回看20世纪20年代美利坚城市居民的生活，或许能有一些有趣的"新发现"！
进行一个时间跨度的对比，即21世纪的美利坚家庭里常见的电视机、洗衣机、智能冰箱等与互联网深度结合的家用电器几乎没有，更加常见的一幕——是一家人围在温暖的壁炉前，认真收听收音机里传来的广播电台节目，在这当中，最受欢迎的是电台节目是音乐！
20世纪后半期，广播电台里播出的大多数音乐是像在《帕尔莫利夫一小时》和《马克斯韦尔音乐厅一小时》节目中出现的经典作品或半经典作品。
但是，舞曲逐步引起了公众的喜爱。很快，爵士乐队指挥盖伊·隆巴多（cuyfoushardo）保罗·怀特曼（paulhiteman）等人就蜚声全国了。很多个除夕之夜都是数百万听众伴着隆巴多及其皇家加拿大人乐队演奏的《友谊地久天长》翩翩起舞而结束的。歌手也成了名人，沃恩·德利思（vaughundeleath）、埃尔西·贾尼斯（elsiesanis）、宾·克罗斯比（bincmsby）、凯特·史密斯（katesmith）等歌手在电波中频频出现。对1927年纽约广播的研究表明，2/3的节目播送音乐，15%节目与宗教或者教育有关，只有少量节目是戏刷、体育或者信息。
从收音机销售额的数字背后，可以看到战后10年普通美利坚人的生活缩影：
在这一时期，美利坚家庭的收音机拥有量非常大，平均每3户人家就有1台收音机，很多经济公寓的屋顶上也都像蜘蛛网似的布满了天线；无线电广播站遍布全国各地，为了让播出的节目更吸引人，广播电台开设了很多栏目：让喜爱歌曲的人们能边翻阅着画册边听着罗克西和他的伙伴、幸福男孩、ap吉普赛以及鲁迪·瓦利的浅吟低唱；让喜爱体育的人们能坐在自家的客厅里，边喝着咖啡边听着熟悉的播音员格拉汉姆·麦克内米的嗓音：“先生们，太漂亮了！他触地得分啦！稳一点，快！哇！我想告诉你们这真是一场非常精彩的比赛……”还有体育场里那震天的呐喊声也不断从扬声器中传出，就如同你亲身坐在赛场观看比赛一样。既然小巧精制的收音机有这么大的魔力，自然也逃不过政府和广告商的眼球了，他们也要借助收音机的作用，如1927年政府就声称要在无线电广播站中间分配波长；广告商们更是看准时机，他们付出大笔广告费，取得了在广播中分时段推介各种商品的特权，比如广播在介绍莫扎特、贝多芬这些音乐大师的时候，就会插入几句精彩的话语，介绍他们的发酵粉是如何好使或者是牙膏如何物美价廉等等。通过无线电的广而告之，各种商品销售量明显增加。操纵美利坚无线电公司普通股股票的是迈克尔·米汉，他借助收音机迅速发展的影响，使这支股票从1928年的85.25低价上涨到1929年549的高价，涨幅达到6倍多。
全美收音机产量在1923年至1929年间，就从19万台猛增到近500万台，约增加了24倍。难怪收音机制造商坐在美利坚20世纪20褦襶"繁荣号"客车上谈笑风生、指点江山！
除了收音机给广大的美利坚家庭带来的深刻影响之外，美利坚人民的饮食结构、房屋住宅也出现了极大的变化。
1870—1940年从农村到城市的转变，有时被描述成从开放空间和单户农舍向拥挤的旧式公寓转变。而且这些旧式公寓的房间里没有窗户，有限的光线从充满恶臭、洒满垃圾的通风井透进来。我们已经看到，这种观点过于简单且不准确。当时大部分城市住宅并不是旧式公寓，而是拥有一两个住宅单元的建筑，这种结构有一块露天的地方，而且通常带一个小院子。1870年时，并不是所有的农场住宅都是经典的中西部两层农舍。南部的农场住宅大多是原始小木屋、泥屋和棚屋。
1870—1940年，城市居民主要居住在独立式住宅内。19世纪末期工人阶层的原始小屋在1905年以后被现代城市平房所取代。这些新型住宅用一两年的收入就可以购买到，而且从一开始，这类住宅就已经安装了电、自来水、至少一个室内浴室和集中供暖等现代便利设施。这类平房到今天依然是中心城市的一道风景线，尽管它们坐落在狭窄的地块上，看起来可能有些拥挤，但是它们代表了从原始住宅到现代住宅的革命性飞跃。
