“眯眼憋气。”
姜聪简单的回了他四个字。
“憋气”
郭麒麟不解但也顾不上多问他的眼泪越流越多了。
姜聪没有继续解释而是起锅烧油默默的等油烧热以后就将洋葱沫和蒜米放...
第89章：极品沙茶酱
“眯眼憋气。“
姜聪简单的回了他四个字。
“憋气“
郭麒麟不解但也顾不上多问他的眼泪越流越多了。
姜聪没有继续解释而是起锅烧油默默的等油烧热以后就将洋葱沫和蒜米放了进去。等到香味四溢姜聪又加入了番茄酱、生抽、白糖和水。
“这是什么“郭麒麟好奇地问。
“沙茶酱。“姜聪简单地回答。
“沙茶酱我从来没有听说过。“
“这是我家乡的一种特色调味酱。“姜聪边说边继续搅拌着锅里的酱料。“它的味道很独特既有甜味又有一点点辣味。“
“那我可以尝尝吗“郭麒麟的眼睛亮了起来。
“当然可以。“姜聪从锅里舀出一勺递给了郭麒麟。
郭麒麟小心翼翼地尝了一口顿时感觉到一股浓郁的香味在口中蔓延开来。酱料的味道既甜又辣还带有一丝酸味，，让人忍不住想要一口接一口地吃下去。
“这真的太好吃了“郭麒麟赞叹道，，“我从来没有尝过这么好吃的酱料。“
“我就知道你会喜欢。“姜聪微微一笑“这可是我家乡的拿手好菜。“
“那你能教我怎么做吗“郭麒麟急切地问。
“当然可以。“姜聪点了点头“不过做这个沙茶酱需要一些特殊的调料我们得先去买一些。“
两人一起来到了附近的超市姜聪仔细挑选着各种调料。除了番茄酱、生抽和白糖之外还有一些姜聪家乡特有的香料比如干辣椒、五香粉和香菜籽。
“这些都是做沙茶酱的关键配料。“姜聪一一介绍着。
郭麒麟认真地记下了每一种调料的名称和用量生怕自己忘记了。
回到姜聪的公寓两人又开始了沙茶酱的制作过程。姜聪一步一步地指导着郭麒麟让他亲自动手操作。
“先把洋葱和蒜切碎然后放进锅里炒香。“
郭麒麟小心翼翼地切着洋葱和蒜生怕切得不够细。等到香味四溢他又按照姜聪的指示加入了番茄酱、生抽、白糖和水。
“现在是最关键的时候了。“姜聪拿出了干辣椒、五香粉和香菜籽“把这些调料全部加进去然后慢慢煮直到酱料浓稠。“
郭麒麟小心翼翼地将调料倒进锅里然后用小火慢慢煮着。不一会儿整个厨房就弥漫
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随着时间的推移整个厨房弥漫着浓郁的沙茶酱香气。郭麒麟小心翼翼地搅拌着锅里的酱料生怕有任何差错。
“看起来你掌握得很好啊。“姜聪赞赏地看着郭麒麟。
“都是多亏了你的指导。“郭麒麟微微一笑“我从来没有做过这么复杂的调味酱还真有点紧张。“
“没什么好紧张的只要按步骤来就行了。“姜聪拿起一勺尝了尝“味道刚刚好你做得很棒。“
“那就太好了！!“郭麒麟高兴地说“我等不及要尝尝自己做的沙茶酱了。“
两人一起将酱料装进干净的玻璃瓶中郭麒麟忍不住伸手沾了一点尝了尝。浓郁的香味在口中绽放辣味和甜味交织在一起让他忍不住发出了满足的叹息。
“太好吃了！!我从来没有尝过这么好吃的沙茶酱。“郭麒麟由衷地赞叹道。
“我就知道你会喜欢。“姜聪微微一笑“这可是我家乡的拿手好菜可不是谁都能做出这么好吃的。“
“那你以后一定要多教我一些家乡的美食。“郭麒麟眼睛亮晶晶地说“我真的很想学会做这些好吃的东西。“
“好啊以后有机会的话我一定会教你的。“姜聪点了点头“不过今天我们先把这些沙茶酱收好等会儿一起吃个饭吧。“
两人小心翼翼地将装好的沙茶酱放进冰箱然后开始准备晚餐。不一会儿一桌丰盛的菜肴就摆在了桌上而沙茶酱则成为了最重要的调味品。
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两人一起坐下来享用这顿丰盛的晚餐。郭麒麟小心翼翼地将沙茶酱淋在菜肴上感受着浓郁的香气在口中绽放。
“这真的太好吃了“郭麒麟忍不住赞叹道“我从来没有尝过这么好吃的沙茶酱。“
“我就知道你会喜欢。“姜聪微微一笑“这可是我家乡的拿手好菜可不是谁都能做出这么好吃的。“
“那你以后一定要多教我一些家乡的美食。“郭麒麟眼睛亮晶晶地说“我真的很想学会做这些好吃的东西。“
“好啊以后有机会的话我一定会教你的。“姜聪点了点头“不过今天我们先好好享受这顿饭吧。“
两人一边品尝着美味的菜肴一边聊着家乡的趣事。郭麒麟对姜聪的家乡充满了好奇不时地问着各种问题。
“你家乡的风景一定很美吧？?我真想有机会去看看。“
“是啊那里的山水风光确实很迷人。“姜聪回忆起家乡的景色眼神中流露出一丝怀念“等有机会的话我一定带你去看看。“
“太好了“郭麒麟兴奋地说“那我们什么时候出发啊“
“慢慢来我们还有很多时间。“姜聪笑着说“不过在那之前我们还有很多美食要尝试呢。“
两人继续畅快地享用着这顿丰盛的晚餐沙茶酱成为了最重要的调味品为整个菜肴增添了独特的风味。
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就这样姜聪和郭麒麟一起度过了愉快的晚餐时光。在品尝完美味的沙茶酱后两人又聊起了更多关于家乡的趣事。
“你知道吗我家乡有一种特色小吃叫"肉夹馍"。“姜聪兴致勃勃地说“那是用烤肉夹在馍里配上一些酱料特别好吃。“
“哇听起来真的很诱人“郭麒麟眼睛亮了起来“我们什么时候可以去尝尝看“
“等我下次回家的时候一定带你去尝尝。“姜聪微笑着说“那里还有很多其他的特色小吃我都会带你去品尝的。“
“太好了“郭麒麟兴奋地说“我已经迫不及待想去你家乡看看了。“
两人又聊了许久直到晚餐结束。收拾好餐具后姜聪提议两人一起欣赏电影放松一下。
“今天我们就好好休息一下吧。明天我们再来计划去我家乡的行程。“
“好啊我很期待“郭麒麟笑着说。
两人一起坐在沙发上专注地观看着电影。不时有些许笑声从客厅传来充满了温馨的氛围。
就这样一个美好的夜晚就这样悄悄地过去了。姜聪和郭麒麟都感到十分满足期待着未来能够一起探索更多的美食和风景。？?