楚南很快就从弹幕里找到答案。
“横州市,茉莉花茶很有名吗?”
“特色小吃什么的,有吗?”
网友又道:
“如果要地方特色的话,应该就是芝麻饼,茉莉香鸡和大头菜。”
“楼上是假的本地人吧,来横州当然要吃酥肉粉、簸箕粉!”
“你是楚南的假粉丝吧,楚南从潮汕一路吃粉吃过来,吃粉都吃腻了!”
“哈哈,好尴尬,一路过来全是粉,每个城市居然都把粉当作自己的特色小吃。”
楚南挠了挠头。
芝麻饼和大头菜,算是地方美食吗?
应该很有特色吧?
至于粘米粉、米粉、河粉什么的,他是真的短时间内都不太想吃。
“我一会随便找一家餐馆吧!”
“粉丝可以不用来找我的,你们有自己的生活,千里迢迢跑一趟太辛苦了。”
网友:
“不辛苦,我已经在路上了。”
“我也在路上了。”
楚南有点心累。
在国内,逐渐出名之后,就这一点不好。
国人很喜欢看热闹。
等他暴火后,就会有数不清的人跑过来。
有的时候,也分不清楚他们是单纯太过热情了,还是单纯不知分寸。
有无人机拍摄到街景,位置也藏不住。
而横州市面积不小,郁江穿过其中。
蜿蜒宽阔的江面上有着无数的商业货船,看起来经济也挺发达的。
楚南找了家餐馆就要进去。
没想到就有粉丝骑着电瓶车赶到了。
粉丝是个男生,下车后,急匆匆就来到了楚南面前。
“楚南,你好!”
“我是附近一个渔具的店长,我叫杨艺。”
杨艺看着楚南,格外激动。
介绍自己的职业,是怕被楚南的当做中学生被赶走。
楚南点头:“你好你好!”
楚南哭笑不得:“你们要开店做生意吧,没必要亲自跑一趟的。”
杨艺道:“来我们横州,肯定要来尝一尝我们横州的美食。”
“我跟你说,我们横州,茉莉花茶确实是极品,但茉莉香鸡连我都没听过,来横州,就是要吃鱼生。”
楚南疑惑:“鱼生是什么?”
杨艺道:“就是生鱼片。”
楚南回过神来。
旁边就是蜿蜒宽阔的运河,这里肯定延伸出了相关的饮食文化。
“那麻烦你带路了!”
“我就是做渔具的,对这方面特别熟,跟我来吧!”
他把电瓶车停好,就准备带楚南去他认识的店看看。
“我跟你讲,我们横州的鱼生,可是非物质文化遗产的美食!”
“在我们横州,正宗的鱼生吃法,绝对让你流连忘返!”
一路向目的地走去,路上越来越多网友聚集过来。
“作为本地美食,肯定也有容易翻车的店铺!”
“就和你之前说的一样,只要别去大商场,那些小区、小巷子里的,绝大多数都是极品美味。”
青哥好奇道:
“我吃生鱼片,一般都是吃海里的。”
“陆地上淡水鱼的生鱼片也能吃吗?我有点担心寄生虫什么的。”
海水里的寄生虫,习惯了海水的环境。
进入陆地生物的体内,一般都活不了。
但是陆地上的淡水鱼生鱼片,如果有寄生虫的话,搞不好就有可能在人体内寄生。
青哥还是有点担心这个的。
杨艺拍了拍胸膛,道:“这个你放心,我都吃了二十多年了,如果会出事,早就出事了!”
“我们本地那些卖生鱼片的,那些老板,还经常吹牛逼,说自己会有养殖基地,其实这就是忽悠你们进去的。”
“我觉得,这种事情没必要魔化!”
“你实在担心,事后吃一颗杀虫药就行。”
杨艺这个人,还是挺明事理的。
也可能是因为,他是做渔具生意的,所以对那些生鱼片老板的套路很熟悉,知道那些生鱼片,不一定是养殖场来的。
再说了,养殖场也不能保证绝对干净。
路上来的粉丝,越来越多。
楚南和他们一路聊着,格外的吵闹,在走了二十多分钟后,众人来到了一家名叫横州鱼生馆的店铺。
进入后,杨艺果然和老板认识。
“老杨,今天大出血啊!”老板笑着打招呼。
“什么大出血,这个是楚南,我们国家的国宝大明星,还是个科学家、旅行家、美食家!”
“你一会亲自操刀,把你们最好的厨艺拿出来。”
老板听到楚南的时候,打了个激灵,接着就看到被人群包围的楚南。
老板立马迎了上来。
“楚南,你好,你好!”老板激动的和楚南握手。
楚南笑着点头:“老板,你好,晚上就麻烦你了,不用太丰盛,差不多就行!”
老板激动道:“今天晚上的伙食,我包了,你放心,我会把我们这里最有特色的横州美食拿出来。”
很明显,老板也认识楚南,也是楚南的粉丝。
青哥道:“你是怎么认识楚南的?”
老板道:“我是大甜心的粉丝,前段时间大甜心来华,我就看了直播,那时候,才关注你的。”
众人:“……”
看老板四十多岁,没想到还挺时尚的,居然喜欢国际上的女歌手。
老板道:“现在大家赶紧坐下来,我今晚亲自操刀!”
老板冲向后厨,接着就传来了方言的声音。
楚南感觉,横州市的方言,是偏向平话的,普通人也能听得懂。
不像是吴语体系的方言那么让人无语。
没等多少时间。
具有横州特色的生鱼片,终于上桌了。
东西上桌的时候。
老板道:“我这个生鱼片,虽然都是淡水鱼,但是全都有养殖报告和质量检测,你们随便放心吃。”
杨艺张了张嘴,终究是没有拆台。
楚南也没在意这些,低头看了看桌上的东西。
桌面上,摆放了一个超大号的簸箕。
里面端了一大盘的生鱼片。
这生鱼片,大概是开了三条鱼?
这种簸箕,很有少数民族的风格,在生鱼片旁边,簸箕上面,还有十八种不同的佐料。
有胡萝卜丝、大葱丝、大蒜、洋葱丝、脆花生、粉丝、鱼腥草、生姜丝、酸橘、酸姜丝、木瓜丝、柠檬叶、大头菜、薄荷叶、海草、紫苏叶、荞头、青椒丝。
满打满算十八种,格外丰盛。
在簸箕外面,还摆放了各种酱料和菜品。
菜品方面,有浓白的鱼头豆腐汤、椒盐炸鱼肋、莲藕炒肉、竹笋炒五花肉、苦瓜炒牛肉、猪油酸炒鱼萌、茉莉酥肉、酸黄瓜。
满桌丰盛的食物,看呆了楚南一行人。
“这也太多了吧?”青哥震撼道。