油麦菜丰收了。
油麦菜亩产3000多斤。
今年金城首次种植，批发价每斤25个铜钱。
“我们金城秋天冷的快，劣田贫瘠，油麦菜亩产量都能达到3000多斤，南方秋天时间长，土地肥沃，油麦菜的亩产量肯定更高。”
“老百姓的菜园又多了一种青菜，我们大周家家户户饭桌上又多了一道菜肴。”
明王府的二总管带走了一千斤油麦菜。
初冬。西北风呼啸。
成县官道旁边的小河河面两侧在夜里结了一层薄冰。
一个天气阴沉的上午，明王府的二总管等众位官员、县令骑着从金城城门奔出。
他们一个个在官袍里面穿上棉袄，因一路骑马，脸被冬风吹得通红，眼睛都流出眼泪。
这么冷的天，一路奔驰，看到官道两旁的树光秃秃，地一片荒芜。
冬天金城看不到绿色！
进入成县没多久，突然间看到官道一侧有一大片种着黄绿色青菜的田地，田埂上还有站得笔直的几十个官兵，顿时，均是十分震惊。
“那里就是白菜地？”
“这么冷的天，白菜还没有枯黄？”
“白菜这么大？”
“我恍惚以为到了江南！”
“看，那是郝大人、张县令他们！”
原来今天是白菜丰收的日子。
郝大人、张县令等人一早就来到种植白菜的田地。
天气很冷，可是郝大人、张县令等人的心却因白菜马上要丰收而心情澎湃火热！
终于，人都到齐了。
郝大人、二总管等众位官员每人挖一颗白菜。
“白菜好大一颗！快称一颗有多重？”
“老夫挖的这颗有四斤三两！”
“下官这颗三斤七两！”
“白菜亩产量多少？”
“每亩均产2800多斤！”
“好！种植简单，产量高，且耐寒、储存时间长。”
“储存时间长不长，得过了这个冬天才能知晓。”
“留十颗白菜储存，看看能储存多久！”
金城长史用手抹了一把鼻涕，问道：“听说张大将军府里也种了白菜？”
二总管笑答：“不错。上次的油麦菜，张大将军府也种了。我来之前，王爷就说此次的白菜不用给西北军送。”
不远处的厨房，郝大人、吕英杰站在灶台旁边，看着李玉雪用白菜做出一道道佳肴。
醋溜白菜、白菜炒肉片、白菜炖豆腐、白菜如意卷、白菜丸子汤！
李玉雪自从怀孕三个月后，呕吐的事情再没有发生过。
不过，她变得更馋了。
如果想吃什么，就得下一秒吃到！
她怀疑自己怀的崽是不是大馋猫+搞事精？
她激动的道：“今天我就用白菜做酸菜，等过些天，我做酸菜炖排骨、酸菜炖豆腐白肉、酸菜肉饺子，都可好吃了。”
郝大人笑道：“那我品尝过酸菜后再回金城。”
李玉雪热情似火的道：“不用。你今天就可以回金城。等酸菜好了，我让英杰给你送过去。”
吕英杰俯在小胖媳妇耳边轻声道：“郝枫已回国都准备明年的科举。郝大人不想一个人住在金城。”
突然间，李玉雪叫道：“哎呀，我忘记一件大事！”
她这一叫，把吕英杰、郝大人吓了一跳，异口同声的问道：“什么事？”
李玉雪道：“火锅！我应该找铁匠打制铜火锅，这样就可以涮羊肉、白菜、豆腐、木耳、蘑菇、豆芽啊，然后蘸着麻酱底料可好吃了！”
前些天大白菜快成熟时，她就跟吕英杰念叨要吃火锅涮羊肉、白菜啥的。
她还画了图。
不过，第二天起床，图不见了。
她就忘记了这件事。
吕英杰拍拍脑门，道：“你说的那个火锅，我已经去铁铺定制了四口，昨天就到期可以取，我也是忘记此事。我这就安排人去取。”
李玉雪把最后一道白菜丸子汤做好，吕英杰把汤盛出锅后，郝大人就招呼众位官员过来品尝。
“真是鲜美！”
“我们金城大冬天也能吃到青菜！”
“白菜真是好！”
“二总管、长史，我们县的村民穷的很，能不能多给我们县分些白菜种子？”
“我们县也穷，村民都没裤子穿，光着屁股在家里呆着出不了门。二总管、长史大人醒醒好，让我们县的村民明年都能种上白菜种子吧。”
众位县令一边吃一边跟二总管、长史诉苦。
今天已经出尽风头的张县令忍不住道：“白菜种子少，我们县的村民都不够种的。”
二总管笑问：“你们一个个的都哭穷，有没有富的？”
众位县令纷纷道：“有张县令在，我们哪敢夸富。”
“张县令真是有福，去年、今年县里都有好事。”
甚至有个胖胖的县令直接跟吕英杰套近乎，“你们家迁到我们县吧，我们县把官田的所有劣田交给你们家种，年底每亩你们家只给我们县十个铜钱，再养活几十个官奴、犯人！”
“十个铜钱？这么多？”张县令见同僚在他眼皮子底下抢人，直接过来握住吕英杰的双手，真诚的道：“英杰，本县官田的所有劣田交给你们家种，每亩不要钱，只需给几十个官奴、犯人一口饭吃就行！”
如今吕英杰是信息所的所长，官职跟张县令平级，但是张县令要听吕英杰调遣。
吕英杰微笑摇头，“使不得，那可是官田。”
这几个月，成县信息所买了五十几亩劣田、三头黄牛、五头驴、三十六只羊、八十二头猪，还增加了九个奴仆，盖了两排房子。
地多、牲口多、人多，事情就跟着多。
他暂时不想再增加产业。
张县令遗憾的短叹，而后准备继续去品尝白菜做的美食，“这么快你们就吃光了？你们给我留口白菜丸子汤也行啊！”
同一天，张府地里种的白菜也丰收了。
厨房的厨子正按照李玉雪送给秦芳的白菜菜谱制作佳肴。
西北军的两个伙头兵站在一旁观看学习。
半个时辰后，两个伙头兵带着三千斤白菜及制作白菜佳肴的方子回到西北军。
当天，明王、众位官员、西北军的所有官兵、李家、吕家等人都品尝到了用白菜制作的美味佳肴！
两日后，成县酒楼推出涮羊肉火锅，买卖十分红火。