1870年之后，美利坚人尤其是美利坚城市居民的生活出现了巨大的变化，从依靠自己运水和运燃料转向依靠网络化。新建的电话线、上下水管道、电力电缆的网络并不是一蹴而就的。它们都是逐渐建成的，并且从城市核心区域向人口密度较小的区域逐渐扩展。在发现需求之后，政府基础设施机构与私人资本结合起来，以满足这类需求。向网络连接的逐步转变，伴随着千年以来基本日常生活的另外两种改变。
1870年，因为依靠壁炉，且没有第二个热源，所以大部分住宅内的温度跟室外的温度一样。让室温常年保持在70华氏度（21）左右通过两步就实现了：第一步是20世纪上半叶集中供暖的逐渐推广，第二步是20世纪下半叶空调的逐渐普及。
向网络化住宅转变节省了多少生活居住成本呢？
这个问题的答案可以从房价或租金与住宅设施之间的关系中去寻找，包括有没有室内浴室或者空调。与不配备全套卫浴设施的住宅相比，配备全套卫浴设施的住宅租金要高出82%。相较于壁炉式厨房，有集中供暖设施的住宅租金要高出28%。
因为电力的普及速度太快，所以没有关于电力的独立研究，但是，可以肯定的是，电力的价值与集中供暖的价值一样大。将所有这些改进叠加在一起，可以看出，由于在住宅内引入了电力、卫浴设施和集中供暖，所以住宅单元的品质认知度提高了10倍。
继1870年后的30年见证了全美加工食品消费量的高速增长。从饮食主要以基本未经加工的食品为主开始，罐装和烘干的水果和蔬菜的消费量大幅增长。其中主要包括加工黄油、奶酪、人造黄油、加工面粉、玉米粥、粗燕麦粉、燕麦片、早餐食品、精制糖、通心粉、面条、咸菜、果酱、调味酱、瓶装矿泉水和苏打水、各类肉制品（包括鲜肉和香肠等腌肉）等。
在19世纪80年代之前，美利坚人民在邻近或所在地区的磨坊里将谷物磨成面粉。从家庭生产到市场购买的渐进转变，就包括面包这一食品。1850年，商业面包店生产的面包不到美利坚面包消费量的10%，到1900年这一比例也仅仅增长到25%。面包和其他烘焙食品已经有几百年的历史，但是由市场烘焙的食品所占份额只有在家庭有市场购买能力后才开始增长。1929年对纽约州北部农村妇女的一次调查表明，大约一半受访者烘焙所有或大部分自己食用的面包。到20世纪20年代，“口味和偏好已经成为比成本更加重要的因素”。
加工食品虽然早在几百年前就已出现，但在1870年之后才加速增食品。大型商业饼干店在19世纪50年代大量出现，以满足对桶装饼干的市场需求，这种桶装饼干也是乡村商店的主要商品。长。咸味饼干最早出现于18世纪，长期作为海军军舰储存的一种主要食品。
将食物装罐的工艺最早于1809年由法国人尼古拉斯·阿佩尔发明，他开发了一种储存食品的真空密封罐的生产工艺。尽管阿佩尔系统多年来被法国作为国家机密，但是到19世纪30年代，两个抵达美利坚的英国人成功复制了阿佩尔的技术。其中一人是威廉·安德伍德，他促使密封罐从玻璃罐转为锡罐，后者在19世纪40年代更受人们偏爱。随后，他还因为获得美利坚第一个注册商标而出名，即1867年授予他的辣味烤火腿和火鸡的商标。
1869—1900年见证了农产品全国性品牌的发展，生产这些品牌产品的公司在规模上逐渐超过内战时期成立的公司。其中，包括生产肉食的斯威夫特（sift）和阿穆尔（armour）、生产面粉的通用磨坊（generalmills）和品食乐（pillsbury）。到1900年已经成立的其他公司包括坎贝尔汤料厂、桂格燕麦公司和利比肉罐头厂。在1894年发明之后立即大获成功的是冷食早餐麦片，其中最早的是家乐氏玉米片，它是疗养院的医生约翰·哈维·凯洛格偶然制成的。1897年宝氏提子脆多谷物麦片引入后，麦片市场开始出现竞争。宝氏提子脆多谷物麦片是由查尔斯·威廉·波斯特发明的，他以前是凯洛格医生在疗养院的一位病人。
冷麦片比较方便且能够节省劳动力，因而可以替代热麦片。这一转变是在1890～1920年实现的，得益于大规模生产和工业规模经济，冷麦片由此也从中产阶层和富裕人群才买得起的昂贵品牌产品转变为工薪阶层家庭普遍接受的大众品牌产品。到1900年，美利坚食品加工业的产值已经占到制造业产值的20%。1910年，该产业生产了超过30亿罐罐装食品，每人每年约合33罐。
【作者题外话】：创作不易，请多支持！！！
求追读、求收藏、求推荐、求金银票！！！
拜谢！！！