最后一个金银肉夹馍。 哎。 自己只是想安心吃个夜宵,怎么就那么难? 反正下一锅馍即将成熟,刘明辉索性就先对大黄进行了投喂。 绝对不是因为有些放冷的金银肉夹馍味道会差上一点。
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